Relleno de col para los pasteles

El Pan es un plato que casi no deja indiferente a nadie. Usted puede cocinar de diferentes maneras: con relleno o sin. Sabor de llenado también pueden afectar a su diversidad. Pueden ser dulces o salados. Hoy les presentamos la forma más tradicional de ver - pastel de col. Por cierto, el hacer de la cocina tiene su propio secreto. El hecho de que el relleno de col para los pasteles puede prepararse también de diferentes maneras, y de esto dependerá directamente de sabores de la calidad del producto.

La Primera receta del relleno, que queremos es mostrar el siguiente: col fresca primero finamente y escaldaduras, entonces se vuelve más suave. A continuación, dorar la cebolla, picar dos huevos, soldados duros. Mezclar todo y agregar una cuchara con un tobogán en cada empanada.

Es Posible y es una opción de col fresca finamente picada. Poner en la hamburguesa de la cuchara de la col, la sal, y encima poner el trozo de mantequilla, después de lo cual sólidamente залепить el borde.

Hay y este método de cocción, como relleno de квашенной de la col para las empanadas. Para hacerlo, necesitará 2 grandes bulbos, 500 gramos de col en salmuera, sal, pimienta al gusto, aceite vegetal, la verdura de su elección, no sólo de apio.

Primero lave la col – para un poco de deshacerse de la sal y el ácido. A continuación, ensalada de col, debe freír en un pequeño fuego, hasta que, hasta que se convierta en un agradable color amarronado. En otra sartén se debe dorar la cebolla, que previamente finamente нарезали. A continuación, picar finamente el perejil, eneldo o perejil. Mezclar el repollo con la cebolla y la verdura, солим, перчим al gusto. A continuación, esta mezcla untamos en el pan en la cantidad de una cuchara.

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Cortamos Finamente la cebolla y la col, закидываем en un cazo con el agua y comenzamos a cocer. El proceso dura 10 minutos. Después de este tiempo, aros en la mezcla 2-3 cucharadas de pasta de tomate, la hoja de laurel. Sal y pimienta, continúe cocine durante 40 minutos. Después de esto, vacíe el agua, agregue la mezcla en el pan – resulta muy sabroso!

Vale la pena señalar que el relleno de col para los pasteles tiene bastante específico de sabor, que a muchos no les gusta. Sin embargo, si el relleno de col para los pasteles se completará con la carne picada, la situación cambiará, de sus pastelillos exactamente nadie negará!

Como puede ver, relleno de col para los pasteles puede dar a su plato único e inconfundible sabor.

Muchos usan esta verdura y para preparar los crepes. Este producto también resulta muy sabroso. Así, relleno de col para crepes se prepara de la siguiente manera: првым asunto отвариваем col, luego cuidadosamente процеживаем de agua, añadimos la ida finamente picada y cuidadosamente прожаренный en una sartén la cebolla, finamente picadas soldadas con autógena en un lugar fresco y huevos cuidadosamente todos los перемешиваем. A continuación, солим, перчим, añadimos la mantequilla derretida, de nuevo molestamos. Añadimos la mezcla en cada rollito. Los panqueques se pueden preparar de diferentes maneras – оладушки con el relleno o finas tortitas. En el caso de оладушками lo hacemos así: ponemos en una sartén una cucharada de la prueba, la parte superior de la cuchara como la col ingredientes y luego de nuevo a la cuchara de la prueba. Y en el caso de finas tortitas, será necesario primero preparar panqueques, luego mantenerlos envueltos en ellos el relleno, y luego de nuevo ligeramente salteados con dos partes.

Somos muchos dijeron acerca del hardware, pero nada dijeron acerca de la prueba para las empanadas, que será lo mejor es acercarse a ella. Así, la masa para las empanadas con la col se hace de la siguiente conjunto de productos: 125 g de margarina, 250 g de requesón, 1 cucharada de azúcar, 2 huevos.

En primer lugar batimos los huevos con el azúcar y la sal hasta la completa disolución del polvo y, a continuación, derretir la margarina y agregue a la mezcla. Después de esto, espolvorea la harina, apague el bicarbonato de sodio en el vinagre, remover. La masa debe ser bastante espesa.

Por lo tanto, les hablamos de la maravillosa relleno de col. A la palabra, también puede utilizarse para фарширования la gallina o el cerdito, pero eso ya es otra historia!