Азиялық кеспе фунчоза с креветками және көкөністермен

Кім бірінші ойлап макарондар? Итальяндықтар, ең алдымен, подумаете сіз, - бірақ сіз қате болды. Бірінші болып жасадық күріш кеспе тұрғындары Шығыс. Ал атақты Марко Поло өзінің саяхат әкелді, оны алғаш рет Еуропаға, идеясы не ұн мен су макарон өнімдері және тамаша болды. Фунчоза « кеспе күріш немесе бобовой ұн. Білеміз, қалай дайындалады фунчоза. С креветками және басқа да теңіз өнімдері, тәтті бұрыш және шығыс приправами « бұл тағам өте танымал асүйде Шығыс халықтары.

Ресейде бұл тончайшую кеспе " деп те атайды «шыны кеспе». Бірақ болу үшін соңына дейін дәл айта кету керек, стеклянно мөлдір дайындағаннан кейін көрінеді дәл ыдыс кеспе, күріш сияқты болып сүтті-ақ. Қатты фунчоза с креветками « міне, тағам, лайықты қатар меңгеру үшін, оны дайындау.

Бүгін фунчоза болды сәнді өнімі, көптеген дүкендерде еркін сатылатын күріш кеспесі, с креветками және басқа да экзотикалық ингредиенттер да жоқ болады. Дайындауға, оның қиын емес, бірақ сіз нағыз отшашу талғамға бір тарелке. Сонымен, кірісейік.

Фунчоза с креветками « рецепт және дайындау ережесі

Үшін дайындауға фунчозу, кішкентай белгілі біз үшін өнім, маңызды танысуға, кейбір ерекшеліктерімен, оны дайындау.

• Таңдап, кеспе дүкенде, назар аударыңыз келесі сипаттамалары: тығыздығы, түсі және иісі. Түсі – тиіс аздап сероватым. Иісі « дерлік незаметный жұпар жаңғақ және бұршақтар. Тығыздығы « тиіс осал және ломкой қарамастан, оның қалыңдығы.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

• Егер фунчоза көрінеді слипшейся, лай, оңай гнется немесе бөгде иістер, онда жақсы сатып алудан бас тартуға және осындай өнім. Ең алдымен, дәмді тағамдар осы кеспе жоқ.

Қалай сақтауға фунчозу?

Ұстаңыз, оны жақсы желдетілетін, бірақ құрғақ жерде в плотном қағаз пакеті немесе шыны банкада неплотной қақпағы бар. Сақтаңыз оның ылғалдылығы, өйткені ол ылғалды тез сіңіреді. Сондай-ақ ұстаңыз күріш кеспе алшақ хош иісті дәмдеуіштер, олар впитались.

Қалай сварить фунчозу?

Бұрын соединится фунчоза с креветками және басқа да ингредиенттер, оның дұрыс қайнатыңыз.

Барлығы қалыңдығын кеспе.

Егер фунчоза өте жіңішке (диаметрі 0,5 мм), онда тек құйыңыз, оның қайнаған су беріңіз постоять 5 минуттан артық емес.

Егер қалыңдығы кеспе көп 0,5 мм болса, онда отваривать ретінде макарондар, бірақ тек 3 немесе 4 сәтінің.

Сонымен, табаны алыңыз, оған налейте суды есептеу: 100 гр. фунчозы бір литр су, бір шай қасық тұз бен ас қасық өсімдік майы, пісіру кезінде кеспе емес слипалась. Закипятите суға.

Тоғысында жіп кеспе проденьте жуан жіп және завяжите сақинамен. Опустите қайнаған суға.

Қалай анықтауға дайын ба фунчоза?

Егер байқалады ашықтығы мен тән сероватый цвет, бұл ретте фунчоза жұмсақ, бірақ сәл хрусткая « бұл дегеніміз, ол дайын.

Қашан сварится, достаньте кеспе үшін, жіптің ұштарын, откиньте " кепсер, жуыңыз, суық сумен, shake кеспе, оған тақтаға және нарежьте кусочками (жіп алып тастаңыз).

Енді аяқтау дайындау салат «Фунчоза с креветками»:

• көкөністер аршып чоп түрінде сабан (1 болгарлық тәтті бұрыш, шағын морковка) қуырып өсімдік майынан;
• қосу дана 10 тазартылған пісірілген асшаяндарды және барлық обжаривать минутына;
• сарымсақ (выдавить), қоюға бірнеше перьев жасыл пияз, некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер соя соусы және кунжутным майы бар (дәміне қарай);
• промытую дайын фунчозу қыздыру " сковородке бірге креветками және көкөністермен шамамен минут;
• кезде үстел себіңіз шекілдеуік күнжут зеленью ақжелкен (ұсақтап туралған).

Низкокалорийная фунчоза ықпал ететін жақсарту, ас қорыту және қалпына келтіру күштер, снискала тану у бағалаушылары жақсы ас. Бағалаңыз және сіз бұл тамаша және пайдалы тағам.