Шарап бірі қалақай үй жағдайында: рецепт

Күні:

2019-05-31 05:00:15

Hits:

591

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

заманнан итбүлдірген покоряет адамдардың өзінің шипалы қасиеттерімен және кладезем пайдалы заттар. "Ягоде ұсталады антиоксиданттар, минералды тұздар, қышқылдар (сірке, алма және лимон), каротин, пектин және витаминдер В1, Е, В2, в. В., онда қамтылған ең аз саны, белоктар, содан ашу қалақай баяулауда.

Где растет итбүлдірген және оның пайдалы қасиеттері

Өздері бұталар жеміс-жидектер болып табылады морозоустойчивыми және неприхотливыми өсімдіктер. Арқасында күтіп-ұстау, оларға бензой сақталады итбүлдірген өте ұзақ және жидектер талап етпейді өзіне ерекше назар. Прародителем бұталар болып табылады Крит, және "үркер" алғашқы жазба туралы бруснике. Бүгінгі күні бұл өсімдік кездеседі Қиыр Шығысында, Орал, Кавказ және Сібір. Өсіп итбүлдірген, қышқыл топырақ және суық климат.

Как сделать шарап бірі-құлпынай

Алғашқы ескертулер туралы ягоде жинақталады жазбаларға древнеримских жазушылар. Оның пайдалы қасиеттері аңыздар превозносили ретінде дәрі-дәрмек көптеген аурулар. Русьдегі деп есептеді итбүлдірген қабілетті емдеуге несеп-жыныс жүйесінің аурулары. Кезеңдерінде цинги халық саны лечилось настоями бірі-жидектер немесе отварами жапырақтары бұл бұталар. Олар сондай-ақ көптеген пайдалы қасиеттері. Отварами жемістерден бұталар болады иммундық жүйесін нығайту және жақсарту, зрение.

Қалай шарап бірі қалақай

жиі кездестіруге болады шарап сусындар дайындалған. Сапасы таңбаланған шарап құлайды, ал олардың құны артады. Сондықтан айналады танымал алкогольді ішімдіктер дайындалған үй жағдайында.

Дәмді шарап бірі қалақай үйінің жаңадан келуші қиын болады. Толық ұстануға рецептурасы, мұқият процесін бақылауға ашыту және тек сапалы ингредиенттер.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Рецепт балмен және жидектер шие

Бал қосады да сусын терпкое послевкусие, ал посластить шарап бірі қалақай көмектеседі жидектер шие.

Бекініс үй шарап - 12-14%, көлемі - 6 л.

Где растет итбүлдірген

Компоненттері үшін шарап вишней

  • жидектер қалақай – 5 кг;
  • жидектер шие – 1 кг;
  • араның бал « 500 гр;
  • су – 4 л;
  • қант « 1,5 кг;
  • шарап ашытқылары « бойынша нұсқаулықтар;
  • ашыту үшін ыдыс (бөтелке көлемі-8-9 л).

дайындау Үшін сапалы шарап өнімнің бай дәмі ұсынылады пайдалануға дайындау сусынның тек қызыл немесе розоватые жаңа піскен жеміс-жидектер. Ақ жемістер қалақай беруге болады аз шырын.

дайындау Процесі

  1. ең алдымен дайындау керек жидектер шие (900 гр.) мен қалақай пайдалану. Керек перебрать әрбір таңдау тек жаңа және спелую, белгілерсіз.
  2. содан Кейін жуу вишню және бруснику ағынды су астында бөліп жылғы шие сүйегін.
  3. Құйып 100 г шие мен бал қосылған ыстық сумен 20 минут.
  4. Жақсы размять жидектер, себу, оларды кило граммен қант және араластырыңыз.
  5. Простерилизовать сыйымдылығы одан әрі ашу, дайындау гидрозатвор немесе медициналық қолғап.
  6. Орналастыруға дайындалған ыдысқа салу жидектер қосу, шарап ашытқылары немесе немытый мейіз құйып, оларды екі литрами жылы су.
  7. шырыны Араластырыңыз және ұстап алты күн үй-жайда бөлме температурасы.
  8. Бұдан әрі керек бөліп шырын жылғы күнжара, оны жекешелендіру арқылы үш қабатты дәке және влить кері ашыту бутыль.
  9. Араластырып, қалған қантты-бабына қоспасымен балдан және влить в шарап, мұқият араластырып алып тастау орын үшін ашыту (15-17 күн).
  10. Қашан процесі ашыту у шарап сусын аяқталады, оны перелить по бутылкам.
  11. Кейін выстаивать тағы бір айға жуық салқын жерде.

