Бұл кугель? Рецепт дайындау еврей ас-тамақ

Күні:

2018-06-27 19:50:08

Hits:

514

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Еврейская кухня мыңдаған жылдар бойы қалыптасты. Бұл жас ұрпақтың есептелген құпияларды дайындау, олар ерекшеленді түрлілігімен және тамаша дәмі. Осылайша тарихи тұрғыдан қалыптасты, бұл бөлік ежелгі рецепт пайдаланылады кулинарами басқа да елдердің. Көптеген тағамдар дайындалады негізінен кошерных ингредиенттер (рұқсат етілген діні), оларға: балық, дәнді дақылдар, сүт өнімдері, көкөністер, ет белгілі бір жануарлар.

ұлттық еврей тәтті тағамдар өте үлкен және екіталай уместится бірнеше беттерде. Сондықтан біз оқырмандарды бір дәстүрлі яством атты кугель. Рецепт бойынша күштеріне әрбір ресей иесі. Шын мәнінде, бұл көп компонентті сотейник тұратын, көкөніс, ірімшік, дәнді дақылдарды, макарон өнімдерін, жеміс-жидек. Барлық өнімдер құйылады взбитым жұмыртқа және запекаются пеште.

Ештеңе сверхъестественного, оны дайындау. Қалауы бойынша алуға болады видоизменять, компоновать және араластыруға өнімдері өз талғамыңыз бойынша. Сайын сонда қызықты, бірегей және дәмді. Оған қоса сіз затрачиваете көп уақыт үшін маңызды болып табылатын қазіргі заманғы әйелдер.

Көкөніс кугель: рецепт с фото

көкөніс кугель рецепт с фото

жоқтығына Қарамастан, ет тағамдар ерекшеленеді питательностью. Сонымен, дайындауға арналған ингредиенттер:

  • алты картоп түйнектері (можно взять аз қалауы бойынша);
  • екі ірі сәбіз;
  • екі бас пияз;
  • мұздатылған стручковая фасоль және брокколи - 150 грамм әрбір өнім;
  • брынза саны 100 гр.;
  • үш тауық жұмыртқа;
  • аунатылатын кептірілген нан — 50 гр.;
  • дәмдеуіштер: бұрыш, куркума, орегано, паприка, базилик, тұз.

Нұсқаулық

Алдында дайындауға кугель, рецепт оның бізге Израиль, дайындау қажет аталған көкөністер. Тазалап, картоп жылғы қабығы, натираем оның ірі терке. Жеке ыдыстар үш сәбіз. Пияз болады аршып чоп полукольцами немесе ұсақ туралған. Үрме бұршақ және брокколи алдын ала разморозить, төгу мүмкіндігі артық нысандарды сұйықтық аршып чоп.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

кугель рецепт

классикалық рецепт ингредиенттер перемешиваются. Болады алшақтау аспаздық дәстүрлер мен қандай көкөністер қабаттары. Түбі противня обрабатываем өсімдік майы, выкладываем картоп, үстінен - сәбіз етті, аяқтаймыз тағам орамжапырақ және фасолью. Әрбір қабаты посыпаем «букет» дәмқосарлар. Шыланған выкладываем тертую брынзу және аунатылатын кептірілген нан.

Жұмыртқа взбиваем венчикпен қосып, тұз. Алынған массасы заливаем «тортик». Разогреваем духовка шкафы дейін 180-2000С, выпекаем бір сағатқа жуық. Қадағалаңыз төмен емес пригорел. - Блюду әдетте береді әр түрлі тұздықтар: чесночно-қаймақ, томат. Сытное тағам өте жақсы впишется күнделікті мәзір.

Картоп кугель: рецепт с фото

кугель рецепт с фото

бірінші, Екінші, үшінші тағамдар кемінде қызықты, бірақ ерекшеленеді құрамы. Ол ешқандай нашар картоп пісірмелер. Арқасында таныс және үйреншікті тағам компоненттері көңілінен шығып, адамдарға консервативті дәмі. Қажетті ингредиенттер:

  • алты жұмыртқа;
  • картоп — 10-12 дана;
  • пияз — үш бастары;
  • стакан бидай ұны;
  • десертті қасық ас содасы;
  • өсімдік майы — жарты стакан;
  • тұз, ақ бұрыш бұрыш.

Технологиялық процесс

жоқ жоқ уақыт дайындау күрделі тағамдарды ұсынамыз шешім — картоп кугель. Рецепт кездестіруге болады әлемнің кез-келген елінде. Ең күрделі кезеңі болып табылады тазалау және картоп үккіш. Алдын-ала отваривать ештеңе қажет емес. Соединяем крахмалистый көкөніс с нашинкованным не керемет сомасы пияз және ұн.

көкөніс кугель с крабовыми палочками

бәрібір бағаланбайды дейін біртекті массасы. Қосамыз өсімдік майы, дәмдеуіштер және взбитые яйца. Нысаны пісіруге арналған смазываем майы үшін сотейник емес пригорела, ұқыпты выкладываем массасын, разравниваем кезінде көмек берілді. Помещаем " жаровню сағат кезінде 180С. Егер біреуге ас покажется постным, прослоите картоп ет фаршпен, саңырауқұлақтар, балық. Қарапайым, дәмді және сытно!

