Jak ugotować soku z żurawiny: przepis

Data:

2019-03-10 21:20:13

Przegląd:

487

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Soku z żurawiny - jest to jeden z najbardziej popularnych napojów na świecie. Dzięki swoim smaku i użyteczne właściwości, zwrócił uwagę wielu ludzi. W jego skład wchodzi witamina c, która nie tylko walczy z chorobami wirusowymi, ale również obniża temperaturę i wzmacnia odporność. Soku z żurawiny jest bardzo przydatny zarówno kobietom w ciąży, jak i dzieci od trzech lat. Niektórzy lekarze zalecają spożywać ten napój ludziom, którzy cierpią na obrzęki, powolnego metabolizmu i odmiedniczkowe zapalenie nerek. Napój bardzo szybko wchłania się w organizmie i nie ma przeciwwskazań, z wyjątkiem choroby wrzodowej żołądka.

Opis w przygotowaniu

Przed tym, jak przygotować pierwszy soku z żurawiny, należy zapamiętać kilka ważnych cech, które mogą mieć wpływ na jakość napoju i odbić się na twoim zdrowiu.

  1. Lista niezbędnych składników większości przepisów wchodzi miód. Produkt ten zasilacz jest najmocniejszą alergenem, dlatego jego ilość musi być regulowana w zależności od indywidualnych cech organizmu. Miód należy dodawać tylko w schłodzoną ciecz, czyli której temperatura nie przekracza 40 stopni.
  2. W trakcie gotowania, należy zachować odpowiednie proporcje soku żurawinowego i wody. Aby napój przyniósł jak największe korzyści, w nim musi być nie mniej niż 40% sok żurawinowy.
  3. Jak sok źle wpływa na skórę, chroni ją i barwienia, należy korzystać z medycznymi lub innymi gumowych rękawic podczas ucierania owoców. W żadnym wypadku nie wolno używać naczyń metalowych - szybko się utlenia. Najlepszym rozwiązaniem - to szklane, plastikowe lub ceramiczne naczynia.
  4. Jeśli chcesz przygotować sok żurawinowy z mrożonej żurawiny, to nie warto używać do rozmrażania mikrofalówce lub gorącą wodę. Najlepiej z góry wyłożyć owoce z zamrażarki, spłukać czystą wodą i trzymać w temperaturze pokojowej do całkowitego rozmrożenia.
  5. Ilość cukru, jak i miodu, podlega osobistych preferencji. Warto zauważyć, że bardziej dojrzałe jagody wymagają znacznie mniej cukru.
  6. Po przygotowaniu napój należy trzymać w lodówce. Okres trwałości - 3 dni. Soku z żurawiny traci wszystkie swoje właściwości użytkowe po upływie tego czasu.
soku z żurawiny mrożonej przepis

Sok Żurawinowy - naprawdę świetny napój dla wzmocnienia organizmu i wzbogacania go w witaminę C.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Klasyczny przepis

Do gotowania żurawinowego морса klasyczny sposób będziemy potrzebować:

  1. Oczyszczona woda - 2 litry.
  2. Cukier - 150 g (na życzenie).
  3. Owoce żurawiny - 200-250 gramów.

Teraz spójrzmy na sposób przygotowania:

  • Pierwszym krokiem jest, aby wybrać najbardziej dojrzałe jagody. Po tym umyć je pod bieżącą wodą i pozostawić na kilka minut, aby szyby cały płyn.
  • Dalej za pomocą miksera, maszynki do mięsa lub innych urządzeń kuchennych zmiksować jagody do полужидкого stanu. Niektóre z wyprzedzeniem duży kawałek tkaniny za pomocą gazy, wycisnąć cały sok, a pozostałe ciasto umieścić w oddzielnej misce.
  • Oczyszczoną wodę wlać do małego garnka i postawić na silny ogień. Po tym jak woda się zagotuje, wsypać do garnka wszystkie przygotowane składniki (sok, pozostałe ciasto i cukier).
  • Dokładnie wymieszać i gotować przez 10 minut.
sok żurawinowy z mrożonej żurawiny

Przygotowany napój nie warto spożywać od razu, najlepiej dać mu do zaparzenia 10-20 minut. W tym czasie można przygotować drobne sito, aby jak należy odcedzić morse i opakowania, w którym będą przechowywane. Napój można przechowywać tylko w lodówce i nie więcej niż 3 dni.

