Z kapusty szarlotka. Przepis

Data:

2019-02-20 21:50:18

Przegląd:

474

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Jednym z najbardziej prostych i niedrogich dań jest z kapusty szarlotka. Przepis na dania polega na wykorzystaniu najprostszych produktów. O sekretach tworzenia tego skromny potrawy zostaną omówione w tym artykule.

z kapusty szarlotka przepis

Trochę o korzyściach płynących z kapusty

W tym warzywo znajduje się bardzo wiele cennych substancji. Przede wszystkim kapusta jest bogata w kwas askorbinowy. W 100 gramach jej liści zawiera 50 mg witaminy C. Z upływem czasu zapas tej substancji zmniejsza się. Po trzymiesięcznego przechowywania ilość kwasu askorbinowego zmniejsza się w warzywo na kwartał, a za pół roku - o ponad jedną trzecią. W kiszonej kapuście, wręcz przeciwnie, stężenie witaminy c wzrasta. W niej również prawie dwadzieścia razy zwiększa zawartość witaminy P.

W świeżej kapuście są przydatne mikroelementy: siarka, fosfor, wapń, potas. Ponadto zawiera witaminy z grupy B, U, K. Fosfor i wapń przyczynia się do wzmocnienia włosów, paznokci i zębów. Potas wspiera prawidłową pracę serca i obniża poziom cholesterolu. Witamina U popularnie nazywane "противоязвенным". On normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Dlatego potrawy z kapusty, należy regularnie spożywać. Szarlotka, której zdjęcia przedstawione w tym artykule, sprawi, że twoja dieta jest bardziej zróżnicowany i bogaty.

z kapusty szarlotka przepis krok po kroku

Szarlotka z kapusty w piekarniku. Składniki

Danie w życie przygotować każdemu człowiekowi. Dla tych, którzy nie lubią bardzo słodkie ciasta, to najbardziej odpowiedni wariant. Przede wszystkim trzeba wiedzieć, z czego przygotowuje się z kapusty szarlotka. Przepis tworzenia potraw nakazuje korzystanie z następujących składników:

  • Jajko kurze - 3 sztuki;
  • Mąka - 100 gramów;
  • Pieprz czarny - do smaku;
  • Kapusta - 500 gramów;
  • Cukier - 1 łyżka łyżeczka;
  • Sól - 0,5 łyżeczki herbaty;
  • Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki herbaty;
  • Ser - 100 gramów;
  • Grzyby - do smaku.

szarlotka zdjęcia

Szarlotka z kapusty w piekarniku. Sposób przygotowania

Wśród miłośników ciast z kapustą panuje przekonanie, że takie ciasta - pyszne opcja. Wszystkich bez wyjątku podoba kapusty szarlotka. Krok po kroku przepis na dania zakłada wykonanie następujących czynności:

  1. Przede wszystkim trzeba przystąpić do produkcji polewy. Do tego umytą i oczyszczoną z górnych liści kapustę należy pokroić na małe kawałki. Jeśli korzystasz z młodych warzyw, to go po prostu uszkodzić rękami. Kapusta nie jest pierwszej świeżości lepiej gotować we wrzącej wodzie na około dziesięć minut.
  2. Następnie należy pokroić na małe kawałki grzyby.
  3. Następnie kapustę z pieczarkami należy podsmażyć na patelni z masłem około pięć minut. W razie potrzeby, w farszu można dodać zielony lub cebulę.
  4. Teraz należy przystąpić do замешиванию testu. Najpierw jaja trzeba dobrze ubić z pieprzem, cukrem i solą.
  5. Potem trzeba dodawać do mieszaniny jaj proszek do pieczenia i mąkę.
  6. Następnie należy zagnieść ciasto. Musi być gęsty, ale płynne.
  7. Po tym, jak w pojemnik, w którym już leży nadzienie, należy dodać do ciasta. Wszystkie składniki należy starannie wymieszać.
  8. Teraz otrzymaną masę należy przełożyć do formy do zapiekania. Należy wcześniej posmarować olejem.
  9. Z Góry na kształt najlepiej przykryć folią.
  10. Następnie naczynie należy umieścić w piekarnik, wstępnie rozgrzany do 220 stopni Celsjusza. Folię z pojemnika do pieczenia należy usunąć przez 40 minut, aby ciasto pokryte od góry na skwarki.
  11. Kapuśniak szarlotka w piekarniku zwykle przygotowuje się około godziny. Wtedy trzeba ją trochę ostudzić i dopiero wtedy wyjąć z formy. Przed podaniem ciasto można pokroić na zgrabne kawałki.

A Oto i gotowy kapusty szarlotka. Przepis wydaje się prosty, nawet początkujący кулинару. Zamiast grzybów w naczyniu, można dodać ser, mięso, ryż lub inne odpowiednie produkty.

z kapusty szarlotka w мультиварке

Szarlotka z kapusty w мультиварке. Składniki

W dzisiejszych czasach urządzenia domowe zyskują coraz większą popularność. Wiele potraw wychodzą szczególnie smaczne w мультиварке. W niej też może być wspaniała szarlotka. Zdjęcie przygotowanej potrawy można zobaczyć poniżej. A zanim dowiemy się, jakie produkty trzeba zaopatrzyć, aby przygotować danie.

