Przepis ze zdjęciem owocowego ciasta, przedstawiony w artykule - uniwersalny. W nim można użyć dowolne sezonowe owoce i jagody, które są pod ręką. Ponadto, można je mieszać w aromatyczne wędliny, kiedy smak jednego owocu dobrze podkreśla smak innego, mniej pachnące, ale dobrze trzyma kształt dodatków.
Powszechnie stosowane w owocowych ciasta piaskowe rodzaj testu, bo ono łatwe w przygotowaniu, może leżeć w lodówce kilka dni, nie tracąc swoich właściwości, tak i zniszczyć go jest praktycznie niemożliwe (jak w przypadku nastrojowy бисквитным). Do przygotowania ciasta należy dwieście gramów świeżego oleju w tej sprawie w мучнистую miękiszu, z dwoma szklankami mąki, dodając w trakcie szczyptę soli i dwie łyżki cukru.
Kiedy mała stanie idealnym, dodajemy do niej dwie-trzy łyżki lodowatej wody, aby połączyć je w kom testu. Nie trzeba go długo wyrabiać lub próbować zrobić plastikową i giętki – po prostu слепите wszystkie grudki razem. Dalej trzeba albo rozwałkować je pomiędzy dwoma warstwami pergaminu i przenieść na formę do pieczenia, albo od razu w nią rozciągnąć ciasto, dociskając palcami do odpowiedniego rozmiaru. Następnie należy owinąć formę z ciastem folią i umieścić w lodówce na pół godziny. Następnie usunąć folię, a podstawę do ciasta выпечь w piekarniku w temperaturze dwustu stopni na delikatnie złoty kolor.
Owocowe różne bierze się w takiej ilości, aby całe dno formy było nim pokryte wystarczająco mocno, można w dwie warstwy. To mogą być połówki moreli lub нектаринов, plasterki brzoskwiń, kubki bananów lub całe owoce wiśni, truskawek lub malin. Dzielimy je na испеченной piaskowej podstawie równomiernie i zalewamy kremem ганашом.
Dać możliwość stwardnienia w chłodnym miejscu lub lodówce) przez co najmniej trzy godziny, a następnie, bezpośrednio przed podaniem, ostrożnie pokroić na porcje kawałki.
Ten krem dobrze komponuje się z owocowymi ciastami, zwłaszcza jeśli się go czekoladowym: sto gramów świeżego mleka i trzy łyżki masła rozgrzać w kąpieli wodnej, aż masło się nie rozpuści, następnie dodać tam 250 gramów ciemnej czekolady, разломанного na małe kawałki, i kontynuować ogrzewanie. Gdy masa nabierze monotonny widok (ale nie gotować!) – jest to wynik tego, że krem jest gotowy.
Podobny owocowy ciasto w piekarniku można przygotować w stylu цветаевского wlewu ciasta ze śmietaną. Do tego przygotowuje się krucha podstawa na receptę powyżej, a następnie się w niej wypływa сметанная wypełnienia, w którym należy utopić połówki owoców lub całych wiśni (czereśnie), bez pestek. Można również użyć nie owocowe różne, a jakiś jeden określony rodzaj owoców lub jagód.
Сметанная wypełnienie przygotowuje się po prostu: dwieście gramów śmietany lekko ubić z dwoma jajkami i 100 g cukru, należy również dodać szczyptę wanilii do smaku. Keks jest umieszczony do piekarnika i piecze się w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Ważne: od razu po przygotowaniu ciasta z formy nie wyciągać i nie ciąć, tak jak do tego, aby wypełnienie całkowicie stwardniała, ciasto musi całkowicie ostygnąć. Właśnie zimny, zwłaszcza następnego dnia, jest szczególnie smaczne i aromatyczne.
Niesamowicie pyszny keks wzbudzać można zrobić z gotowego ciasta francuskiego, które sprzedawane są w każdym supermarkecie.
Do tego tylko przestrzegać szczegółowego przepisu:
Gdy gotowy do pieczenia trochę ostygnie, posypać z wierzchu niewielką ilością cukru pudru do bardziej atrakcyjnego wyglądu.
Gdy czasu na gotowanie mało, na pomoc przyjdzie przepis owocowego ciasta bez pieczenia z podstawą z ciastek i delikatne galaretki z owocami.