Сүзбе кугель

Қашан келеді сладенького - өзіңізді сүзбе десертом по-еврейски. Таңдаулы кугель, рецепт оның берік ұстап, әлемдік кулинария ие нәзік құрылымы. Ол угодит королдігі дәмдік қалауларына кез келген гурмана қолдап, мәз-мейрам балалар аудиториясына арналған. Құру үшін тәтті тағамдар сатып алу қажет:

  • дәнді сүзбе майлылығы 5% — 250 гр.;
  • мейіз — 150 гр.;
  • кеспе кең — 200 гр.;
  • корицу — 10 гр.;
  • үш жұмыртқа;
  • қант — 60 гр.

Қадамдық нұсқаулық

кугель рецепт

подсоленной суда отвариваем кеспе сөзбе 7 минут, қамыр емес переварилось. Отбрасываем " кепсер, поливаем қасық өсімдік немесе ерітілген май. Уақытқа қалдырамыз қақпақпен. Қайнаған сумен заливаем мейіз 10 мин, ол набухнет — суын төгіп.

тостағанға блендерге перекладываем сүзбе, вбиваем жұмыртқа, всыпаем қант және корицу. Взбиваем орташа жылдамдығы. Серпімді массаға қосамыз - лапше бірге, мейіз, хорошенько перемешиваем. Выкладываем арналған жалпақ қаңылтыр таба, алдын ала промазанный маймен және выпекаем 30-40 мин.

пайда болған Кезде алтын корочкижер бетінде пісірмелер дереу сөндіріп, қыздырыңыз. Дайындығын тексеру тағамдар болады, сіріңке. Кезде үстел посыпьте қант ұлпасымен және безендіріңіз балғын жидектер.

Айтпақшы, тағы дайындайды көкөніс кугель с крабовыми палочками. Көріңіз тәжірибе және угостить жақындарыңызды ерекше тағамдар.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/1455-shto-takoe-kugel-recept-prygatavannya-gabreyskaga-pachastunk.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/1452-was-ist-das-umgehen-rezept-zubereitung-j-dischen-leckereien.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14014-what-is-kugel-recipe-jewish-treats.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/1457-qu-es-kugel-recetas-de-cocina-jud-a-comidas.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/1458-co-to-jest-kugel-przepis-ydowskiego-smako-yki.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/1455-o-que-kugel-receita-culin-ria-judaica-com-guloseimas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/1461-nedir-kugel-yemek-tarifi-bir-yahudi-davran-r.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/1457-scho-take-kugel-recept-prigotuvannya-vreys-kogo-chastuvannya.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Қызыл құрғақ шарап

Қызыл құрғақ шарап "Вранац": сипаттамасы, өндіруші

Сербское шарап ескерусіз обделено вниманием тамақ талғағыш. Ал осы балқан ел біледі, мағынасын дайындау алкогольді ішімдіктер. Алғашқы шыбықтан мұнда отырғызып, тағы ежелгі римдіктер, олар жоғары бағалап, климат және топырақ Серби...

Голландиялық тағамдар. Тағамдар голландиялық тағамдар

Голландиялық тағамдар. Тағамдар голландиялық тағамдар

Бүгін ұлттық тағамдары әр түрлі елдер қызықтырады ғана емес, кәсіби аспаздар, бірақ әуесқойлары және дәмді және ерекше тағам. Мемлекеттік елтаңбада болады тамырын көптеген рецептер олар оңай қайталауға өз қолымен. Тағамдар голланд...

Кафе

Кафе "Троицк көпір" - жайлы орын орталығында Санкт-Петербург

Санкт-Петербургте білу өте маңызды мекен-жайы жағымды және бюджеттік орындарының, қоғамдық тамақтандыру. Бұл, әсіресе қала орталығында. Прогулявшись оның набережным және налюбовавшись тарихи және мәдени ескерткіштерімен, сонымен т...

Шарап

Шарап "Вилла Виктория": театрлар

Шарап « жеткілікті таралған алкогольдік сусын, алкогольді және ерлер мен әйелдер әлемде. Көптеген бекітеді, ол туады, тағы винограднике, мұнда ең табиғатпен жағдай пайда болуы үшін жаратылған таңдаулы дәмі. Таза ауа, күн сәу...

Хочеться дәмді, сочного, жұмсақ, майсыз ет дайындау сиыр көмегімен жарақтар

Хочеться дәмді, сочного, жұмсақ, майсыз ет дайындау сиыр көмегімен жарақтар " бойынша духовкалар көмектеседі арманды

Жеткілікті таралған етпен үшін пісіру бізде болып табылады сиыр еті. Арқасында бірқатар ие артықшылықтардың сиыр еті басқа ет түрлерімен, көптеген үй шаруасындағы әйелдер қалайды дәл оған. Бірақ алу үшін жұмсақ, сочного, хош иісті...

Қалай консервировать березовый сок үй жағдайында

Қалай консервировать березовый сок үй жағдайында

Жағымды дежавюБарлық бала кезінен таныс қайың шырыны, ол білдіреді бесцветную, аздап мутную водичку жағымды тәтті дәмі. Әр көктемде ортасынан бастап, наурыз және сәуір айының соңына дейін, белсенді жүргізілуде, оның жинау. Бұл үші...