Gotowane ryby do sałatek

Data:

2018-07-25 18:50:13

Przegląd:

349

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Do gotowania niektórych potraw wymaga czasem gotowane ryby. Gotować można prawie wszystkie ryby z wyjątkiem крошливой i ma specyficzny zapach. Można gotować ją w całości, a można z dużym kawałkiem ó w ten sposób uzyskuje się bardziej soczyste.

Filet z ryby lub całą rybę trzeba naciąć nożem w poprzek kawałka ó kawałki podczas gotowania nie będą się odkształcać. Wody trzeba brać tyle, aby ona tylko narzuty ryby, a ryby lepiej prowadził, czyli zalać wodą tylko o jedną trzecią. Małe ryby wlać do gorącej osolonej wody, dużą ó zimno, by mogła провариться.

Aby gotowane ryby okazała się smaczniejsze, gotować trzeba ją w пряном bulionie. Do tego w wodę należy umieścić jedną marchew, korzeń pietruszki, seler, główkę cebuli, liść laurowy i kilkoma pieprzu. Warzywa oczyścić i pokroić na małe kawałki, umieścić w garnku, zalać wodą i gotować przez dziesięć minut. Następnie wywar odcedzić, zalać ryby i umieścić gotować. Na litr wody trzeba położyć łyżeczkę soli. Aby ryby morskie nie разваривалась, do wody dodać trochę octu. Zaleca się, aby отваривания morskiej ryby marynowane, ogórek.

Można gotować i solone ryby. Przed tym ją najpierw są moczone, a następnie zalać zimną wodą i gotować do miękkości. Można złożyć do gotowanych ryb chrzan. Gotowane ryby podawane z sosem. Jeśli ryba tłusta ó sos potrzebny jest kwaśny: biały, pomidor, cebula, a jeśli chuda ó to z masłem, śmietaną, jajkami. Z zimną rybą zaprasza na sos zimny, a z ciepłą ó gorący sos. Gotowane ryby dodaje się do sałatek.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka z gotowanej ryby

Czasami chce się poczęstować czerwoną rybką… A lepiej nie tylko siebie, ale i gości. Do tej sałatki można wziąć 150 g czerwonej rybki. Konieczne będzie jeden-dwa duże ogórki, liście zielonej sałaty i jajek. Smaczne wyjdzie z перепелиными (to jeśli dla gości), trzeba je sztuk dziewięć. Ale można to zrobić na trzy rybnym.

Ogórki kroimy w krążki, każdy pierścień pokroić na ćwiartki. Rybę kroimy na małe kawałki, ale nie мельчим. Jajka ugotować i pokroić w takie same dość duże kawałki. Sałata trzeba podrzeć na małe kawałki. Wymieszać trzy łyżki oleju (oliwy z oliwek, roślinny) i łyżeczkę шестипроцентного octu ó to nasz wsad.

Na stole mam wystawione danie неразмешенным: na sałatkę wykładała jajka, ogórki, ryby i spryskałem wszystkie opatrunku, i już przy wyjeździe elegancko размешивала sałatka dwa widelce. Ale można i bez tego ó smak się nie zmieni.

Jeszcze jeden prosty sałatka z gotowanej ryby

Filet z czerwonej ryby gotować i drobno kroimy. Kapustę pekińską (choć ze zwykłej nawet całkiem smaczne) рвем na drobne kawałki, ser - rub na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić sosem lub majonezem i посыпаем sezamu. Zwykły majonez nie bardzo pasuje, ale sos Tatarski podobało mi się zwłaszcza (to on był podany w oryginalnym przepisie).

Domek sałatka z gotowanej ryby

Mój Dziadek bardzo kochał горбушу w oleju. Dlaczego właśnie горбушу ó dla mnie pozostanie tajemnicą, ale babcia robiła z taka горбушей po prostu wspaniały «domek sałatki». Rzodkiewka, pomidory, ogórki, nowy chili ó co tam było jak na tę porę roku – wszystko drobno pokroić, ale obecność przynajmniej dwóch składników należy. Do tego ó drobno posiekać warzywa, ugotować i pokroić ziemniaki.

Wszystkie produkty można po prostu zetrzeć. Горбушу rozgnieść widelcem i razem z masłem dodać do całego powyższym. Doprawić solą i w razie potrzeby dodać trochę oleju. Do tej pory ta sałatka u mnie kojarzy się z działką i z poszukiwaniem pierwszych ogórków na łóżkach.

«Domek» sałatka też przygotowuje się łatwo i szybko. Mam nadzieję, że i wam ten sałatki przypadnie do gustu. Sałatki z rybą dość nie wymagają dużej ilości produktów i łatwe w przygotowaniu ó gotowane ryby i tak jest dobra.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4717-advarnaya-ryba-dlya-salat.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4716-gekochter-fisch-f-r-salate.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4720-pescado-hervido-para-ensaladas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4719-p-s-r-lgen-baly-sh-n-salattar.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4718-trigo-cozido-de-peixe-para-saladas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4724-ha-lanm-bal-k-salata.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4720-v-dvarna-riba-dlya-salat-v.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Mięso po włosku

Mięso po włosku

Włoskie dania są zawsze cieszyły się popularnością wśród miłośników zagranicznej kuchni. Mięso po włosku, przepis, który będziesz mógł wybrać dla siebie poniżej, ma niesamowity smak i aromat, dzięki kombinacji przypraw i ziół. Doc...

Smaczne i soczyste kalafior: przepis w мультиварке

Smaczne i soczyste kalafior: przepis w мультиварке

kalafior (przepis w мультиварке zostanie przedstawiony poniżej) wychodzi pyszne nie tylko na kuchence gazowej, ale i w nowoczesnej kuchni urządzeniu. Należy zauważyć, że z takiego świeżego i dobrego produktu można przygotować zupe...

Chude ciasteczka w solance: przepis i sekrety gotowania

Chude ciasteczka w solance: przepis i sekrety gotowania

W czasie wielkiego postu, jak nigdy, chcę zjeść coś pysznego. Ten artykuł opowie o talerzu pod nazwą "Chude ciasteczka na solance". Przepis ze zdjęciem można również dowiedzieć się w dalszym opisie.Taki deser zadowoli nie tylko ty...

Ciasto na jogurcie: przepisy kulinarne deser

Ciasto na jogurcie: przepisy kulinarne deser

Ciasto na jogurcie przygotowuje się szybko i łatwo. Przy minimalnych nakładach czasu i produktów okazuje się wspaniały wynik ó wyrafinowany deser. W artykule znajdziesz kilka przepisów na ciasta z różnymi składnikami. Życzy...

Domowe uszczelniacze: przepis

Domowe uszczelniacze: przepis

Uszczelniacze odnoszą się do rosyjskiej kuchni. Do ich przygotowania używa mielone i barania lub wieprzowa przysłona. Czytając dzisiejszą publikację, dowiesz się nie jeden ciekawy przepis uszczelnień w tłuszczu siatce.Opcja z ryże...

Jak przygotowuje ciasta babcia Emma: najlepsze przepisy

Jak przygotowuje ciasta babcia Emma: najlepsze przepisy

Babcia Emma - jeden z najbardziej znanych видеоблогеров w naszym kraju. Na swoim kanale kulinarnym jest krok po kroku przepisy dań głównych, sałatek, dań, drinków i deserów. Każdy tort babcia Emma może przygotować dość szybko i op...