Niezbędne składniki są dostępne w szerokim gronie:
Umieścić w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia, aby galaretki warstwy. Taki placek owocowy na zdjęciu wygląda świetnie, szczególnie w kontekście, a smakuje jeszcze lepiej. Na gotowanie idzie mało czasu, przy czym duża część – to np. zatrzymanie odtwarzania galaretki.
Kolejny przepis do kolekcji ciast pyatiminutok: dwa jajka ubić ze szklanką cukru, dodać 1,5 szklanki jogurtu lub śmietany i sto gramów roztopionego masła (masła lub kokosowego). Dokładnie wymieszać i wsypać 12 h. l. sody, doczekać, kiedy masa вспениться, i dodaj dwie szklanki przesianej mąki. Łyżką wymieszać ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.
Trzy-cztery kwaśnych jabłek lub pigwy pokroić w duże plasterki, usuwając miąższ i nasiona. Silikonową formę nasmarować masłem i posypać kaszą manną (2 łyżki), umieścić tam owocowej wędlin i wlać do ciasta, w razie potrzeby разравнивая go łyżką. Umieścić formę z ciasta do piekarnika i выпечь w ciągu 45 minut w temperaturze 200 stopni. Gotowe ciasto przykryć danie, odpowiednie wielkości i ostrożnie odwrócić do góry nom, usuwając kształt. Owoce będą na górze, a delikatne ciasto będzie jako dolnej warstwy. Polać wierzch owocowego ciasta syropem przygotowanym w ten sposób: cztery łyżki pomarańczowego lub jabłkowego dżem (jam) wymieszać z dwoma łyżkami cukru i taką samą ilością ciepłej wody, umieścić na małym ogniu i gotować, mieszając od czasu do czasu, w ciągu pięciu do ośmiu minut. Uzyskane słodką masę wyrzuć przez ciasto równą warstwą i dajemy mu całkowicie ostygnąć.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4726-fruktovy-p-rog-recept-z-fota.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4725-obst-torte-rezept-mit-foto.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/23551-fruit-tart-recipe-with-photos.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4730-pastel-de-fruta-la-receta-con-la-foto.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4728-zhem-st-pirog-recept-s-foto.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4727-torta-de-frutas-a-receita-com-foto.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4733-meyveli-pasta-tarifi-foto.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4730-fruktoviy-pir-g-recept-z-foto.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Przygotowujemy sałatkę z selera черешковым
Seler ó niesamowita roślina, która może nadać wyjątkowy, wyrafinowany smak wielu potraw. Seler koniecznie musi znaleźć się w diecie każdego człowieka, opieki o swoje zdrowie. Seler pomaga pozbyć się toksyn i oczyścić organi...
Jak przygotować nadziewane papryki
Wielu ludzi kocha nadziewane papryki. A wszystko dlatego, że jest pyszne, piękne, szybkie i proste w przygotowaniu danie. Do przygotowania tego wspaniałego dania można korzystać absolutnie każdy rodzaj bułgarskiego pieprzu. Lepiej...
Do gotowania niektórych potraw wymaga czasem gotowane ryby. Gotować można prawie wszystkie ryby z wyjątkiem крошливой i ma specyficzny zapach. Można gotować ją w całości, a można z dużym kawałkiem ó w ten sposób uzyskuje si...
Włoskie dania są zawsze cieszyły się popularnością wśród miłośników zagranicznej kuchni. Mięso po włosku, przepis, który będziesz mógł wybrać dla siebie poniżej, ma niesamowity smak i aromat, dzięki kombinacji przypraw i ziół. Doc...
Smaczne i soczyste kalafior: przepis w мультиварке
kalafior (przepis w мультиварке zostanie przedstawiony poniżej) wychodzi pyszne nie tylko na kuchence gazowej, ale i w nowoczesnej kuchni urządzeniu. Należy zauważyć, że z takiego świeżego i dobrego produktu można przygotować zupe...
Chude ciasteczka w solance: przepis i sekrety gotowania
W czasie wielkiego postu, jak nigdy, chcę zjeść coś pysznego. Ten artykuł opowie o talerzu pod nazwą "Chude ciasteczka na solance". Przepis ze zdjęciem można również dowiedzieć się w dalszym opisie.Taki deser zadowoli nie tylko ty...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!