Dżem z brzoskwiń, którego przepis przedstawiony państwu nieco poniżej, można przygotować z użyciem żelatyny, jak i bez niego. Dzisiaj zajmiemy się drugą opcję, ponieważ z nim słodki produkt uzyskiwany jest znacznie i delikatnie.
Pyszny brzoskwiniowy dżem: przepis ze zdjęciem słodkiego produktu
Składniki:
Funkcje wyboru podstawowego produktu
Dżem z brzoskwiń, którego przepis jest bardzo prosty, należy gotować tylko z перезрелых owoców. Bo jeśli wziąć dysk produkt z mocnymi włóknami i zielonkawe skórką, to masz nieapetyczny i nie bardzo soczysty deser. W ten sposób, trzeba kupować tylko miękkie i delikatne składniki. Należytej dojrzałości owoców można określić poprzez tłoczenie na nich palcem. Jeśli on pogłębia się szybko i bez wysiłku, to produkty w pełni spełniają wymagania przepisu dżemu.
Obróbka główny składnik
Dżem z brzoskwiń, którego przepis przewiduje wykorzystanie dużych i перезрелых owoców, należy zacząć gotować z obsługi podstawowego składnika. Aby to zrobić, należy umyć cały nabyty składnik, a następnie pozbawić go kości. Odbywa się to poprzez cięcie brzoskwini na pół. Dalej uzyskany miąższ należy posiekać na małe kawałki. W tym przypadku, jeśli owoce są zbyt miękkie, to można go gotować i w половинчатом postaci.
Obróbka Cieplna
Przed tym jak zrobić dżem brzoskwiniowy, wszystkie przetworzone owoce chcesz umieścić w dużej misce emaliowanej miednicy, a następnie wlać do niego 2 szklanki ciepłej wody. Starannie mieszając produkty, należy je postawić na bardzo małym ogniu i gotować przez 16 minut od momentu wrzenia. W tym czasie brzoskwinie będą całkowicie miękkie.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Proces ucierania warzyw
Tak jak brzoskwiniowy dżem stanowi jednorodną słodką pastę bez zanieczyszczeń skóry i grubych włókien, to należy go pozbawić tych niepotrzebnych elementów. Do tego masę z owoców chcesz przegapić przez drobne sito, za pomocą popychacza. Aby udało ci się nic nie może się zmarnować, tym ciasto, co pozostanie po ucierania brzoskwiń można użyć do przygotowania pysznego i słodkiego морса.
Ponowna obróbka cieplna
Po tym jak otrzymasz jednolitą masę z перетертых owoców, do niej wymaga wsypać cukier kryształ i postawić na średni ogień. Gotować to produkt zaleca się około 20 minut. Przy tym jem należy regularnie mieszać drewnianą łopatką, w przeciwnym razie on przypala na dno naczynia.
Końcowy etap w przygotowaniu
Dżem z brzoskwiń, którego przepis został oceniony wyżej, należy na gorąco przelewają sterylny banków i od razu zakasać osłonami. Po tym, naczynia chcesz obrócić, przykryć grubym ręcznikiem i zostawić do ostygnięcia dokładnie na dobę. Po upływie podanego czasu słodki produkt należy umieścić w chłodni lub jakieś inne fajne miejsce. Spożywać brzoskwiniowy dżem można już na następny dzień po jego przygotowaniu.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27725-smachny-dzhem-z-pers-ka-recept-prygatavannya.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/28971-lezzetli-re-el-eftali-yemek-tarifi.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/27629-smachniy-dzhem-z-persik-v-recept-prigotuvannya.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Co to jest bulgur i jak można go używać w kuchni?
Jednym z produktów wytwarzanych z tradycyjnej w średnich szerokościach geograficznych pszenicy, jest kasza bulgur. Przepisy kulinarne zbóż w zasadzie nieodłącznym arabskiej, indyjskiej i śródziemnomorskiej kuchni. Pomimo dość wyso...
Kiszona kapusta z żurawiną. Przepis witaminy przekąski w dwóch wersjach
Kiszona kapusta z żurawiną - to źródło witaminy C. produkt Ten zaleca się spożywać w ciągu okrągłego roku. Dlatego w jesieni, zbierając plony warzyw i owoców, staram się jak najwięcej zrobić tej witaminy przekąski do wykorzystania...
Jak zrobić ogórki marynowane, jak w sklepie: przepisy i porady
każda gospodyni ma swoje, sprawdzone sposoby domowej konserwacji warzyw. Ale czasami chcesz zastosować w praktyce i inne, nowe przepisy. Na przykład, jak zamknąć w domu ogórki marynowane, jak w sklepie? Rozważmy kilka takich przyd...
Sieczka - co to za kasza? Kasza gryczana i plewy ryż
Chyba w żadnej innej kuchni nie spotykają się tak często dania z różnych zbóż, jak w rosyjskiej. Najbardziej ulubionymi były i pozostają kasza jęczmienna, kasza gryczana, ryżowa i inne. A jeszcze spotyka się owsianka, do przygotow...
Cukinia w sosie kluska: przepisy kulinarne
Próbowaliście kiedyś cukinia w sosie kluska? Nie? Następnie przyjrzymy się kilku prostych receptur, które pomogą ci zrobić pyszne drugie danie, a także słoną przekąskę na zimę.Cukinia w sosie pomidorowym: przepis przedmiotu na zim...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!