Arbuz – jest to bez wątpienia najbardziej letni przysmak. Jeśli jabłka, na przykład, możemy mieć praktycznie przez cały rok, a nawet truskawki w razie potrzeby można łatwo kupić w supermarkecie w każdym sezonie, to ta jagoda pojawia się w naszej diecie w środku lata i wychodzi z niego, kiedy jesień w pełni pokazuje swoje prawa.
Arbuz ma słodki, orzeźwiający smak, to jest bardzo pyszne i zdrowe desery. Dobrze radzi sobie z funkcją oczyszczania nerek, co przyczynia się do poprawy organizmu w całości. Jego spożywanie zaleca się osobom cierpiącym na kamienie nerkowe, i kobiet, które chcą zajść w ciążę. Arbuz nie tylko usuwa z organizmu toksyny i toksyny, ale i nasyca go kwasem foliowym - substancją, która pomaga w zapłodnieniu. A jeszcze ta jagoda pomaga pozbyć się nadwagi. Ona praktycznie nie zawiera kalorii, a dzięki wysokiej zawartości cukru przyczynia się do powstania efektu nasycenia. Co prawda ponieść arbuza diety dłużej niż jeden tydzień nie można.
Z tym wszystkim jakoś arbuz nie jest tak często wykorzystywana przy produkcji konserw, jak inne jagody i owoce. Wiśniowe, truskawkowe lub śliwkowe dżem – to norma. A oto kompot z arbuza – prawie egzotyka. Chociaż nic role egzotycznego ani w najniższej tej jagody, ani w sposobie gotowania z niej napój na zimę nie.
Sok z arbuza przygotowuje się bardzo proste. Na 1 kg miąższu potrzebował 5-6 szklanek wody i 250-300 gramów cukru. Wszystkie z nich. Co prawda, najpierw trzeba oddzielić miąższ od skórki, usunąć nasiona i pokroić na jagody w kostkę. Na razie robimy to, na talerzu gotowane syrop. Do tego w naczynia emaliowane, możemy doprowadzić do wrzenia wymagana ilość wody i rozpuścić w niej cukier. Dalej – miąższ dodajemy syrop i czekamy, aż przyszły sok z arbuza zagotuje. Проварив jeszcze 5-6 minut w trybie łagodnego wrzenia, napój wylewać butelki po piwie w rozgrzane szkło wysterylizowanych słoikach i rzuć swoje жестяными osłonami. Po tej, jak i każdej konserwację, ciepło укутываем i zostawiamy w spokoju, aż do całkowitego ostygnięcia.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Nasz sok z arbuza na zimę gotowy. Do stołu jego, zwykle podawane na zimno. Dla wzmocnienia smaku lata, można dodać do napoju plasterek cytryny lub łyżeczkę miodu - to już jak kto lubi. Kompot ma bardzo przyjemny zapach, piękny kolor, jest łatwe, pomimo wystarczającej ilości cukru w nim. Na jego podstawie można przygotować ciekawe koktajle, zarówno bezalkoholowe, jak i z pewną dozą alkoholu. Podłączaj wyobraźnię i nie bój się eksperymentować!
Co do składników odżywczych, to, oczywiście, kompot z arbuza nie jest tak przydatne, jak ta jagoda w świeżej postaci. Ale, niestety, okres jej przechowywania jest bardzo krótki. A napój ten jednoznacznie przyniesie o wiele więcej korzyści dla ciebie i twoich dzieci, niż wszelkie napoje gazowane lub paczkowany soki. Z powodu obróbki cieplnej arbuz praktycznie traci swoje właściwości oczyszczać nerki, tak i cukier nie przyczynia się do poprawy organizmu, ale jeśli nagle zimą chciał zrobić pyszne powiew lata, kompot z arbuza, którego przepis podajemy w tym artykule – to, co trzeba.
Smacznego i na zdrowie!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/21060-kampot-z-kavuna-glytok-leta-syarod-z-my.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/21063-komposto-karpuz-bir-yudum-yaz-k-aras-nda.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/21044-kompot-z-kavuna-kovtok-l-ta-sered-zimi.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Jak przygotować krem do tortu z ricotta?
Dzisiaj coraz częściej na stołach obiadowych naszych rodaków można spotkać ser ricotta. To i nic dziwnego. Przecież ten produkt, którego ojczyzną są Włochy, ma nie tylko wspaniały smak, ale i zawiera wiele cennych dla zdrowia wita...
Bar "Aviator" (Tychy): adres, menu, opinie
Znajdź dobre miejsce do wypoczynku teraz szczególnie trudne. Wśród niesamowitej różnorodności uczelni można się mylić, tak i każde - dobre i złe jednocześnie. Współczesny użytkownik trudno zadowolić, a właściciele tych lokali już ...
Zupa z jagnięciny: przepis może wymyślić każdy
Tak się złożyło w naszym kraju, że wielu mieszkańców Rosji uważa, że baranina - nie bardzo smaczne mięso. Naprawdę, chłodzony jagnięcina staje się trudne, a jej tłuszcz nieprzyjemne przykleja się do ust. Ale jak smaczne dania z ja...
Egzotyczne owoce na stole: jak jeść мушмулу
również níspero ó roślina dość nietypowe. W przyrodzie istnieją dwa rodzaje tych drzew z rodziny яблоневых. Owoce na jednych dojrzewają wiosną, na innych – w jesieni. Tak więc, podnieść na swoich odcinkach obu odmian,...
Ryby boleń: zdjęcia, przepisy kulinarne
Zawsze uważano, że dania z ryb obowiązkowo muszą być obecne w diecie każdego człowieka. A wszystko dlatego, że są one bogate w składniki odżywcze, które są niezbędne dla organizmu. Chyba jednym z najbardziej popularnych u nas jest...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!