Składniki na ciasto:

  • Jajko - 3 sztuki;
  • Mąka - 100-130 g;
  • Cukier - 1 łyżka łyżeczka;
  • Sól - 0,5 łyżeczki łyżeczki.

Składnikipolewy:

  • Ser - 100 gramów;
  • Cebula - 1 sztuka;
  • Kapusta - 400 gramów;
  • Szynka, kiełbasa, ryż lub boczek - na życzenie.

z kapusty szarlotka w piekarniku

Kapuśniak szarlotka w мультиварке. Sposób przygotowania

Tak Więc, dowiemy się, jak przygotowuje się w мультиварке kapusty szarlotka. Krok po kroku przepis na stworzenie kuchni znajduje się poniżej.

  1. Na początek trzeba smażyć na patelni cebulę do miękkości. Po tym, można dodać do niego kiełbasę i gotować na umiarkowanym ogniu jeszcze kilka minut.
  2. Teraz należy posiekać kapustę, umieścić ją w misce, trochę pieprz i sól. Następnie trzeba ją zniszczyć rękami, aby stała się ona bardziej miękka. Wtedy do овощу trzeba dodać smażone kiełbasę i cebulę, wszystko dobrze wymieszać.
  3. Dalej do farszu można dodać ser, rozdrobnione na tarce.
  4. Następnie należy przygotować ciasto. Aby to zrobić, wystarczy ubić jajka wraz z cukrem i solą na jednolitą pianę. Po to do niej należy ostrożnie dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dalej należy zagnieść niezbyt twarde ciasto. W konsystencji powinno przypominać niskiej zawartości tłuszczu śmietana.
  5. Teraz ciasto należy wymieszać z nadzieniem i ułożyć w uprzednio wysmarowanej olejem miski мультиварки. Powierzchnia szarlotki przed выпеканием trzeba dokładnie rozprowadzać.
  6. Urządzenie należy ustawić na tryb "Pieczenie". Czas przygotowania dania - 65 minut.

A Oto i gotowy powietrza i smakowita szarlotka z kapusty. Przepis gotowania przyda się każdej pani.

Zakończenie

Taka ciasto dobre i na ciepło, i na zimno. Można go podawać do stołu jako samodzielne danie. Wielu ludzi kocha go wchłonąć z bulionu z kurczaka lub innym lekkim супчиком. W każdym razie z kapusty szarlotka - idealny do gotowania pysznych posiłków w pośpiechu. Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/30029-kapustnaya-sharlotka-recept-prygatavannya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/30053-kohlsuppe-apfelkuchen-rezept-zubereitung.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/30081-kapustnaya-sharlotka-receta-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/29996-kapustnaya-sharlotka-dayyndau-recept.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/29896-sopa-de-repolho-torta-de-ma-receita-culin-ria.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/33709-lahana-orbas-charlotte-yemek-tarifi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/29964-kapustyana-sharlotka-recept-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Smaczne przekąski - kanapki z wątroby dorsza i jajkami

Smaczne przekąski - kanapki z wątroby dorsza i jajkami

Wątroba dorsza – to nie tylko smaczne, ale i bardzo przydatne. Bo w niej zawiera wiele składników odżywczych, które są niezbędne dla organizmu ludzkiego. Oferujemy państwu zrobić z niej pyszne kanapki.Wątroba dorsza. Przepis...

Ciasto dla хачапури: przepis ze zdjęciem

Ciasto dla хачапури: przepis ze zdjęciem

Wszyscy wiecie, że to dziwne, ale czasami mamy ochotę zjeść coś niezwykłego: jakieś ciasto, беляшей lub hot-dogów. Zgadzam się, każdemu może się zdarzyć. Kupować na ulicy wątpliwej jakości produkty nie bardzo chce. Właśnie wtedy o...

Restauracja

Restauracja "Чича" w Moskwie: adres, opinie o peruwiańskiej kuchni

słyszałeś kiedyś o peruwiańskiej kuchni? A próbowałeś? W Moskwie istnieje możliwość zapoznania się z cechami tej niezwykłej kulinarnej kierunku. Restauracja «Чича» przedstawia ją wszystkim, którzy chcą.KoncepcjaModne m...

Dietetyczna twarogowa zapiekanka w piekarniku. Przepis

Dietetyczna twarogowa zapiekanka w piekarniku. Przepis

Dietetyczna twarogowa zapiekanka w piekarniku przygotowuje się zaskakująco szybko. Dziś chcemy podzielić się kilkoma zwojami tego smacznego i dobrego dania.Twarogowa zapiekanka w piekarniku «Dietetyczna». PrzepisJeżeli...

Jak najlepiej przygotować mięso z warzywami na patelni

Jak najlepiej przygotować mięso z warzywami na patelni

Mięso w tabeli zgodności doskonale komponuje się z warzywami. Co prawda to nie dotyczy produktów skrobiowych. Dlatego, aby mięso z warzywami na patelni, trzeba myśleć z wyprzedzeniem nie tylko technologię gotowania, ale i herbatni...