La receta paso a paso las puertecillas: como hacer un delicioso plato карельское

Fecha:

2019-06-18 12:00:10

Vistas:

610

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

La Receta de las puertecillas conoce a casi todos los habitantes de carelia. Ya que tales productos con una deliciosa y tierna rellenos son un plato tradicional de esta república. Para aquellos que no saben cómo preparar карельские empanadas, a continuación se presenta paso a paso la forma de crear.

la receta de las puertecillas

Detallado de la receta de las puertecillas, con relleno de patatas

Los ingredientes Necesarios para la prueba:

  • Centeno просеянная harina – 1 vaso completo (se puede un poco más);
  • Soda comedor – la pequeña щепоточка;
  • El grado supremo de la harina de trigo ¡ ½ cortado de taza;
  • La cuajada o ligeramente прокисшее leche – 1 vaso;
  • La sal marina fina – agregar en la exclusiva discreción;
  • La yema de huevo – para la lubricación de los productos terminados.

La Preparación de la prueba de

La Puertecilla de la карельские, la receta que estamos analizando en este artículo, se hace sobre la base de una prueba simple con el uso de la cuajada. Para amasar una densa masa, es necesario verter прокисшее la leche en un cuenco ligeramente su calentar, y luego pagar en él щепоточку de bicarbonato de sodio. Siguiente a молочному bebida debe echar sal marina, ржаную y harina de trigo. Al final, usted tiene que ser buena, la base, casi como para мантов. Se debe cubrir con film y aguantar en esa posición 30-55 minutos.

la puertecilla de la карельские receta

También la receta de las puertecillas con las patatas prevé la utilización de los siguientes ingredientes (para el relleno):

  • Un promedio de huevo – 1 unidad;
  • El promedio de papas – 6-8 piezas;
  • La sal común – añadir al gusto;
  • La leche contiene grasa – 1 vaso;
  • Mantequilla – 250 g de puré y обмазывания productos terminados).

El Proceso de cocción de las verduras del relleno

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

Cabe señalar que la receta de las puertecillas puede incluir no sólo el картофельную relleno, pero отварную de arroz grano. Sin embargo, hemos decidido poner a su atención la manera de preparar los pastelillos con мятым vegetal. Ya que estos productos se obtienen mucho вкусней y сытней.

Para hacer el puré de patatas, se deben de tomar una serie de tubérculos, finamente limpiar y hervir en agua salada. En adelante, la verdura se necesita retirar todo el caldo, verter a él graso de la leche, poner la mantequilla y romper un huevo de gallina. Todos estos ingredientes deben istoloch en la profusa y aéreo puré, utilizando para ello el empujador de alimentos.

La Formación de cocina

Después de que la masa y el relleno para los platos están listos, debería comenzar a modelar las puertecillas. Para ello, se debe tomar un pequeño trozo de la base y rodar en la delgada forma ovalada. Más adelante en el medio de la formación es necesario poner 1 o 2 cucharas grandes puré de patatas, a continuación, bien защепить borde de la masa para el relleno era abierto. Después de que todos los productos semielaborados se presentan, debe mover en la hoja engrasada, y en la parte superior de los pastelillos poner el pollo de la yema.

la receta de las puertecillas de las patatas

El tratamiento Térmico

Выпекаться tales карельские empanadas debe no más de 20 minutos a 190 grados. Después de que todos los productos приготовятся, debe untar generosamente con mantequilla o sumergir en derretido la mantequilla mezclada con la leche.

Cómo presentar a la cena

Como veis, la receta de las puertecillas no incluye caros y raros componentes. Qué es карельское plato es deseable llevar a la mesa junto con el té dulce en estado caliente.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/34353-pakrokavy-recept-bramak-yak-zrab-c-smachnae-strava-karel-skoe.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34042-schritt-f-r-schritt-rezept-tore-wie-man-ein-leckeres-gericht-karelien.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28923-step-by-step-recipe-gate-how-to-make-a-delicious-karelian-dish.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/34657-poshagovyy-recept-a-palar-alay-d-md-ta-am-karel-skoe.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/35713-krok-po-kroku-przepis-bramek-jak-zrobi-pyszne-danie-karel-skoe.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35511-a-receita-passo-a-passo-port-es-como-fazer-um-delicioso-prato-karel-sk.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31080-ad-m-ad-m-tarifi-dolaplar-nas-l-lezzetli-bir-karel-skoe-anak.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/34897-pokrokoviy-recept-hv-rtok-yak-zrobiti-smachne-blyudo-karel-s-ke.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

Maní: valor nutricional, nutrientes, calorías

Maní: valor nutricional, nutrientes, calorías

Todos se han acostumbrado a considerar cacahuetes, nueces, y en relación con las características de la vegetación a menudo conocida como la  pisos de tierra». Y, sin embargo, es бобовое una planta herbácea y perenne. A ...

Cómo cocinar скороспелые panqueques

Cómo cocinar скороспелые panqueques

Crepes – es un producto que goza de gran popularidad entre los muchos pueblos del mundo. Normalmente se preparan опарным manera con el uso de la levadura. La verdad es que esto no siempre es conveniente, ya que este proceso ...

Кабачковые buñuelos de carne picada: características de la cocción, las mejores recetas y los clientes

Кабачковые buñuelos de carne picada: características de la cocción, las mejores recetas y los clientes

hay muchas maneras de preparar кабачковые buñuelos de carne picada. Este plato es ideal para una rápida cena o el desayuno. En nuestro artículo vamos a ver las diferentes opciones.la Primera receta. Кабачковые buñuelos de carne pi...

La composición y el contenido de calorías de las rosquillas

La composición y el contenido de calorías de las rosquillas

Donas - comida favorita de muchas personas en todo el mundo. Sin embargo, pocas personas saben que la patria de esta hornada se considera la Antigua roma. Productos обжаривали en forma de maderos de los pastelillos en la grasa o m...

Mermelada de albaricoque con naranja: la receta, consejos para cocinar

Mermelada de albaricoque con naranja: la receta, consejos para cocinar

Albaricoques ¡ muy deliciosas y abundantes frutas de temporada. Por desgracia, no mucho puede almacenarse en fresco. Por lo tanto, muchos предусмотрительные amas de antemano preparan para el invierno. En la publicación se re...

"Temple Bar" ("bielorruso", moscú): dirección, menús, horarios de trabajo, los clientes

"temple Bar", en la "Bielorruso" de la estación de metro de moscú, uno de los recintos más populares de la capital, a donde quieren llegar los fans de la excelente base de espuma de la bebida, así como con los platos tradicionales...