Jak przygotować манник. Przepis w piekarniku i na patelni

Wraz z чизкейками, кухенами i ciastem honorowe miejsce zajmuje манник. Ten prosty i nieskomplikowany ciasto ma nie tylko swoistym smaku - jego przygotowanie zajmuje mało czasu, a to znaczy, że może on pomóc w razie potrzeby szybko złożyć pyszne ciastka do herbaty. Dobrej gospodyni trzeba wiedzieć, jak gotować манник. Przepis na pewno się przyda, tak jak składniki dla niego zawsze znajdą się w każdej kuchni.

Proste ciasto

Ciasto na 8-10 gości należy wziąć 1 szklanka cukru, kaszy manny i śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g mąki. Śmietanę połączyć z манкой, przykryć czystą ściereczką i pozostawić na 1 godzinę, aby kasza namokło. Utrzyj jajka z cukrem, dodać do nich сметанную mieszanka. Umieścić mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść некрутое ciasto. Posmarować formę masłem i ułożyć w niej ciasto. Piec na złoty kolor w piekarniku przez 35-40 minut w temperaturze 180 ^OC. Dać torcie ostygnięcia, pokroić na porcje kawałki. Na życzenie w takiej манник przy замесе testu można dodawać różne owoce i jagody, suszone owoce i kawałki czekolady. Można część ciasta wymieszać z kakao i zrobić "wyłożona kafelkami" rysunek.

Манник na patelni

Do tego ciasta nie potrzeba piekarnik, tak jak gotować манники na patelni też jest możliwe. Najpierw trzeba ugotować gęstą kaszę manną: na płycie zagotować 1 l mleka, wsypać 2 łyżki cukru i 12 łyżki kaszy. Szybko wymieszać, aby nie powstało grudek, i gotować do zgęstnienia, ciągle mieszając. Aż kasza stygnie, robimy farsz z opakowania twarogu, 1-2 łyżki cukru, 1 jajko. Wszystko mieszamy, dodajemy szczyptę soli. Bierzemy w rękę trochę zimnej kaszy manny, formujemy placek, nakładamy łyżkę masy serowej i wyrzeźbić ciasto. Tak samo tworzymy i wszystkie inne манники. Krótko z każdej strony na patelni na złoty kolor. Teraz już wiesz, jak gotować манник!

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Przepis z добавленим twarogu

1 szklanka kaszy zalać szklanką jogurtu, dodać szklankę cukru i 3 jajka. Wszystko wymieszać i pozostawić "odpocząć" na 30 minut. Następnie do tej masy dodać 1 opakowanie twarogu, dokładnie wymieszać. Porcje podawany mąkę z proszkiem do pieczenia, aby ciasto się udało, jak śmietana. Na życzenie stawiają suszone owoce, jagody, a nawet słodkiej dyni. Piec манник w piekarniku przez 30-35 minut, aż do pojawienia się rumiany kolor. Tak jak gotować манник z serem po prostu, często przygotowują dzieci, które nie jedzą produkty mleczne.

Sekrety gotowania

Wiedząc, jak gotować манник (przepis na piekarnik i patelnie dla nikogo już nie jest tajemnicą), można spróbować go zrobić, na przykład, w мультиварке lub аэрогриле. Do tego zazwyczaj wystarczy tylko zmienić czas gotowania. Prawda, jest jeszcze masa innych sposobów, jak gotować манник. 

Wypieki - to wyjątkowe zajęcia, w trakcie którego można marzyć bez końca. Wiedząc, jak gotować манник, przepis można modyfikować według własnych upodobań, przy czym zmiany nie tylko liczba samych składników, ale i ich skład. Śmietanę można zastąpić jogurtem lub jogurtem. Cukier może być brązowy lub w ogóle wymieniony na fruktozę. Gotowy манник zawsze można polać z wierzchu dżemem lub czekoladą.