Sok Żurawinowy z imbirem

Morse, przygotowany z żurawiny z dodatkiem imbiru, nie jest najbardziej popularne, ale bardziej przydatne innych podobnych napojów. Oto, co nam będzie potrzebne:

  1. Typ piasek - 250 gramów.
  2. Woda Oczyszczona - do 3 litrów.
  3. Korzeń imbiru - według uznania.
  4. Żurawina (świeża lub mrożona) - 350 gramów.

Sposób przygotowania różni się nieco od klasycznego przepisu:

  • Najpierw trzeba przygotować термостойкую naczynia, zalać ją oczyszczoną wodą i postawić na ogniu. Nie warto zaniedbywać uzdatnionej wody i zastąpić ją zwykłą z kranu. Jeśli chcemy, aby napój był maksymalnie użyteczny, woda powinna być oczyszczona.
  • Po tym jak woda zaczęła wrzeć, ostudzić go do temperatury pokojowej.
  • Owoce żurawiny dokładnie umyć i pozostawić w дуршлаге na 15-20 minut, aby szyby cały płyn.
  • Przygotować korzeń imbiru: pokroić na małe kawałki i posiekać z pomocą blendera.
  • Wszystkie przygotowane składniki (imbir, żurawinę i cukier) всыпайте do garnka z wodą i ponownie umieścić ją na małym ogniu.
Morse z imbirem

Woda musi się gotować. Jak tylko pojawią się pierwsze bąbelki, natychmiast wyłącz kuchenkę i daj pić napar 1,5-2 godziny. Na koniec odcedzić cały sok przez gazę z sito i wlać do przygotowanego dzban.

Sok Żurawinowy z jagodami

Sok Żurawinowy, uzupełnione owocami borówki, tworzy bombę witamin. Ten napójużywają niezależnie od wieku. Jest przydatny zarówno dla dzieci od 2-3 lat i starszym ludziom. Zanim dowiemy się, jak gotować soku z żurawiny i borówki, przyjrzyjmy się, jakie składniki mogą nam potrzebne:

  1. Cukier - 230 gramów.
  2. Butelkowana woda - 1,5 litra.
  3. Owoce borówki - 300 gramów.
  4. Jagody żurawiny - 330 gramów.
sok Żurawinowy z jagodami

Teraz dowiemy się, jak gotować soku z żurawiny z dodatkiem owoców borówki:

  1. Вымываем wszystkie owoce borówki i żurawiny i pozostawiamy na 15-20 minut.
  2. W pojemniki do blendera mieszamy wszystkie składniki (jagody, cukier i żurawina) i strzęp w ciągu 5 minut.
  3. Po tym, jak w misce miksera dodajemy trochę wody i ponownie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Całą masę przecedzić przez gazę.

Jeśli napój w konsystencji przypomina włókniste kisiel, można rozcieńczyć go przegotowaną wodą i dodać trochę cukru. Nie zapomnij, aby przechowywać napój w lodówce.

Cytryny-sok żurawinowy

Dodawanie cytryny sok żurawinowy wzbogaca go o dodatkowe witaminy, taki napój pomoże szybko ugasić pragnienie. Zaleca się pić w czasie upałów. Spójrzmy na niezbędne składniki:

  1. Filtrowana woda - 1,3 litra.
  2. Jagody żurawiny - 840 gramów.
  3. Cukier - 15 gramów.
  4. Cytrynowa skórka - 80-120 g.
  5. Sok z cytryny - 100 ml.

Na przygotowanie żurawinowego морса z cytryną trwa co najmniej 30 minut.

