Kenijski herbata: historia i funkcje napoju

Herbata – jest to napój, bez którego nie można wyobrazić sobie życie współczesnego człowieka. Różnorodność odmian pozwala zaspokoić potrzeby nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Trudno powiedzieć, który z nich jest najbardziej smaczne. Herbata może być czysto czarnym, zielonym, z dodatkiem owoców, a nawet trawy. Jakiego z odmian dać pierwszeństwo?

Fani pełnym dobrego smaku i терпкого smaku proponujemy spróbować czarna herbata, uprawiane na kontynencie Afrykańskim ó w Kenii. W swoim smaku niczym nie ustępuje indyjskiego konkurenta ó ассаму. Herbata kenijski czarny długi ma mocny smak. Po pierwszym łyku odczuwa się przyjemną korzenną posmak, z cienkimi bees akcentami.

Historia napoju

Uprawy herbaty na afrykańskich plantacjach zaczęło się stosunkowo niedawno. Na początku lat 20-tych ubiegłego wieku to roślina została wydana przez anglików z Indii. Dzięki korzystnym warunkom klimatycznym, to dobrze tkwi w krajach znajdujących się w obszarach tropikalnych Африки:

• Мозамбик.
• Руанда.
• Кения.
• Заир.
• Бурунди.
• Камерун.
• Танзания.
• ЮАР.
• Уганда.

Ale przede wszystkich w herbaciarni rzeczywistości udawał się właśnie w Kenii. To państwo jest liderem wśród wszystkich krajów afrykańskich produkcji i eksportu swoich produktów.

Chińskie i indyjskie odmiany mają bogatą wielowiekową historię, więc jak kenijski herbata nie może pochwalić się takimi danymi. Mimo to, gruntów, na których uprawiane są liście herbaty mają plennością, więc wydajność jest bardzo wysoka. Plantacje znajdują się w górach, w ekologicznie czystych rejonach kraju. Gwinea teren przechodzi przez Kenię, a to daje możliwość przez cały rok zbierać.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Zaledwie kilkadziesiąt lat temu kenijski herbaty stał się znany na świecie, i z każdym rokiem jego popularność jest coraz więcej. Sama królowa wielkiej Brytanii, Elżbieta II preferuje go innym odmianom. Napój jest bardzo potrzebny w Anglii, mimo, że ma wysoką cenę.

Cechy kenii herbaty

Herbata, uprawiane w górach Kenii, ma specjalne właściwości:

• Przeciwutleniacze, które znajdują się w herbacianych liściach, pomagają w usuwaniu toksyn i poprawiają ogólny stan organizmu.
• Napój charakteryzuje się orzeźwiającym tonizujące.
• Kenijski herbaty przyczynia się do normalnego funkcjonowania układu pokarmowego, ponieważ obniża kwasowość.
• Oprócz toksyn, napój pomaga oczyścić organizm z toksyn i ma pozytywny wpływ na regenerację komórek.

«Жамбо” – herbata pochodzi z Kenii

Firma «Бакон» (Kazachstan) produkuje herbaty, uprawiane w Kenii, pod egzotyczną nazwą «Жамбо». Opakowanie produktu żółtym kolorze, wykonana jest w klasycznym stylu afrykańskim. Na niej przedstawiona кенийская kobieta w tradycyjnym nakryciu głowy. Góra i dół pudełka zdobią kolorowe, jasne obrazy typowe dla afrykańskich narodów.

Herbata «Жамбо» ma bursztynowy kolor z odcieniami złota. Jego zapach jest delikatny i subtelny, a smak ma lekką терпкостью i nasyceniem.

Herbaciane liście zebrane z żyznych plantacji, położonych wysoko nad poziomem morza. Czyste powietrze, lekki wiaterek, dobiegający od oceanu Indyjskiego i palącym równikowej słońce, dał napój wytrawny smak i aromat, który jest charakterystyczny dla górskich odmian herbaty.

TM «Nuri»

Wielu producentów tworzą całe kolekcje herbat pod różnymi markami. W praktycznie wszystkich marek w handlowej ofercie można spotkać odmiany uprawiane w Kenii. Nie wyjątkiem był i herbata «Nuri». Ta marka jest oferowany przez firmę «Орими trade», która jest jednym z największych producentów herbaty w Rosji. W ofercie znalazło się ponad 450 produktów, wśród których różnorodność odmian herbaty i kawy.

Aby można było stworzyć wyjątkowy napój, herbata arkusz powinien być uprawiany w określonych warunkach klimatycznych. To właśnie zasoby naturalne Kenii idealnie nadają się do uprawy roślin. Gleba czerwonego, ma pochodzenie wulkaniczne, ona po prostu jest przeznaczony do produkcji wysokiej jakości liści herbaty. Również cechą smaku i aromatu napoju wpływa górzysty teren, w którym uprawia się rośliny, a bliskość równika.

Herbata «Nuri» szyling ma przyjemny intensywny smak i lekką терпкостью. Jego kolor łączy w sobie odcienie bursztynu i złota.

Jak prawidłowo parzyć kenijski herbata?

Większość współczesnych ludzi nie reprezentują swój poranek bez filiżanki gorącej i aromatycznej herbaty. Idealnym rozwiązaniem będzie napój przygotowany z odmian uprawianych w Kenii.

Aby uzupełnić smak herbaty, można dodać do niego niewielką ilość mleka lub śmietany, cukru i cytryny. Składniki te pomogą zmniejszyć siłę napoju i złagodzić cierpkości.

Gotować kenijski herbaty można jednym z proponowanych sposobów:

1. Czajnik do parzenia ogrzewane lub обдают wrzącą wodą. Następnie wlewa się w niego 1 łyżeczka herbaty izalać szklanką wrzącej wody. Powstaje napój w ciągu 5 minut, po czym jest gotowy do użycia.
2. Do większego pojemnika wlać odpowiednią ilość wody (w zależności od tego, ile kubków herbaty trzeba gotować), dodać trochę mleka. Po wrzenia wsypujemy liście herbaty (1 łyżeczka na 250 ml wody) i dać trochę następnie gotuj przez. Następnie należy odcedzić herbatę przez sitko, przelać do filiżanki, a następnie można podawać na stół.

Ciekawe informacje o herbacie

1. Herbata zawiera kofeinę, ale dwa razy mniej niż w kawie.
2. Mało kto wie, że jeśli zalać liście herbaty wrzącą wodą, pozostawić na około 30 sekund i spuścić wodę, a dopiero potem zaparzyć napój, zawartość kofeiny spadnie o 80 procent.
3. Liście Herbaty niepożądane przechowywanie więcej niż jednego roku. Tracą swój aromat i walory smakowe, a także mogą się zepsuć.
4. Przechowywanie jakieś fusy trzeba w szklanej lub metalowej pojemności, a miejsce wybierają suchym, ciemnym i chłodnym.
5. W herbacie zawiera przeciwutleniacze. Umiarkowane spożywanie napoju pozwala poprawić pracę układu odpornościowego. Przeciwutleniacze ó doskonały środek profilaktyczny od nowotworowych, krążenia i chorób serca.

Biorąc pod uwagę korzystne właściwości, nie można się dziwić, że herbata stała się jednym z najbardziej popularnych napojów na świecie. Jego piją zimne i gorące, mocne i z dodatkiem mleka. Różnorodność odmian pozwala każdemu wybrać dla siebie najbardziej smaczne herbata o wytrawnym smaku.