Хашлама de carne con especias aromáticas y con la verdura fresca

Fecha:

2018-10-13 23:50:09

Vistas:

426

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

Хашлама de carne de армянски es un increíblemente delicioso plato que se prepara muy rápidamente y fácilmente. Vale la pena señalar que una comida se puede hacer no sólo a base de carne de ternera, pero y el uso de cordero e incluso pollo.

La Receta хашламы de carne ¡ ingredientes necesarios:

  • хашлама de carne de terneraFresca de ternera (preferiblemente con costillas de grasa laminado) – un kilogramo;
  • Pimienta búlgaro (el color preferido es el – el verde) – tres grandes unidades;
  • Tomates maduros – cuatro grandes piezas;
  • Hierbas frescas (albahaca, perejil, eneldo, кондари, cilantro) – un gran manojo;
  • Papas – seis medias de los tubérculos;
  • La sal йодированная – una cuchara pequeña;
  • El pimiento picante rojo ¡ ¼ de parte de la vaina;
  • El ajo – tres pequeños dientes;
  • Cebollas – y un par de grandes cabezas.

Хашлама de carne: el tratamiento de la carne

La Carne de vaca para este tipo de platos se recomienda tomar graso (con la pulpa y el hueso). Por lo tanto, la carne debe de lavar, quitar las venas y cortado en medias piezas. A continuación, debe proceder a la elaboración de otros ingredientes.

Хашлама de carne de ternera: procesamiento de verduras

la receta de la хашламы de carne de terneraPara este armenio de cocina de preferencia para adquirir verduras, de tamaño mediano, así como en el proceso de formación de хашламы se recomienda poner en el recipiente la totalidad o gran нашинкованными.

Verde pimentón, unos tubérculos de patata, cebolla y tomates maduros, se debe enjuagar a fondo con agua tibia, y luego pelarlos y плодоножек. Después de esto, los tomates desea cortar en rodajas gruesas, dulce перчик – en cuatro longitudinales de la parte, y la cebolla – grandes anillos. En adelante, se debe lavar la verdura fresca y grande su picar.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

Хашлама de carne de: tratamiento térmico de cocina

Preparado por la carne de ternera se debe poner en un profundo metálica de la cacerola (de no menos de tres litros), verter el agua potable para que los trozos de producto han sido completamente sumergido en el líquido, añadir la cantidad necesaria de sal yodada y poner la olla en la estufa. Cocinar la carne de vaca, se recomienda no menos de sesenta minutos. Después de que la carne es suave, con la olla debe escurrir el caldo, dejando en el fondo, sólo un poco de líquido.

Хашлама de carne: la formación de cocina

хашлама de carne de армянскиSiempre отваренной de carne de vacuno requiere poner pelados, los tubérculos de la patata (una sola pieza), cebolla, tomates maduros y dulce pimentón. Cada capa de verduras es necesario sabor con sal y порубленной de vegetación. La parte superior del plato, también se requiere la sal y poner a él incluidos en la vaina de la pimienta roja.

Luego, debe cerrar la olla y cocer хашламу en el plazo de cuarenta minutos a fuego lento. Durante el tratamiento térmico de todas las verduras que entregaran su jugo, y el plato resultará aromático y delicioso.

La Correcta presentación a la mesa

Al cabo De cuarenta minutos de la vajilla debe retirar de la plancha y soportar debajo de la toalla todavía un cuarto de hora. A continuación, хашламу debe descomponer en los platos, espolvorear abundantemente con la verdura fresca, agregar el ajo rallado y presentar a la cena junto con говяжьим el caldo en креманке.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/13568-hashlama-z-yalav-chyny-z-duhmyanym-specyyam-svezhay-zelyan-nay.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/13571-hashlama-rindfleisch-mit-aromatischen-gew-rzen-und-frischen-kr-utern.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/16976-of-boiled-beef-with-aromatic-spices-and-fresh-herbs.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13571-hashlama-siyr-s-reyster-m-zde-hosh-i-st-d-mdeu-shtermen-zh-ne-bal-yn-z.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13558-hashlama-z-wo-owiny-z-dodatkiem-aromatycznych-przypraw-i-wie-ych-zi.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13552-hashlama-de-carne-de-vaca-com-especiarias-arom-ticas-e-ervas-frescas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13574-hashlama-s-r-eti-kokulu-baharatlar-ve-taze-otlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13570-hashlama-z-yalovichini-z-aromatnimi-spec-yami-sv-zhoyu-zelennyu.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

Confitadas: qué es y cómo cocinar?

Confitadas: qué es y cómo cocinar?

Este popular dulzura – frutas confitadas – usted puede preparar en casa con sus propias manos. Se puede hacer de diferentes bayas y frutos. Incluso de арбузных costras. Color de frutas mosaico de decorar tu mesa dulce....

Sabroso blanco grosella en nuestra mesa

Sabroso blanco grosella en nuestra mesa

sin duda, el blanco de la grosella es menos frecuente en comparación con la roja o negra o una variante de esta baya. Pero se pueden encontrar en las parcelas de los verdaderos conocedores de esta feto de arbustos. Sus cualidades ...

"Стародворские embutidos": la historia, la gama de productos, opiniones de clientes

En la regin de vladmir desde la antigüedad existían especiales recetas que preparaban en el hogar de la salchicha. Otro asistente, conocido más antiguo de los patios, las familias más ricas de gran historia especial de recetas de ...

¿Se puede en el refrigerador para almacenar la miel y a qué temperatura hacerlo

¿Se puede en el refrigerador para almacenar la miel y a qué temperatura hacerlo

Miel – es un valioso producto de la apicultura, que necesariamente debe incluir en su dieta diaria. Delicioso, nutritivo, contiene gran cantidad de vitaminas, ayuda a apoyar el cuerpo en invierno, fortalecer la inmunidad, ac...

"Хофброй: la cerveza, sobre el que es conocido en todo el mundo

 Хофброй» – la cerveza, cuya historia se calcula de decenas y cientos de años. El nombre alemán órdenes de etapas el añoäu se traduce como «придворное cerveza». De hecho, la  Хофброй» f...

Pastel de calabacines en una ambulancia de la mano en el horno

Pastel de calabacines en una ambulancia de la mano en el horno

Como a veces quieren cocinar algo tal de no tener que gastar medio día en la cocina, con el fin de que el alimento ha sido no sólo delicioso, sino también útil, hermoso a la vista y con un estimulante para el apetito por el aroma....