Күзде басым көпшілігі ресейліктер айналысады үй заготовками өтті. Приевшиеся барлық тұздалған өнімдер және тосап наскучили, сондықтан жаңа рецептер сұранысқа ие және танымал. Әсіресе, үй шаруасындағы әйелдер жиі қызығушылық танытады, қалай жауып, қызанақ черри, сондықтан олар простояли қыс бойы және жоғалтқан жоқ өз түпнұсқа дәмі.
Ресейлік бағбандар үйреніп алды өсіруге бұл шағын қызанақ, олар шығарылды израильдік ғалымдар бірінші жартысында 1970-шы жылдардың. Бастапқыда құру жоспарланған осындай сорт, жемістер, оның вызревали еді баяу кезінде изнуряющем ыстық климат, алайда эксперимент болып шықты соншалықты сәтті, бұл қызанақ таралған бүкіл әлем бойынша.
Мұндай атауы кішкене қызанақ алды-сыртқы ұқсастық жемістері мен шие ағашының («шие» ауыстыру ағылшын тілі - cherry). Сонымен қатар, шағын қызанақ әлдеқайда тәтті, өзінің аса ірі собратьев, бірақ алу үшін мұндай жемістер, оларға мүмкіндік вызреть.
Маринадталған қызанақ черри ие тамаша дәмі үшін, засолки керек обзаводиться ірі банктер. Оларды пайдалануға болады дербес закуску, сондай-ақ ретінде безендіру үшін салат, жеңіл тамақтар мен тағамдар. Кішкентай черри айналады сәніне мерекенің придутся барлық қонақтарға.
шын мәнінде, көкөністерді тұздау қызанақ черри іс жүзінде айырмашылығы жоқ дайындау солений қарапайым томатами. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер пайдаланады уақытпен тексерілген рецептер мүлдем барлық түрлерімен ол айтысы " көрінісін тамашалады, алайда кейбіреулері үшін жарамды өңдеу кішкентай черри.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Басқа қызанақ, қажет дайындау луковицу, көкшөп (ақжелкен мен балдыркөк), бірнеше жапырақ пероксидазасы мен қарақат, черный перец горошком, аскөк, қабықты бұрыш және бірнеше зубчиков сарымсақ. Бұдан кейін дайындауға маринадтарға, рассчитывая, бұл әрбір литр су қажет 3-4 жапырақ лаврушки, 1,5 ас қасық тұз, 2 ас қасық қант, 3 ас қасық 6-пайыздық сірке суы мен қалампыр.
Қажет болады стерилизовать барлық банктер үшін дайындамаларды, көші-қолда бар барлық қақпақтар, сондай-ақ жуу көк. Әр банка қажет қоюға сарымсақ, сақина горький бұрыш жоқ, тұқым, 7-8 горошин бұрыш, аскөк, балдыркөк, ақжелкен және бірнеше парақтарын пероксидазасы және қарақат.
Черри тиіс аздап недозрелыми, оларды қажет болады проколоть бірнеше жерден жанында плодоножкой көмегімен зубочисток, сонда олар потрескаются кезінде құю. Содан кейін, керек болса қандай банктерге, ал жоғарғы жабу зеленью. Содан кейін құйып мазмұнды ыдыстар кипящим маринадом.
Қызанақ тек жабу қақпағы және қалдыру шамамен он минут. Қалай тек белгіленген уақытта жұмысқа алмаса, суды қажет құйып басқа сыйымдылығы, қосу қоспасы, қант және тұз, содан кейін қайтадан қайнату қажет болады. Алынған сұйықтық қажет болады влить уксус, қосу лавр жапырақтары парақтары мен гвоздику, содан кейін разлить оны сыйымдылықтарға. Банктер қажет закатать, өзгерте және укрыть жылы вуаль. Қызанақ черри қысқа дайын! Күтіңіз, әзірге банктер остынут, содан кейін алып тастаңыз, оларды сақтауға арналған орын.
Аз біледі, қалай жауып, қызанақ черри қысқа, бірақ келеді осы үйрену. Бұған себеп, мұның рецептте «қант» қызанақ. Оларды жасау үшін қажет 2 килограмм көкөніс, 2 стақан қант, 6 чесночных зубчиков, 4-5 перечных горошинок, сабақтар мен қолшатырлар аскөк, бу лавр парақ, екі ас қ. тұз 2 ш. қ. горчичных тұқым. Маринадтарға үшін пайдалану керек 5 ст. л. қант, 3 « шарап сірке суы (мүмкіндігінше қызыл), 1 « тұз (1 литр су).
содан Кейін шаю қажет қызанақ, өңдеуге және оларды плодоножки көмегімен тіс тазартқыш және орналастыру трехлитровую банкке. Кейін керек құйып қызанақ сумен беруге сұйықтық өшіру суыт, содан кейін ағызып, оны қайталау процесі. Әзірге су денеден тез төмен, кесіп болады зубчики сарымсақтың бойында, мұқият жуып аскөк және жатқызып бірге дәмдеуіштермен банкаға.
Келесі кезеңі – қажет су құйса табаға отырып, тұз, қант, жеткізу қоспа қайнағанға дейін, құйып, оған сірке су және араластырыңыз. Содан кейін керек құйып получившимся маринадом қызанақ, закатать банктер, содан кейін оларды тауар " - аяқ," укутать матамен. Маринадталған қызанақ черри дайынбыз! Қойыңыз, қызанақ орынға сақтау үшін - сонда сіз безендіруге олар үстел жылдың кез-келген уақытында.
