Қызанақ консервіленген насыбайгүл өтті

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер айналысады, бұл хабардың нұсқасын дайындайды, халықты түрлі тұздалған өнімдер « баялды, қияр, басқалардың қатарында, қызанақ. Төменде біз поделимся қалай дайындау консервіленген қызанақ с насыбайгүл болып өтті.

Таңдау райхан

Ерекшелігі осы рецепт - бұл пайдаланылатын онда райхан. Бұл тамаша шөп мүмкін балғын және кептірілген « ерекше айырмашылықты қалай олардың сайлансын консервациялау үшін, жоқ. Кез-келген жағдайда, қызанақтар, консервіленген насыбайгүл, аналардан рейстерімізде хош иісті және пикантными дәмі.

Ингредиенттер

ингредиенттердің Саны көрсетілген, мұнда, сәйкес келеді шамамен 4,5-5 литрам дайын өнім. Сонымен, дайындау үшін қызанақтар, консервіленген насыбайгүл, шамамен бес литр томат және шамамен 3 шай қасық лимон (егер ол кептірілген, олай болмаған жағдайда – бірнеше веточек). Бұдан басқа, жақсы болады:

• лавр жапырағы (8-10 жапырақ),
• қара бұрыш (бұрыштың болмауы, ұнтақталған, ал горошком; 15 штучек жеткілікті болады),
• хош иісті бұрыш (да горошком және осындай саны),
• сарымсақ (10-12 зубчиков жетеді),
• аскөк (пайдалансаңыз, балғын, онда шамамен 6 зонтиков; егер сіз қалайсыз кептірілген тұқымдар үшін рецепт жетеді жарты шай қасық),
• сірке суы (көлемі негізге алына отырып есептеледі пропорция: 1 шай қасық сірке суы 1,5 литр өнім).

Ингредиенттер үшін тұздықтың

Үшін дәмді тұздық (ал қажет шамамен 600 мл, әрбір 1,5 литр өнім), сізге бірнеше литр су, 6 ас қасық тұз және 17-19 ас қасық қант құм.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

дайындау Процесі

бірінші кезекте дайындау керек сыйымдылығы болады сақталуы сіздің қызанақ, яғни шыны банкалар. Оларды жуу қажет және мұқият простерилизовать в кипятке және жұпта. Дәл сондай-ақ сізге және қақпағы бар, олар сіз закатывать сіздің қызанақ. Енді дайындау керек сіздің қызанақ. Үшін дайындауға жақсы қызанақ отырып, насыбайгүл, консервіленген немесе кез келген басқа да, оларды әрқашан алдын ала жуып отыру қажет, содан кейін оларға уақыт беруге просушиться. Егер олардың арасында бар обмякшие, порченые, загнившие көкөністер, керек тастауға « олар үшін закаток жарамайды.

Қашан дайын болады банктер, түбіне әрқайсысы тең талап қоюға, барлық дайындалған сіз дәмдеуіштер, яғни, бұрыш, аскөк, сарымсақ, лавр жапырағы және, әрине, райхан, түб даярлаймыз қызанақтар, консервіленген насыбайгүл. Барлық дәмдеуіштер болады салынуы, кепілге салуға қазірдің өзінде подсохшие уақытта қызанақ.

Енді көшеміз тұздық дайындау. Бірден айту қажет: жасау үшін қызанақтар, консервіленген насыбайгүл, шынымен де тәтті, тұздық біз құюға банктерге екі кезеңнен тұрады.

Сонымен, қарапайым түрде, яғни плитада дайындап маринадтарға барлық басқа аударылды жоғары (басқа сірке суы). Сіздің тұздық закипит, оны разлить бойынша банктерге помидорами және осы күйінде қалдырып, ширек сағат немесе сәл артық. Бірақ жақсы емес, шыдауға уақыты-жиырма минут. Кезде көрсетілген мерзім жұмысқа алмаса, тұздық қажет ағызып из банка кері табаға және тағы да қайнату қажет болады. Әзірге маринадтарға қайта кипятиться керек разлить тең бөліктермен бойынша банктерге сірке суы. Ал осыдан вскипяченный тұздық керек жаңадан разлить бойынша банктерге және бірден олардың закатать. Дайын банкаларды қажет остудить бөлме температурасына дейін. Бұл дұрыс, олардың талап қоюға жылы мата, перевернув вверх дном. Жоғарыдан банктер де жақсы закутать в какое-нибудь жүн көрпе. Осындай түрде олар простоять дейін толық салқындағаннан кейін оларды алып тастау сақтауға. Сақталатын қызанақ отырып, насыбайгүл, консервіленген немесе маринадталған тиіс емес проницаемом үшін жарық жерде бөлме температурасында немесе немножко төмен. Жақсы сгодится қалалық пәтерде шкаф, ал жеке үйде мінсіз жарайды янгереев.