Ашытқы құрғақ және ылғалды. Қатынасы ғана емес, аспаздық

Күні:

2018-08-11 23:10:08

Hits:

509

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Дайындау пышных тоқаш және самса мүмкін емес пайдалану ашытқы. Олардың сапасына тікелей байланысты дәмі болашақ бұйымдар. Сату бүгін бар ашытқы құрғақ және ылғалды. Қатынасы бұл өнімдер, әдетте, көрсетіледі рецептте. Ал егер жайттар емес сипатталған? Кейбір білімдер жасауға көмектеседі тоқаштар шын мәнінде пышной және дәмді.

Бұл нені білдіреді ашытқы?

Аз иесінің біледі ашытқы « бұл тірі организмдер тұратын бір жасушалар. Көбейеді, олар әдісімен почкования. Сондықтан, өзара іс-қимыл кезінде басқа ингредиенттермен алуға болады әдемі пышное қамыр. Бірақ пісіру, сонда сәтті болған жағдайда ғана, егер өнім таңдалған шынымен де сапалы. Қандай арақатынасы шикі және құрғақ ашытқы, зерделеу керек алдында дайындауға кірісуге нан, нан-тоқаш.

ашытқы құрғақ және шикі қатынасыбиология ашытқы класына жатады саңырауқұлақтар. Бұл микроорганизмдер қабілетті айналдыру қант алкоголь немесе қандай да бір басқа да жанама өнімдер. Ажыратады өнімдер «жоғары» және «төменгі» ашыту. Екі нұсқасы да кеңінен медицинада пайдаланылады, аспаздық және косметология.

Қандай болуы тиіс сапалы шикі ашытқы?

Өнім болуы тиіс өте пластичным. Сонымен қатар, ол мүлдем липнет қолында емес вязнет. Ашытқы оңай бөлінеді пластинами, балғын үй ірімшік. Маңызды үздік сапалық ашытқы болып табылады иісі. Дәл осылай болады иісі пісіру, егер ол кейіннен қосу дәмдеуіштер. Жаңа піскен ашытқы тиіс поскрипывать арналған саусақтары кезінде разминании.

назар аудару қажет сыртқы түрі өнім. Егер өлкенің шикі ашытқының түсі бойынша ерекшеленеді, демек, олар обветрены. Пайдалану мұндай материал ұсынылмайды. Көп жағдайда пісіру жоқ әдемі. Сонымен қатар, несвежие ашытқы әкелуі мүмкін улануға.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

арақатынасы шикі және құрғақ ашытқы қамырғаӘлдеқайда ұзағырақ сақталады өнім құрғақ күйінде. Ара-арасында сырыми және құрғақ дрожжами білуі тиіс әрбір үй иесі. Осылайша, бұл өнім құрғақ нұсқада, сондай-ақ болуы мүмкін сапасыз.

сапасын Қалай анықтау құрғақ ашытқы?

Біріншіден, ол назар аудару қажет, бұл иісі. Ол болуы тиіс жағымды. Көз жеткізу сапасы жоғары бұйымдар көмектеседі, сондай-ақ шағын стакан жылы қайнаған су. Сызықты қосу үшін ашытқы тұр сеуіп ыдысқа және күте шамамен 15 минут. Егер бұл сұйықтық бастайды пениться, демек, өнім жоғары сапасымен ерекшеленеді. Ашытқы болуы тиіс көтерілу посудине түрінде кимдер. Өзге жағдайда құрғақ нұсқа орынсыз пайдалануға дайындау үшін пісіру.

 кез келген рецепт пайдалануға болады ашытқы құрғақ және ылғалды. Ара өнімдерін оңай есептеуге болады. Ғана тұр болуға малейшими дағдыларын аспаздық және дос математикамен.

Қарапайым арифметика

Айта есте сақтау, 1 г құрғақ ашытқы болады деген 3 г престелген нұсқа. Яғни, егер рецепт керек 30 г жаңа піскен ашытқы, онда әбден болады 10 г құрғақ өнімнің (бір пакет). 2 шай қасық құрғақ бұйымдар өте алады", - деген бір тілім шикі өнімнің 25 ж. Шығады, бұл арақатынас шикі және құрғақ ашытқы қамырға есептеу өте оңай.

арасындағы арақатынас сырыми және құрғақ дрожжамимаңызы Зор, сондай-ақ рецептура. Дайындау үшін куличиков жиі пайдаланады 15 г шикі өнімнің 1 кг ұн. Бұл жартысы пакеттен құрғақ ашытқы. Үшін пышных тоқаш қажет қазірдің өзінде 10 г құрғақ өнімнің немесе 30 г шикі ашытқы.

Айта кету керек, сатылымда түрлі ашытқы құрғақ және ылғалды. Қатынасы тікелей байланысты өндірушінің өнім. Сондықтан мұқият зерттеп, нұсқаулық, бумада бұрын бастау айналысуға бәліш. Айта кету керек, үшін бизнесті қолдау шаралары блинчиков және пирожков жақсы қолайлы құрғақ ашытқы. Опару дайындау қажет. Қамыр дайындалады санаулы минут ішінде.

