Przepis na chili dla miłośników ostrych potraw

Przepis na chili na pewno znany wszystkim miłośnikom ostrej kuchni. Duża nisza, na przykład, w meksykańskiej kuchni zajęta właśnie takie sosy i dania. Tylko kilka kropli mogą przekształcić zwykłe jedzenie w zupełnie nowe dzieło sztuki. Ponadto, warto zauważyć, że w ostrych produktów zawiera ogromną ilość witaminy c, która jest tak przydatne dla organizmu. Również ostrość pomaga poprawić trawienie, tak i po prostu pozwala rozpieszczać swoje kubki smakowe.

Przepis na chili zakłada wykorzystanie różnych rodzajów pieprzu. Można zatrzymać się na jalapeno, хабанеро lub chile. Kuchnia rosyjska jest w większości prezentowane łagodne smaki. Ale też trudno sobie wyobrazić bez czosnku lub chrzanu. Każdy miłośnik ostrego możliwe jest, aby wybrać dla siebie odpowiedni smak. Przy tym używać tylko naturalnych składników. Nasza kuchnia, w razie potrzeby, ostrych sosów, używając jako podstawy chrzan, jednak chilli również używany. Uzupełniają to wszystko za pomocą czosnku, musztardy, czerwonego i białego pieprzu.

Można znaleźć dla siebie swój własny przepis. Chile doskonale może uzupełnić warzywne lub mięsne danie. Chyba nie trzeba mówić o tym, że w przypadku gotowania różnych marynat będzie po prostu niezastąpiony.

Ostry sos chili, którego przepis jest popularny na całym świecie, stosowany w różnych daniach. U niego już od dawna nie ma swojej tożsamości narodowej, ponieważ dotyczy on wszystkich narodów. Chile doskonale nadaje się do макаронным wyrobów, ryżu, ziemniaków, i, oczywiście, do różnych rodzajów mięsa i ryb. Do przygotowania tego produktu nie trzeba dodawać żadnych dodatkowych składników, tak jak wszystkie elementy doskonale komponują i pozwalają sposób zakupić niezrównany smak i ostrość.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Przepis na chili na 300 g mielonego mięsa drobiowego zakłada wykorzystanie dwóch pomidorów, dwa słodkie papryki, dwóch чесночных ząbków, 4 sztuk ostrej papryki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka brązowego cukru, oregano.

Piekarnik należy rozgrzać do 200 stopni. Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na blasze, dodając papryka całe, nieobrane ząbki czosnku. Wszystko to pieczone godzinę. Papryki są wyjmowane z formy po upływie tego czasu i są umieszczane w pakiecie. Zawiązać trzeba go jak najszybciej, aby para nie zdążył wyjść. Pomidory tymczasem oczyszczone z folii. Po upieczeniu ten proces nie będzie trudne. Chili należy pozostawić w wodzie do kąpieli na 20 minut. Papryka z pakietu należy również obrać i posiekać. Najlepiej w blenderze. Sos chili sugeruje, aby ostra papryka został oczyszczony z nasion. Wynika to z faktu, że to właśnie oni są najbardziej «płonącej» częścią w tym warzywo, podczas ich obecności można przesadzić, przez co produkt staje się ognistym. W kombajnie należy wymieszać pomidory bez skóry, koncentrat pomidorowy, oregano, cukier i bulion. Po tym dodaje paprykę, i cała mieszanka кипятится. Gdy sos się zagotuje, należy go umieścić na mały ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Masa w tym przypadku musi увариться o połowę. Sos podawany jest zarówno do gorących, jak i zimnych potraw. Przepis na chili jest prosta, a wynik jest oszałamiający.