Көне рецептер картоп бойынша-белорусски

Күні:

2018-10-01 01:50:08

Hits:

507

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Белгілі бір өнімді дайындауға болады дәмді көп тағамдар. Картоп бойынша-белорусски болып табылады. Осы елде ол екінші нанмен, көптеген жапондықтар күріш. Осы жерде үйренді, оны пайдалану әр түрлі вариациях. Біз анықтай алмаймыз, бірақ ең танымал міндетті.

Бұқтырылған бульба етпен

Тушенная картоп бойынша-белорусски

Бұл беларусь жасалған тағам картоп болып табылады ең қарапайым нұсқа үшін тамақтандыру үшін, өз домочадцев дәмді ұсынылды.

Дайындаймыз 4 порция:

  • 1 кг қозы еті (болады деген кез-келген жұмсақ етімен);
  • картоп (жақсы, егер ол мүлдем жас) « 7«8 орта түйнектер;
  • сәбіз « 2 дана;
  • үлкен пияз;
  • томат пастасы « 5 ст. л.
  • 1-бабының ладжика;
  • дәмдеуіштер;
  • көк;
  • тұз.

Ет алуға болады сүйектермен, бірақ мұқият жуып, алып тастау үшін, сынықтары. Бөлуге арналған порциялық кесектерін және алдын-ала түсіру керек " маринадтарға. Оларға мүмкін тек тұз, дәмдеуіштер мен лимон шырыны. Қалдырамыз ұзақ уақыт.

Әзірге подготавливаем көкөністер. Үшін картоп бойынша-белорусски олар нарезаются өте ірі. Алдымен обжариваем морковку бірге картоп үшін өте әдемі алтын түстес корочка, отставляем жағына.

жеке табаға пассируем пияз полукольцами және выкладываем ягнятину. Томат пастасын қосамыз, аджику және тұншықтырамыз қақпақпен отта дерлік дайын. Содан кейін осында высыпаем көкөністер, солим және перчим. Қалдырамыз плитада минут 15. Посыпаем зеленью.

бұл тағамда ет орнына кейде пайдаланады қарапайым тушенку үшін жылдамдық дайындау.

төс дайындауға мен пісірілген жамбас картоп саңырауқұлақ және балық

Картоп бойынша-белоруски

бұл Үшін ыдыс-аяқ қажет қыш-горшочки. Олар жиі пайдаланылады беларусь ас.

Ингредиенттер:

  • балық жон еті « 250 г;
  • қаймақ « 100 г;
  • кептірілген саңырауқұлақтар (орман) « 40 г;
  • жас картоп « 500-600 г;
  • пияз 2 дана;
  • 2 ст. л ұн;
  • тұз және дәмдеуіштер;
  • қуыру үшін өсімдік майы.

Рецепт беларусь картоп-да мырыш василий сәндік горшок сізге ұнаған, себебі тағам сонда сытным. Сыртқы түрі оған өте тартымды, сондықтан беруге болады дастарханға.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

бастау Үшін кептірілген саңырауқұлақтар промываем " дуршлаге үлкен су мөлшерімен және замачиваем 3 сағат. Содан кейін бұл кастрюльку (өзгертпей-сұйықтық) қоямыз " өс және тағамды дейін дайын. Достаем, нарезаем және обжариваем бірге пияз арналған қыздырылған сковородке. Жеке подрумянить нарубленный картоп және балық еті, сүйегі сылынған ұн.

Складываем барлық дайындалған ыдысқа қабаттары және заливаем процеженным және подсоленным грибным сорпамен. Жоғарыдан бойынша 1 қасық қаймақ және жіберу духовка шкафы дейін толық дайын.

Драники

Беларусь драники

Бәлкім, барлық бұл тырысты тамаша тағам. Ол әсіресе дәмді, егер беруге бірге қаймақпен.

1,5 кг картоп алайық:

  • 100 г шошқа майы;
  • ұны – ½ стақан;
  • 2 жұмыртқа;
  • дәмдеуіштер.

Белорусские драники бірі-картоп дайындалып келген таркованной массасы. Оны алу үшін қажет шикі көкөніс натереть на терке және ешбір жағдайда отжимать шырыны. Мұнда біз айта кетейік аздап поджаренное май, кесілген ұсақ туралған, және қалған азық-түлік. Мұқият вымешиваем.

осыдан Кейін разогреваем табаға өсімдік майы күнбағыс және жасай отырып, қолмен оладушки, обжариваем олардың дайындығына дейін екі жағынан.

қиындығы жоқ, тек картоппен тура келді повозиться.

Цеппелены

Жалпы, бұл тағам болып саналады литва. Үлкен ішінде салмасы бар жерде пісіреді, ал мұнда біз олардың боламыз қуыру үшін. Ішіне салады әр түрлі өнімдер. Біз көрейік дәмді етімен.

12 түйнектерінің аламыз:

  • фарш (кез келген) « 0,5 кг;
  • 1 луковицу орта мөлшерін;
  • жұмыртқа;
  • қара бұрыш және тұз сіздің дәмі.

Картоп бойынша-белорусски атқарылған жұмыстарды тағам. Бізде қамыр жасалған нақ одан.