  • Перебираем owoce żurawiny, отсеивая niedojrzałe i zepsute.
  • Po tym moim cytryny i zdejmujemy z niego całą skórkę.
  • Owoce żurawiny i skórki cytrusów перемалываем w blenderze do uzyskania jednolitej masy.
  • W przegotowanej wodzie, wyciskamy sok z cytryny i высыпаем mieszanka z blendera. Wszystkie składniki powinny gotować na małym ogniu około 15 minut po tym, jak закипят.
sok Żurawinowy z cytryną

Утоляющий pragnienie morse gotowy. Pozostało tylko odcedzić go w słoik i można będzie pić. Zaleca się pozostawienie gotowy morse na 10-12 godzin w lodówce.

Jaki jest pożytek z żurawinowego морса

Morse z mrożonej żurawiny lub świeżych клюквенных owoców ma wiele przydatnych właściwości. Witamina c, która jest obecna w tym napoju, wzmacnia organizm i zwiększa odporność. Szczególną uwagę należy zwrócić na tego drinka w okresie zimowym, gdy organizm każdego człowieka potrzebuje dodatkowej dawki witamin. Ale niezależnie od korzystnych cech, sok żurawinowy ma wady i zalety.

use żurawinowego морса

Zalety

Przepis морса z mrożonej żurawiny jest prosta, ale napój ten jest w stanie wydalać toksyny, usunąć obrzęk, obniżyć poziom cholesterolu i skutecznie walczyć z różnymi chorobami zakaźnymi. Do jego przygotowania nie wymaga specjalnych nakładów finansowych, wszystkie potrzebne składniki można znaleźć w ogródku swojego domu.

Szkodliwe właściwości

Częste spożywanie żurawinowego морса niszczy szkliwo. Dlatego nie zaleca się stosować u dzieci do 3 lat oraz kobiety karmiące piersią. Istnieją przeciwwskazania dla tych ludzi, którzy cierpią odmiedniczkowe zapalenie nerek, powolnym metabolizmem, owrzodzenia i zapalenie błony śluzowej żołądka.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/34650-yak-zvaryc-mors-z-zhurav-n-recept.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35046-wie-kochen-sie-den-saft-aus-der-moosbeere-rezept.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35340-c-mo-soldar-compota-de-ar-ndanos-la-receta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/34197-alay-svarit-mors-b-r--m-kzhidek-recept.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32952-como-cozinhar-o-suco-de-cranberry-a-receita.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33873-yak-zvariti-mors-z-zhuravlini-recept.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Kurczak w piekarniku w rękawie

Kurczak w piekarniku w rękawie

Dość często chce się ugotować coś pysznego i delikatnego, a przy tym poświęcić minimum czasu i wysiłku. Chyba najlepszy wybór, to pieczony kurczak w piekarniku w rękawie, który jest idealny dla całej rodziny. Powiedzmy, że chcesz ...

Gulasz z wieprzowiny z sosem

Gulasz z wieprzowiny z sosem

Klasyczny gulasz przygotowuje się z mięsa drobiowego, ale świńska okazuje się po domowemu smacznym i aromatycznym. To odżywczy i pożywne danie podawane na gorąco. Ponadto, gulasz z wieprzowiny z sosem nadaje się praktycznie do wsz...

Galaretka z kurczaka. Przepis

Galaretka z kurczaka. Przepis

w Galarecie – jest ratunkiem każdej gospodyni. Sędzia dla siebie: wygląda to bardzo ładnie i efektywnie, to bardzo pożywne danie, a do tego danie można przygotować w przeddzień święta, przy czym nie tracą swojej świeżości i ...

Jak nie опьянеть na wakacje?

Jak nie опьянеть na wakacje?

Trudno pozostać na uboczu podczas uroczystości lub spotkań z przyjaciółmi, aby nie "przyjąć na klatę" pewną ilość alkoholu. Dziś na przyjęciach i innych imprezach w zwyczaju pić bruderszaft i bawić się na wszystkie możliwe sposoby...

Twój najbardziej pyszne ciasto z kapustą i ryby!

Twój najbardziej pyszne ciasto z kapustą i ryby!

Ciasto z kapustą i ryby można nazwać tradycyjnym, tak jak on jest jedną z odmian coulibiac. Jest pyszny, soczysty i obfite, a ponieważ jest całkiem w stanie stać się jeszcze i rodzinnych ó w tradycyjny właśnie dla twojej ro...