Jak wiadomo, mięso królika – jest to jeden z najbardziej zdrowej żywności. Nawet można dawać dzieciom w młodym wieku. Walory smakowe tego produktu również na wysokości. To delikatne i smaczne mięso. Najważniejsze - wiedzieć, jak gotować królika. Tutaj opcji jest bardzo wiele. Ten produkt popularny i dlatego go przygotować w różnych wersjach.
U tego gatunku mięsa jest jedna cecha - specyficzny zapach. Dlatego przed tym, jak przygotować królika, należy go moczyć w mleku, słabym roztworze octu lub wody. Następnie można wybrać jeden z wielu przepisów.
Tak Więc, co przygotować z królika? Zacznijmy od prostego przepisu. Weźmy tuszy średniej wielkości, dobrze jej промоем i pokroimy na kawałki. Następnie посыпаем je solą i pieprzem. Stawiamy na ogniu patelnię i krótko kawałki w oleju roślinnym. Trzy cebule należy obrać i pokroić na małe kawałki. Cebulę również krótko do miłego złoty kolor. Wykładamy mięso w garnku, najlepiej z grubym dnem, i przesuwamy go łukiem. Wlewamy tam około dwóch szklanek wody i dusimy przez pół godziny. Następnie dodajemy szklankę śmietany, którą wstępnie wymieszać z tartym serem (100 gram). Dusimy królika jeszcze 40 minut.
A teraz o tym, jak zrobić królika z ziemniakami. To jest gorące. Bierzemy pół królika i kroimy go na kawałki. Dodajemy sól i pieprz. Krótko je w garnku z grubym dnem. Następnie wlewamy tam wody, aby pokryła mięso. Gotujemy około 40 minut. Po tym, jak w otrzymany bulion, dodajemy liść laurowy, pieprz, posiekaną cebulę (jedną głowicę) i pół kilograma pociętych ziemniaków (najlepiej młodych). Gotować, aż ziemniaki nie będzie gotowa. Podajemy, udekorować natką.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
I jeszcze jeden przepis, jak zrobić królika z warzywami. Bierzemy około 600 gramów mięsa. Kroimy go na kawałki. Rub je solą i pieprzem i krótko, dopóki nie pojawi się dobra skorupy. 5 bulw ziemniaków gotować w słonej wodzie, ale nie do pełnej gotowości. Z marchewką postępujemy tak samo.
Czyścimy dwa ząbki czosnku. Ziemniaki i marchew pokroić drobno. Por, pietruszka i szczypiorek również tniemy, ale bardzo drobno. Mieszamy wszystkie składniki z wyjątkiem mięsa.
Bierzemy papier do pieczenia i wykładamy na niego królika, wokół umieszczamy warzywa. Wstawiamy naczynie do piekarnika, który wstępnie rozgrzanie, na 30 minut.
Potrawy z mięsa królika można podawać z różnymi sosami. Na przykład, pod pomidorowym grzybami. Do jej przygotowania trzeba wziąć świeże pieczarki i pokroić je płytkami. Następnie krótko grzyby na patelni. Dodajemy posiekane świeże zioła i koncentrat pomidorowy. Przygotowanym sosem podlewamy smażone kawałki królika.
Jeśli nie wiesz, jak gotować królika, to po prostu зажарьте go na rożnie lub na grillu. Wstępnie trzeba go zamarynować. Do tego odpowiednia mieszanka oleju roślinnego (4 łyżki) i octu (2 łyżki). Dodajemy liść laurowy, natka pietruszki, dwie cebule, dwa ząbki czosnku, pieprz i sól. W tym zalewie należy potrzymać mięso około 2 dni. Od czasu do czasu należy go włączyć. Następnie smażymy go na ruszcie lub rożnie.
Jak to gotowane mięso królika, to w każdym razie będzie dietetyczne i bardzo zdrowe danie. No a walory smakowe zależą od wybranego przepisu.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/22553-yak-ryhtavac-trusa-smachna.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/22561-wie-zu-kochen-lecker-kaninchen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21532-how-to-cook-rabbit-is-tasty.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/22585-c-mo-preparar-conejo-delicioso.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/22544-dayyndau-oyan-d-md.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/22508-como-preparar-o-coelho-delicioso.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/22553-pi-irmek-i-in-nas-l-tav-an-lezzetli.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/22539-yak-gotuvati-krolika-smachno.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
William Lawsons (whisky): opinie na temat szkockiej whisky
każdy napój ma swoją historię, która zazwyczaj wiąże się z nazwiskiem jego twórcy. William Lawsons ó whisky, który jest, w rzeczywistości, hojny prezent.Skrawki historiiPrzyszły właściciel słynnej marki urodził się w 1853 r...
Smaczne i przydatne ryby śledzie: kaloryczność i najlepsze przepisy kulinarne
być Może, nie ma w rosyjskiej kuchni ryby, bardziej powszechne i popularne, niż śledzie. No cóż świąteczny posiłek obejdzie się bez nawilżona нарезочки, przyprawionego pachnące masłem i присыпанной cebulą? Do tej przekąski nic dzi...
Jak zrobić sałatkę "Bzy": pomysły przepisów
Sałatka «Lilac” - to proste, ale oryginalne danie. Bo wygląda to oryginalnie i pięknie. Sałatka ma swoją niezwykłą nazwę ze względu na wystrój. Zazwyczaj zdobią to danie gałązką bzu, wyłożonej z różnych produktów. Co d...
Jednym z najbardziej znanych dań kuchni kaukaskiej jest osetyjski ciasto. Go piec i w dni powszednie i święta, na pogrzeb i na wesele. Przepis osetii pies przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ten tradycyjny basen ciasto z nadzie...
Jak przygotować dżem z dyni w мультиварке
Melon jest jednym z pysznych produktów. Jej zapach niesie w sobie zapachy słonecznego lata i ciepła. Dlatego wielu gospodynie zastanawiają się, jak zrobić dżem z dyni w мультиварке, aby cieszyć się jej smakiem zimowe wieczory. War...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!