Дайындалады баклажаны по-грузински өте қарапайым, бұл үшін ыдыс-аяқ пайдалану ең жақсы, ірі, піскен, бірдей мөлшері бойынша жемісі. Қажет 1 килограмм кәді, пияз, бірнеше зубчиков сарымсақ, кез келген өсімдік майы. Бірі-дәмдеуіштер пайдаланылады имеретинский шафран, хмели-сунели, қызыл ұнтақталған бұрыш, сірке суы кейде. Баялды тазарту керек, аршып чоп үйірмелерді, присыпать тұз және жақтаймыз біраз уақыт. Пияз ұсақтап турайды және сәл обжаривают. Кәді жақсы жуып, аздап отжать, қандай да табаға етті. Қуыру көкөністер дейінгі дайындық, мезгіл-мезгіл араластыра отырып,. Пайда болғаннан кейін алтын қабыршағын қосу керек дәмдеуіштер және туралған сарымсақ, протушить тағы бірнеше минут. Ең соңында қосуға болады аздап шарап сірке суы. Баклажаны по-грузински жақсы бар суық күйінде болады, өйткені бұл кезде толығымен ашылады дәмі барлық дәмдеуіштерді.
Баклажаны по-грузински дайындауға болады с грецкими жаңғақ. Бұл жағдайда, баялды нарезаются ломтиками бойымен және обжариваются пайда болғанға дейін
алтын қабыршағын. "Блендере измельчается қуырылған пияз, үлкен байламы кинзы, тазартылған грек жаңғақтары және сарымсақ. Қажет болған жағдайда қосуға болады, аздап қайнаған су. Массасын керек поперчить және посолить, қосу сүйікті дәмдеуіштер. Тіліктері кәді жаққан жөн ореховой қоспасымен, скатать түрінде рулетиков, остудить. Беруге баклажаны по-грузински болады бөліскен посыпанными анар зернами.
Дайындауға баклажаны по-грузински болады пароварке. Бұл жағдайда, яғни аса пайдалы өнім, сондай-ақ тағамдар кәді пеште. Баялды дайындау қажет в пароварке шамамен жарты сағат. "Қоспасын үшін рулетиков қосуға болады анар шырыны немесе тұздық наршараб.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
кемінде қарапайым және дәмді тағам болып табылады баклажаны по-корейски. Барлық корей салаттар, бұл тіскебасар тамаша тәбетті және жақсы үйлеседі алкогольді сусындар және ыстық ет тағамдар. Дайындау үшін осы корей тағамдар қажет 2 жас баклажана, 2 ас қасық кесілген жас көк пияз, 1,5 ас қасық обжаренных күнжіттің. Заправка тұрады қара соя тұздығы, ұнтақталған қызыл бұрыш, сірке суы, кез келген өсімдік майын, қант, тас тұзы. Баялды лучше брать жас та, тіскебасар, сонда нежнее. Жасыл пияз таңдайды ұсақ қауырсын. Кунжут керек аздап қуырып аласыз құрғақ сковородке пайда болғанға дейін қоңыр реңк береді. Сірке қышқылынан алынатын сірке суы дайындау үшін пайдалану ең жақсы күріш, бірақ оны ауыстырылсын шарап. Классикалық рецепт пайдаланылады күнжіт майы, бірақ кез келген өсімдік. Баялды керек аршып чоп жолақпен шамамен 0,7 см, ені 5-6 см ұзындығы. Дайындауға болады, буда, микроволновке, тіпті болмаса, сварить
- суда. Жатып баялды арналған елеуіш болады аздап, олардың отжать. Құю үшін керек
араластырып, шарап сірке суы, қара соя тұздығы, қант, өсімдік майы, және қызыл
ұнтақталған бұрыш. Араластырып, баклажан отырып, толтыру, кесілген жасыл пияз және
обжаренным кунжутом. Тағам керек, жақсылап араластырыңыз үшін ол пропиталось
толтыру, және тоңазытқышта.
Баклажаны по-корейски болады әзірлеуді тапсырды. Бұл үшін үлкен вместительной қазанда қайнату қажет болады су және қосу оған ірі қайнатылған тұз. Қайнаған суға қайнатыңыз баялды тұтастай 8 минут ішінде, ұзақ болмайды, себебі олар тым жұмсақ. Жатып кәді, " кепсер, беруге тамып суда. Кесіп жемістер 4 бөлікке қосу, маринадтарға. Көкөністер тиіс кваситься екі тәулікке салынады, бұл ретте оларды араластырыңыз бірнеше рет тәулігіне. Таратуға баялды бойынша стерилизованным баночкам, жабу стерильді қақпағы және стерилизовать 15 минуттан кем емес. Охлаждать банктер қажет
көлденеңінен. Бұл дайындау емес үзілген емес взрываются.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12883-baklazhany-pa-gruz-nsku-nshyya-stravy-z-baklazhana.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/12884-bak-a-an-w-gruzji-i-inne-dania-z-bak-a-ana.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/12888-patl-can-g-rc-ce-ve-di-er-yemekler-patl-can.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12884-baklazhani-po-gruzins-ki-ta-nsh-stravi-z-baklazhan-v.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Келсе, қызықты жасалған тағам асшаяндарды? Рецепт асшаяндарды в кляре-бапта табасыз
Теңіз өнімдері пайдалана бастады танымал тамақтануында қазіргі заманғы адамдар. Және бұл жайдан-жай емес. Олар ғана емес, вкусны, бірақ өте пайдалы. Теңіз бай түрлі дәрумендер, микроэлементтер. Ең көп сұранысқа ие ресейлік азаматт...
Тек үздік тағамдар: селедка - "enki" жұмысшысы және сірке, рецептер дайындау
дәстүрлі тағамдар жүрмейтін бірде-бір үстелде бас қосуы, орын селедка. Бір тілім еті арналған ломтике қара нан « тамаша тіскебасар астында запотевшую рюмочку мұздай арақ. Жақсы балық ояту үшін, тәбеттің, тамаша үйлеседі көп ...
Кагор - шарап көптеген пайдалы қасиеттері
Ең үздік спиртті сусындар болып саналады кагор. Шарап бұл алғаш рет изобретено французами.қысқаша тарихытәуелсіздік таңы осындай ішімдік сусын болған қаласында Каоре, онда табылған ғажайып өңдеу тәсілі жүзім гроздьев. Бұл жерде ал...
"Дубрава" - мейрамхана көпұлтты ас
"Дубрава" - мейрамхана, ләззат изысканной тағамдар мен шуынан. Ерекшеліктері мен артықшылықтары туралы аталмыш оқу орнының және айтылады мақалада.Жалпы ақпаратӘрине сізге хочется узнать о тех, кому принадлежит «Дубрава&raqu...
Қалай дәмді бәліштер с черникой?
Қашан басталады қарақат, көптеген үй шаруасындағы әйелдер жасауға асығады осы жидектер промопункттер ашылды. Алайда, көптеген рецепт, талап етіледі жаңа піскен жемістер. С черникой жасайды ғана емес, вареники және йогурт, бірақ өт...
Жидекті Кисель: рецепт дайындау үй жағдайында. Қалай сварить кисель мұздатылған жидектер
Жеміс-жидекті кисель – тек қана өте дәмді, бірақ өте пайдалы сусын. Оның ұсынады ішуге ауыратын адамдарға гастритами және асқазан жарасы. Оның пісіреді бірнеше түрлі рецепт, ең қызықты бірі сипатталады бүгінгі мақалада.Жалпы...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!