Профитроли с заварным креммен: рецепт жұмсақ және әуе десерта

Кішкентай әуе пирожныйлар, олар жай ғана ериді ауызда... Бұл емес, профитроли с заварным креммен « десерт, жеңіл және калориялық бір мезгілде. Бірақ бұл өзіне бас тартуға құқығы бар, осындай нәзік удовольствии? Егер дайындауға бұл тағамдар өз бетінше, онда зиян сіз дәл алыңыз, ал егер қорқып емес, тоқтап, бір тістеген болса, онда жасаңыз олардың шағын мөлшері бойынша. Вобщем дайындау, оларды міндетті түрде тұрады, әсіресе, егер бар себеп. Өздері профитроли с заварным креммен білдіреді кішігірім дөңгелек тоқаштар дайындалған келген заварного тест. Крем сияқты кез келген болуы мүмкін, бірақ классикалық рецепт ол дәл осындай, қандай біз дайындайтын боламыз.

Айта бірден байқаған пирожныйлар болса да, жеңіл-әуе, бірақ дайындау, оларды талап етеді, шыдамдылық және болсын, онда аспаздық дайындау. Дегенмен рецепт профитролей с заварным креммен оңай емес. Бірақ, уайымдама! Егер ниет бар, онда бәрі, міндетті түрде! Бастайық, әрине, тест. Ол үшін қажет болса, мұндай ингредиенттер:

• ұн өткізілген майда жарманы сеуіп қосады – 1 стақан;
• сүт – 1 стақан;
• сары май « полпачки;
• жұмыртқа « 4 дана;
• тұз ұшындағы пышақ.

сотейник (жақсырақ қалың түбі бар) наливаем сүт және кладем май, кесілген шағын кусочками. Қоямыз шағын от пен тағамды, араластыра отырып, әзірге майы толық растворится. Содан кейін, белсенді мешая, всыпаем просеянную ұн. Қараңыз үшін құрылған комочков. Бірден емдеумен бірге от пен остужаем. Бір енгіземіз жұмыртқа, размешиваем. Қамыр дүние шығуы керек эластикалық « тым қалың және сұйық.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қыздырыңыз разогреваем дейін 220 градус. Противень застилаем қағазбен үшін пісіру және смазываем жұқа қабатпен май. Выдавливаем кондитерлік шприцпен (пакетін) кішігірім дөңгелек комочки. Выпекаем шамамен 10 минут. Сіз тиіс мақсаттарда әуе және румяные профитроли. С заварным креммен болады қиынырақ тұрғысынан, ол, біріншіден, тиіс свернуться, екіншіден, тиіс емес мақсаттарда тым сұйық (әйтпесе, салындысы болады вытекать).

кремнің аламыз:

• сарысын « 4 дана;
• қант ұнтағы « 40 грамм;
• қант – 50 грамм;
• өткізілген майда жарманы сеуіп қосады ұны « 40 грамм;
• сүт « 400 мл;
• ваниль (стручок) « 1 дана.

бір шараға жылы араластырыңыз уызы мен қант ұлпасымен және ұн біркелкі консистенцияға дейін. Басқа (жақсы пайдалануға сотейник) нагреваем сүт қайнағанша, растворяем оған қант, бросаем разрезанный бойында стручок ваниль. Бұдан әрі әрекет керек тез. "Желтково-мучную қоспасы, үздіксіз араластыра отырып, вливаем сүт және переставая кедергі, нагреваем дейін загустения. Қадағалаңыз жоқ комочков және крем кездейсоқ емес подгорел. Ол загустеет, суытылып және начинять атындағы профитроли. С заварным креммен олар аналардан өте тәтті және нәзік. Ал крем приторно тәтті және майлы емес, өте жағымды дәмі.

Қалай профитроли с заварным креммен? Фото ұсынылған бұл мақалада көрсетеді нұсқалары, оларды безендіру. Мысалы, сіз жай ғана оларды себіңіз қант ұлпасымен немесе какао-ұнтақ, сонымен қатар дайындауға шоколадную глазурь (ол болуы мүмкін қара және ақ) және некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер оған дайын пирожныйлар. Жоғарыдан посыпьте орешками, миндальными лепестками немесе кокосовой стружкой. Сенімді болыңыз « үй профитроли с заварным креммен дайындалған өзіңіз, полицейлер жүрек желудки сіздің қонақтар.