Бастапқы тағам жылдың қыс мезгілінде болуы мүмкін қызанақ черри (рецептер қысқа жеңіл орындауында), ең бастысы – жасау үшін пайдалануға дайындамаларды сапалы қызанақ. Танымал черри, маринадталған бал. Оларды дайындау үшін қажет килограмм қызанақ, 70 мл сірке алмадан бойынша тармағында лимон және аскөк, кесек жгучего бұрыш, бу лавр парағын, бірнеше горошин қара бұрыш, 5 зубчиков сарымсақ, ас қасықтан күніне қант және тұз және бу ас қасық жаңа піскен хош иісті бал.
Қызанақ болады проткнуть бірнеше жерлерде жанында плодоножек, содан кейін қоюға, олардыбанкке бірге перцами, сарымсақпен, укропом және лавровыми жапырағы. Екі литр су қажет қайнатыңыз, содан кейін төгілген жерге тұз және қант-дәміне қарай. Алынған сұйықтықпен керек құйып қызанақ және қалдыру осылай өтті.
содан Кейін қажет құйып тұздық табаға, қайнату қажет болады, оны қосу, бал, сірке суы ж / е райхан. Қоспасымен керек құйып қызанақ, содан кейін банктер қажет закатать беруге рассолу өшіру суыт. Бұл орын кейін, алып тастау черри салқын орын. Екі күннен кейін соленье дайын болады.
Қызанақ черри, дайындау қысқа қажет етпейтін, артық күш болады закатать және өз сөлінде. Маринадтарға құрылады мынадай: әрбір литр шырын қосу қажет үш асхана қасық 9 проценттік сірке суы, 2 ас қасық қант пен 1 « тұз, аздап пияз, болгар бұрышы, қалампыр, душистого бұрыш.
қосу Керек барлық дәмдеуіштер шырын, сұйықтық қайнату қажет болады, содан кейін алып, оның плиталар құйып, оған сірке суы. Одан әрі таратуға бойынша банктерге қызанақ, туралған сақиналармен пияз, бұрыш, құйып мазмұнды ыдыстарды қайнаған сумен десеңіз, бес минут. Содан кейін керек құйып суды банкалар, содан кейін бірден құйып қызанақ горячим маринадом және закатать.
Тағы бір тамаша рецепт « маринадталған черри с репчатым пияз және болгар бұрыш. Қажет 1,5 килограмм қызанақ, пияз, болгар бұрышы, бұрыш горошком, қалампыр, сарымсақ және аскөк. Маринадтарға дайындалады да үш асхана қасық қант, лимон шырыны (пайдалануға болады сірке суы) араластырылады 1,5 ас қасықпен ірі тұз ериді литре су.
Бұдан әрі шаю қажет қызанақ, наколоть олардың плодоножки, қоюға банктер, сондықтан олар бір-бірімен байланысты, бұрыш, пияз, татымын және зеленью. Осыдан кейін керек құйып мазмұнды банкаларды қайнаған су, ал 5-7 минут құйып суды табаға. Сонан соң қосу компоненттері маринадтарға үшін, қайнату қажет болады мазмұн құйып атындағы черри и закатать банктер.
Енді сіз білесіз рецептер қалай жауып, қызанақ черри, пайдалана аласыз олар жасау үшін қызанақ тамаша өтті. Сақтауға дайындау ұсынылады құрғақ затемненном жерде тұрақты сақталуы тиіс бөлме температурасы. Осы мақсаттар үшін тамаша жарайды чулан немесе қойма. Маринадталған қызанақ пайдалануға болады ретінде ғана емес, қосымша гарнира мамандықтарын, бірақ тағам әзірлеу үшін, атап айтқанда, пицца.
Article in other languages:
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Қалай солить аққайран үй жағдайында
Бірі-табан балық дайындауға болады, көптеген дәмді тағамдар. Бұл балық тек қуыру және запекать, бірақ әлі солить және коптить. Алайда, кейбір әдістері дайындау үй жағдайында жүзеге асыруға қосымша құрылғылардың жай ғана мүмкін еме...
Мейрамхана "Ле Кристалл": фото, пікірлер, мекен-жайы
Ресторан «Ле Кристалл» ашады алдында қонақтар жаңа әлем, әр алады қалаған демалыс және релаксация. Тұрақты совершенствуясь, бұл орны ауысады жоғары деңгейі және ләззат мүмкіндік береді үлкен мүмкіндіктері бар. Бұл дәл ...
Салат ысталған грудкой және кукурузой: рецепт
Салат ысталған грудкой және кукурузой болуы мүмкін жақсы негіз дайындау үшін, әр түрлі қоректік және калорийных тағамдар. Ал егер combine бұл ингредиенттер көкөніспен бай дәрумендер мен пайдалы минералды заттармен, алуға тағам-баб...
Көкөніс сорпасы: қарапайым және дәмді!
Көкөніс сорпа ретінде пайдалануға болады өз бетінше тағам беріп, оның үстеліне орнына сорпа. Ерекше құндылығы осындай сорпа ұсынады көктемде және жазда, қашан алуан бар жаңа піскен көкөністер. Бірақ қыста хош иіс көкөніс сорпасы қ...
Маринадталған өткір бұрыштар өтті
Әуесқойлары остренького міндетті түрде бағалайды өткір және жарқын закуску келген бұрыш. Беруге өткір бұрыштар болады - бірінші тағамдарға, ет, соленым пирогам. Мамандықтарын олар жақсы үйлесуі отырып, мықты, ішімдік. Ал бір-екі м...
Тағамды гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
Мультиварка - тамаша апай асүйде үшін кез келген тағамды әзірлеуге, соның ішінде сорпалар. Сварить сол кәдімгі табаға, сонда тезірек, бірақ дәмі тағамды қазіргі құрылымы жай божественным. Сондықтан, егер сізде уақыт бар, пайдаланы...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!