Классикалық рецепт

Брусничное шарап

Рецепт бұл шарап сусын болып саналады десертным. Бар ақшыл-жарық түсі, жағымды дәмі мен нәзік хош иісі жидектері.

Бекініс сусынның 13-16° көлемі 6 л, жарамдылық мерзімі 2 жыл.

Ингридиенты

келесілер Қажет:

  • қант « 2,5 кг;
  • лимон шырыны « 2 ст. л.;
  • су – 6 литр;
  • жидектер қалақай « 6 кг;
  • шарап ашытқылары.

Егер шарап ашытқы үйінде табылмады, жидек қылып салынған үйлерді көрді болады жай ғана жуу керек. "Жуылмаған бруснике орналасқан арнайы табиғи ашытқы, көмектесетін бейтараптандыру қолданысқа бензой. Сол үшін ашу процесінің шарап жарайды изюмная ашытқы немесе 6-10 дана немытого мейіз.

Дайындау классикалық сусынның

  1. Дайындап, жидектер үшін шарап, жуу ағынды су астында.
  2. Растолочь жидек қылып салынған үйлерді көрді көмегімен ступы немесе ұнтақтайды да блендере.
  3. Орналастыруға көптеген ашыту сыйымдылығы, қосу, оған ашытқы немесе ашытқы, жылы су және 900 г қант керек.
  4. Мұқият араластырып, компоненттері бір-бірімен перевязать аузына салады ыдыстар дәкемен, сложенной үш қабатын қалдыру жылумен орында.
  5. Араға жеті күн шарап қажет оны жекешелендіру арқылы дәке және перелить кері ашыту бутыль.
  6. Қосу шарап алкоголь 800 г қант, размешать.
  7. Бекіте аузына бөтелкелер гидрозатвор немесе қолғап, алып тастау " затемненное орын 6 күн.
  8. жетінші күні процедить шарап сусын арқылы дәке қосу, қалған қант пен оны жақсылап араластырыңыз.
  9. Қалдыру бродить тағы төрт күн.
  10. Кейін оны жекешелендіру, оны тұнбадан екі есе разлить бойынша кішкентай бутылкам.
  11. Тастауға да янгереев немесе балконға (егер қыс немесе күз).

Рецепт отырып, жалбыз жәнеқурайдың

дайындау Процесі у брусничного шарап қурайдың айтарлықтай күрделі. Бірақ внимательном орындау, жеңе дайындаумен осындай үй сусынның тіпті, жас винодел. Жусан береді ішімдікке жеңіл алғандығы изюминку қосады терпкости бұл шарап.

Бекініс 16-19°, Көлемі 5 л.

Рецепт шарап бірі қалақай

Компоненттері үшін шарап шөптер

Дайындаңыз мұндай ингредиенттер:

  • жидектер қалақай – 5 кг;
  • шарап – 5 л немесе арақ – 1 л;
  • қант « 2 кг;
  • жаңа піскен жалбыз – 30 гр.;
  • жаңа піскен бұтақтары жусан « 500 гр.;
  • шарап ашытқылары « бойынша нұсқаулар.

Дайындауды

  1. ең алдымен перебрать ягоды қалақай және жуып.
  2. Бұдан әрі растолочь жидек қылып салынған үйлерді көрді.
  3. Выкладывать в лайықты сыйымдылығы қабаттары бруснику, жалбыз, қант (1,5 кг) және орта бұтақтары жусан.
  4. Құю массасын сумен (5 л), егер одан әрі напитку өсіріледі арақ немесе шарап.
  5. Орап горлышко ыдысты дәкемен, сложенной үш есе алып тастау " янгереев немесе балконға екі ай.
  6. Кейін ағызып алынған алкоголь ашыту үшін ыдыс, профильтровав екі есе арқылы дәке.
  7. Удалить из қалған массасын бұтақтары жусан.
  8. Отжать жидектер қалақай, және алынған шырынын араластырып, қалған қантты.
  9. Влить осы қоспаны ыдысқа шараппен және мұқият араластырыңыз қоспасы.
  10. Белгіленсін жоғарғы бөлігінде ыдыс гидрозатвор немесе жұқа резеңке қолғап.
  11. Қалдыру настаиваться үй алкоголь орнында тағы бір айға.
  12. қажетті мерзім өткеннен кейін оны жекешелендіру шарап бірі қалақай және разлить по бутылкам.
  13. Сақтауға салқын жерде немесе погребе болдырмау үшін ашыту болашақта.

Үй шарап дайын!

