"Печенкин": sałatka pycha (przepis)

Data:

2019-05-28 03:30:12

Przegląd:

579

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Uroczysty stół zawsze cieszy – kiedy menu sporządzone, wszystko gotowe i można zacząć świętować. Jednak dla pani czasie wakacji bardzo kłopotliwe. I niepokój zaczyna się już na etapie projektowania menu. Zawsze chce zadowolić konsumentów czymś ciekawym, ale fantazja na pewnym etapie zaczyna obracać się w miejscu. Chcemy zaoferować przygotować «Печенкин» ó sałatka jest nie tylko pyszny i elegancki, ale i bardzo przydatne. Poza tym danie jest czułość i сочностью, więc na pewno stanie się najbardziej poszukiwanym z całego asortymentu.печенкин sałatka

Sałatka «Печенкин»: przepis i składniki

Nic супердорогого lub egzotycznego dla dania nie trzeba. Najważniejsze – świeżość produktów i ich harmonijne połączenie. Lista zakupów obejmuje:

  1. Właściwie wątróbkę. Kotlet tutaj kategorycznie nie nadaje się – zbyt жирна. Z filetu wołowego będzie za sucha i za ostro powiedziane. Byproduct potrzebny albo ptasia, albo czego. Szczególnie smakowite sałatki «Печенкин» z wątróbki drobiowej pół na pół z cielęcej. Całkowity ciężar ó trzecia kilograma.
  2. Ogórki nadają się i marynowane i solone. Smak będzie inny, ale równie wspaniały. Unikać warto chyba, że wariantów, w których ocet odczuwa się zbyt wyraźnie. Ogórków bierze kilkanaście.
  3. Jaja ó pięć sztuk. Wskazane jest, aby żółtko było jasne, prawie pomarańczowy – ale ważne jest, chyba że dla estetycznego wyglądu kuchni.
  4. Następujący, że pójdzie w «Печенкин» (sałatka),– cztery marchewki. Warzywa korzeniowe z tych samych względów lepiej wziąć wyraźnym kolorze.
  5. Cztery żarówki mogą być репчатыми, można wziąć białe салатные. Zakazana tylko czerwony słodki ó w przypadku ziarna brzydka i nie jest zbyt smaczny.

Do impregnacji potrzebny majonez. Polecany jest łatwy, bo sałatka i tak będzie bardzo obfitym.sałatki печенкин przepis

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Proces Przygotowawczy

Zanim upadać «Печенкин» (sałatka), trzeba wykonać pewne prace przygotowawcze. Byproduct gotowane przed ostateczną miękkości w lekko osolonej wodzie, po ostudzeniu rozdrabniana. Jeśli masz wątroby cielęcej, należy ją grubo zetrzeć, jeśli kurczak ó posiekać nożem w paski. Ogórki cięte w drobną kostkę. Pocierać nie radzimy ó sałatka będzie szybko wyczerpania. Marchew gotowana (nie do рыхлости!) i ociera lub koreańskiej pacą lub najniższej крупноячеистой, która jest w domu. Луковки przycinane maleńkich kwadratów i palone do золотистости w постном oleju. Jajka super gotowane, rozerwać na białka i żółtka. Pierwsze ocierające dużych wiórów, drugie – drobnym kruszywem. Po tym można przystąpić do tworzenia końcowego kuchni.sałatki печенкин z wątróbki drobiowej

Montaż sałatki

Sam «Печенкин» ó sałatkę warstwową, i tutaj najważniejsze, aby przestrzegać określonej kolejności. Każdy produkt промазывается majonezem: wątroba bardziej bogato, jajka i marchewki bardziej subtelnie. Montaż odbywa się w takiej kolejności.

  1. Połowa wątroby.
  2. Połowa pieczonego лучка.
  3. Połowa spreewooda.
  4. Wszystkie marchewki.
  5. Wszystkie białka.

Pozostałe połowa produktów są ułożone w tej samej kolejności; na wierzchu sałatki посыпается желтковой posypką. Przed tym, jak nieść arcydzieło na stół, trzeba dać mu kilka godzin do zaparzenia.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33553-pyachonk-n-salata-smakatoy-recept.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33235-pechenkin-salat-lecker-rezept.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28385-pechenkin-salad-delicious-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/33105-pechenkin-ensalada-ob-edenie-receta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33864-pechenkin-salat-ob-edenie-recept.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/34717-pechenkin-salada-deliciosa-receita.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30293-pechenkin-salata-ok-lezzetli-yemek-tarifi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/34075-pechenk-n-salat-smakota-recept.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Restauracja

Restauracja "Da Vinci" w stary Oskoł: opis, menu, opinie

Godne lokalu gastronomicznego można spotkać nie tylko w dużych miastach Rosji, ale i w małych. Dzisiaj powiemy o restauracji "Da Vinci" w stary Oskoł. To miejsce w 2017 roku uznana za jedną z najlepszych wśród jemu podobnych. Res...

Przygotowujemy wino z dżemu w warunkach domowych

Przygotowujemy wino z dżemu w warunkach domowych

Często zimowe zapasy konserwacji pozostają na półkach spiżarni przez kilka lat. W zasadzie, варенью charakterystyczne dla zachowywać swoje właściwości, zarówno smak, jak i kolor, długi czas. Ale gospodyni chce zwinąć coś z nowych ...

Jak przygotować serca drobiowe w сметанном sosie?

Jak przygotować serca drobiowe w сметанном sosie?

Podroby różnią się godnym smakiem, a nawet w budżetowej cenie. Naleśniki z wątroby lub serca drobiowe duszone w аппетитном sosie, mogą stać się dobrą alternatywą dla bardziej drogiego mięsa. Do tego przygotowywać ich nie jest trud...

Pączki na сгущенке: przepis gotowania. Jak gotować pyszne pączki na сгущенке?

Pączki na сгущенке: przepis gotowania. Jak gotować pyszne pączki na сгущенке?

Jak przygotować pączki na сгущенке? Przepis na to danie bardzo proste, ale produkty są niesamowite! W 20 minut można przygotować tak smaczne i pyszne słodycze, że raz stworzyć świąteczną atmosferę w domu.Pączki na сгущенке. Przepi...

Przygotowujemy królika smaczne i proste

Przygotowujemy królika smaczne i proste

Mięso królika jest dietetycznych i bardzo przydatne. Nadaje się do zasilania małych dzieci i charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem. Najważniejsze – wiedzieć, jak prawidłowo przygotować królika. Jeśli nie brać pod uwag...