бұл Үшін жартысынан түйнектерінің жасаймыз толченку және қалдырамыз үшін остыла. Қалған 6 натираем ірі терке және отжимаем " чашечку шырыны, ол қажет отстаяться жинау түбінен бүкіл крахмал. Араластырып, екі массаны қосу, бұрыш, жұмыртқа және тұз.

жеке ыдыста дайындап фарш, пияз қосамыз, өте ұсақ порубленный, және дәмдеуіштер.

Енді отщипывая жылғы картоп тест шарик, ішке кладем қоспасын және мән береміз нысаны сопақша пирожка. Қуырып әрқайсысы күнбағыс майы, баяу отта жарты сағаттай.

қандай үстел болады қаймақпен, обжаренным арналған сале пияз немесе сварить қандай тұздық.

Картоп кемпірі

Картоп кемпірі бойынша-белорусски

Көне беларусь тағам бұрын дайындады пеш. Қазір пайдаланады қыздырыңыз, бірақ дәмі осы жоқ қатты зардап шекті.

1,5 кг картоп шешімнің шығуын:

  • шошқа еті семіз « 120 г;
  • жаңа сало « 250 г;
  • 4 орта пияз;
  • 3 жұмыртқа;
  • ұны « 3 ст. л.;
  • барлық дәмдеуіштер сіздің дәмі.

Нарезаем шағын туралған ет кірген бастаймыз обжаривать арналған табаға қоспай май. Насыпаем сонда нашинкованный пияз. Жақсы переворачивайте тілімдері үшінбарлық пригорело, посолите және доведите дейін дайын.

чашке араластырыңыз, үгітілген картоп, жұмыртқа, қаймақ, ұн. Қосамыз мұнда остывшую шошқа дәмдеуіштер. Алынған массаға қандай жақсы смазанную күнбағыс майы нысаны мен выпекайте орташа отта бір сағатқа жуық.

осы мақалада біз сипаттау барлық тағамдар картоп бойынша-белорусски, бірақ негізгі және ең танымал енді сіз білесіз. Отбасы бағалайды сіздің аспаздық қабілетін және түрлі-түскі үстел.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12143-starada-n-ya-recepty-bul-by-pa-belarusku.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/12146-alte-rezepte-kartoffeln-auf-belarussisch.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1118-ancient-recipes-of-potatoes-in-belarusian.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/12153-las-antiguas-recetas-de-patatas-a-bielorruso.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/12139-stare-przepisy-ziemniak-w-po-bia-orusku.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/12132-as-receitas-antigas-de-batata-belorusski.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/12147-vintage-yemek-tarifleri-patates-belorusski.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12141-starovinn-recepti-kartopl-po-b-lorus-ki.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Ет рулет из фарш жұмыртқа - мерекеге ғана емес,

Ет рулет из фарш жұмыртқа - мерекеге ғана емес,

Бұл дайындауға болады бірі ет фарш кезде, котлеталар әбден мезі болды немесе бұл тағам үшін мерекелік дастарханның? Ал, сіздерде тапшы уақыт лауды тамақтандыру үшін, үлкен отбасын? Приготовьте ет рулет из фарш жұмыртқа. Дайындалад...

Сұлы ботқасы в мультиварке: қарапайым рецептер

Сұлы ботқасы в мультиварке: қарапайым рецептер

Дәстүрлі ағылшын таңғы ас басталады сұлы. Дегенмен, орыс таңғы ас артта қалмайды, бұл көптеген семей. Ал көмегімен ғажайып техника, ол жаулап алуда көп тағамдар мен жүрегіне, таңғы ас тоқтатады отнимать көп уақыт. Сұлы ботқасы в м...

"Парижель" - салат дереу дайындау

«Парижель» - салат тез дайындалатын. Мұндай тағам әсіресе ұнайды, кім сүйеді полакомиться жеңіл, бірақ дәмді және нәрлі аспен аяқталды. Айта кету керек, дайындалады бұл жазғы салатик тек қарапайым және қол жетімді өнім...

Қалай дайындау печенье бірі-сүзбе жедел жәрдем қолын

Қалай дайындау печенье бірі-сүзбе жедел жәрдем қолын

Пісіру бірі-сүзбе « тамаша баламасы, кім үшін емес, оның бар жай, өйткені. Өйткені, бұл сүтқышқылды өнім өте пайдалы, құрамында тағам; ә) орташа және вкусен. Бұл дайындауға болады бірі-сүзбе? Чизкейки, ватрушки, пісірмелер, ...

Дайындауға қалай салат табиғи теңіз шаянын?

Дайындауға қалай салат табиғи теңіз шаянын?

Қазір біз қалай дайындалады салат краба табиғи. Рецепт, оны құру болады қадамдық қаралды біздің мақалада.айта кетейік, ет осы теңіз обитателя болып табылады, өте жеңіл, дәмді және пайдалы өнім. Тұр, рас, табиғи краб қымбат. Сондық...

Закусочный торт

Закусочный торт "Наполеон" дайын коржей: рецепт с фото

Идеясы дайындауға закусочный торт «Наполеон» (дайын коржей немесе испеченных дербес) бірінші көзқарас көрінуі мүмкін нелепой. Үлкен ықпалы стереотиптер ойлау:-онда әдепкі бойынша түсініледі, егер торт – онда мінд...