қолдануға Қарсы көрсеткіштері

барлық алкогольді сусындар, үй шарап бірі қалақай жеу керек қалыпты мөлшерде. Ягода бұл, әрине, пайдалы, бірақ шамадан тыс көлемі тудыруы мүмкін интоксикацию. Сондай-ақ ұсынылады ішуге, оның адамдарға бүйрек жеткіліксіздігі бар мәселелерді жүрекпен, балаларға, жүкті.

Крепость үй шарап

қабылдау ұсынылмайды сусындар қалақай адамдарға төмен қан қысымы. Компоненттері жидектер қабілетті әсер етуі мүмкін бұдан да көп, оны төмендету. Асқазан ауруларында және жоғары қышқылдық қолдану, сондай-ақ оның тыйым салынады-ұстау, ондағы әр түрлі қышқылдар. С сақтық керек ішуге, бұл жидек қылып салынған үйлерді көрді және адамдарға бүйрек ауруларымен керек қабылдар алдында батыл.

Үй шарап бірі қалақай ие емес, үлкен мәлімділікпен үшін, ол болып саналады өте капризной үшін шарап. Дегенмен алкогольді сусындар осы жидектер бар пайдалы қасиеттері ие қайталанбас дәмі мен хош иісі. Барлық күрделілігі дайындау рецепті бойынша шарап бірі қалақай және ұзақ уақыт күту өтеледі энергиямен, ғана тұр көріңіз дәмі дайын сусынның.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/34482-v-no-z-brusn-cy-hatn-h-umovah-recept.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34824-wein-aus-preiselbeeren-zu-hause-rezept.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35118-el-vino-de-ar-ndano-rojo-en-el-hogar-la-receta-de-la.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/32236-wino-z-bor-wek-w-warunkach-domowych-przepis.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32803-o-vinho-murtinho-em-casa-receita.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33637-vino-z-brusnic-v-domashn-h-umovah-recept.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Бұл иваси және посолить, оны үй жағдайында?

Бұл иваси және посолить, оны үй жағдайында?

өткен Соң ширек ғасырдың нарығына ресейлік дүкендер қайта оралды аты аңызға айналған майшабақ иваси. Деректері бойынша Росрыболовства, кәсібі теңіз балық жаңартылды суларында Қиыр Шығыс.Бұл иваси?Иваси, немесе дальневосточная сард...

Пряниктер парсы балмен: рецепт с фото. Печенье Рецепт орташадан ашық ең қарапайым

Пряниктер парсы балмен: рецепт с фото. Печенье Рецепт орташадан ашық ең қарапайым

бұрыннан белгілі болғандай, мұндай дәмді тәттілер, пряниктер. Пайда ол сонау ежелгі Русь тоғызыншы ғасырда. Сонда пряники түрінде ұсынылды әдеттегі қоспа қара бидай ұн, бал, сондай-ақ белсенді пайдаланылды жидек шырыны. Олар табыл...

Компот мұздатылған мүкжидек: рецепт дайындау. Пайдасы мен зияны, мүкжидек денсаулығы үшін

Компот мұздатылған мүкжидек: рецепт дайындау. Пайдасы мен зияны, мүкжидек денсаулығы үшін

Осы витаминдер дегеніміз – сол туралы айтады ескі ягоде клюкве. Арқасында өзінің емдік қасиеттері, оның кеңінен қолданады халық медицинасында. Сондай-ақ иісі және ауыз қуыратын дәмі жидек қылып салынған үйлерді көрді пайдала...

Теплый салат с говядиной және көкөністермен: рецепт с фото

Теплый салат с говядиной және көкөністермен: рецепт с фото

Көптеген диетологтар кеңес ұстануға маңызды ережелері тамақтану - бар ет тек көкөністермен. Бұл үшін пайдалы болып табылады асқазан, ал тұтыну осындай диеталық ет болады жағымды түрлілігімен - рецепт арықтау үшін. Үйлесімі ет және...

Қалай дайындау шарлотку алма ұрланған: рецептер

Қалай дайындау шарлотку алма ұрланған: рецептер

Егер екі жүз жыл бұрын шарлотку дайындады бірі тілімнен ақ нан, вымоченного астанада жұмыртқа, сүтпен, запеченных алма ұрланған болса, қазір бұл қарапайым бәліш алма ұрланған, дайындалған жедел қолын, жиірек барлығы бисквит қамыр....

Тазалау самогона сүтпен үй жағдайында тиімді тәсілдері мен пікірлер

Тазалау самогона сүтпен үй жағдайында тиімді тәсілдері мен пікірлер

Әрбір әуесқой кеңестік кино шығар наберет жадында бірнеше сцен сүйікті ескі фильмдердің фигурировала еді үлкен бөтелке с мутноватой сұйықтықпен « самогоном-перваком. Оның бар болуы, үстелде, айналасында бай «зиянды&raq...