Ашытқы үй косметология

Азық-түлік ашыту әкелуі мүмкін үлкен пайдасы үшін күрес ерте қартаю тері акне. Дайындауға арналған маскалар үй жағдайында қолдануға болады, ашытқы құрғақ және ылғалды. Ара өнімдерін шамаланған. Егер қосу сәл артық өнімнің, зиян үшін тері. Ашытқы көмектеседі тез ондай тұлға майлануды. Ал қабынуы өтіп, бірнеше күннен кейін.

айта кету Керек, ашытқылар өздері емес ингредиент. Витаминдік маска дайындауға болады пайдалана отырып, свежевыжатого шырыны. Оң әсеріне ие цитрус. Болады сығып шырын бір лимон және оны араластырып құрғақ дрожжами 1:1 алғанға дейін біркелкі консистенциялы. Шикі өнім, сондай-ақ пайдалануға болады дайындау үшін мұндай маскалар.

увядающей тері үшін өте жақсы қолайлы маска зәйтүн майы. Азық-түлік, сондай-ақ араласады қатынасы 1:1. Ретінде қолдануға болады құрғақ және шикі ашытқы. Мұндай маска бар теріңізді тамаша нәрлендіреді және ылғалдандырады.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/6535-drozhdzhy-suh-ya-syryya-suadnos-ny-kul-nary-ne-tol-k.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/6534-hefe-trocken-und-roh-das-verh-ltnis-in-der-k-che-und-nicht-nur.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/19502-yeast-dry-and-wet-the-ratio-in-cooking-and-not-only.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/6540-la-levadura-seca-y-crudos-la-relaci-n-en-la-cocina-y-no-s-lo.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/6539-dro-d-e-suche-i-surowe-stosunek-w-kuchni-i-nie-tylko.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/6535-o-fermento-seco-e-cru-a-rela-o-de-cozinhar-e-n-o-s.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/6541-maya-kuru-ve-i-ok-yemek-de-il-sadece.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/6539-dr-zhdzh-suh-ta-sir-sp-vv-dnoshennya-v-kul-nar-ne-t-l-ki.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Ең дәмді және қарапайым пирог из қарақат из слоеного теста. Барлық құпиялары мен қыр-сырын дайындау

Ең дәмді және қарапайым пирог из қарақат из слоеного теста. Барлық құпиялары мен қыр-сырын дайындау

Қарақат – ең дәмді, нәзік, тәтті және хош иісті орман жидектер. Бәліштер одан алатын жай ғана тамаша! Әсіресе жақсы пирог из қарақат из слоеного теста.Жидектер ретінде пайдалануға болады жаңа піскен және мұздатылған. Кім бол...

Шошқа етінен щеткалары. Рецептер

Шошқа етінен щеткалары. Рецептер

Однообразие приедается, барлық ащылау келеді тырысып жаңа бірегей ыдыс-аяқ. Бұл үйреншікті мәзірінен қосуға болады шошқа етінен щеткалары. Бұл өнім тамаша ретінде әдеттегі түскі асқа, сондай-ақ, мерекелік үстелге. Шошқа етінен щет...

Ұн манитоба: сипаттамалары, қолдану

Ұн манитоба: сипаттамалары, қолдану

бастамас бұйымның пісірілу қажет хлебопекарную муку. Бірақ аз купить бірінші попавшуюся қаптамаға - білу керек, қандай нәтиже алғыңыз келсе, аяқтау кезеңінде дайындау аспаздық туындылары.деп, ұн - бұл ғана емес, өнім, алынған нәти...

"Примавера" - мейрамханасы италиялық тағамдар Мәскеуде

Италиялық тағамдар пайдаланады жоғары арасында танымал барлық средиземноморских тағамдар. Паста сиыр шыққан, пармезан, равиоли, пицца емес, барлық, бұл ұсына алады Италия осы дөңгелек үстел арқауы-дәмді тағам. Біздің мақалада айта...

Бальзамды тұздық және оны дайындау рецептер

Бальзамды тұздық және оны дайындау рецептер

Бальзамды тұздық жүргізіледі бальзамического сірке суы. Бірінші белгілі дерек туралы бальзамическом уксусе жатады 1046 жылы, қашан бір маркиз Бонифацио сыйлық ретінде болашақ королі Генриху II преподнес кішкентай бочонок отырып, б...

Қамыр үшін бәліш бастап орамжапырақ

Қамыр үшін бәліш бастап орамжапырақ

Бәліштер « бұл тамаша тәсілі тамақтандыру, отбасын сытным және дәмді ұсынылды. Бұл тағам жақсы көреді балалар да, ересектер де, көптеген типтегі салма мүмкіндік береді дәмді тоқаштар, іс жүзінде кез келген дәмі. Бәліштер бол...