Przepisy: pieczarki marynowane

Data:

2018-08-08 23:10:10

Przegląd:

241

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Istnieje dużą ilością przepisów z pieczarkami na dzień dzisiejszy. Mogą to być różne sałatki, pieczone dania, ale najbardziej popularne przepisy na marynowane pieczarki. W tym artykule chciałbym wyróżnić kilka smacznych sposobów marynowania, które zostały wypróbowane miłośnicy grzybów. Tak więc, przepisy na marynowane pieczarki.

W Przypadku pierwszego sposobu marynowania potrzebne są następujące składniki:

  • Pieczarki - 700 g;
  • Tymianek - kilka gałązek;
  • Cebula - kilka sztuk;
  • Liść laurowy;
  • Woda - 150 ml;
  • Czarny pieprz - łyżka;
  • Pieprz;
  • Ocet winny - 0.3 szklanki;
  • Sól.

Początkowo myjemy dokładnie grzyby pod bieżącą wodą i pokroić je na 2 części. Jeśli pieczarki są duże, więc lepiej pokroić na cztery części, żeby kawałki nie były zbyt duże. W litrowa puszkę kładziemy gałązki tymianku, po czym układamy na nich pokrojone pieczarki i cebulę, pokroić w plasterki. Wlewamy do garnka wodę i dodajemy liść laurowy, ocet, sól, ziele angielskie i czarny pieprz. Doprowadzić do wrzenia i провариваем 15 minut na małym ogniu. Następnie zalewamy pieczarki przygotowaną marynatą i przykrywamy pokrywką. Po tym, jak wszystko ostygnie, sprzątamy w lodówce. Już za trzy dni, można cieszyć się wspaniałym smakiem marynowanych pieczarek.

Jest To dość prosty i przystępny sposób, za pomocą którego można przeprowadzić marynowanie grzybów w warunkach domowych. Oprócz powyższego, istnieją i inne proste przepisy.

Pieczarki Marynowane z cherry staną się doskonałym daniem nie tylko na świątecznym stole, ale i w normalny dzień zachwyci twoich bliskich. Składniki:

  • Cherry pomidory - 350 g;
  • Małe pieczarki - 300 g;
  • Woda - 1 l;
  • Ocet - 50 ml;
  • Goździki - kilka sztuk;
  • Olej roślinny - kilka łyżek;
  • Liść laurowy;
  • Sól (1 łyżeczka);
  • Cukru (4 łyżeczki);
  • Berberys, mieszanka papryki.

Tylko w garnku wodę i dodajemy przyprawy, olej roślinny, ocet. Płyn doprowadzić do wrzenia. Pokroić pieczarki na połówki. Jeśli są bardzo małe, można zostawić całe. Dodajemy je do garnka z wrzącą wodą, po czym gotujemy około 7 minut. Następnie dodajemy pomidory i провариваем jeszcze kilka minut. Wrzucamy liść laurowy (można również użyć zieleń), domagać się około 5 minut pod przykryciem. Po czym dajemy маринаду ostygnięcia i umieszczamy go na noc w lodówce.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Jak widać, taka metoda gotowania zajmuje jeszcze mniej czasu, niż poprzedni. Można powiedzieć, że jest to jeden z najsmaczniejszych sposobów gotowania, który przewyższa inne przepisy. Pieczarki marynowane z wiśni - to świetna przekąska na każdym stole.

O tym, jak jeszcze można przygotować marynatę do pieczarek, dalej. Do realizacji kolejnego przepisu na litr wody trzeba:

  • Oliwa z oliwek - 100 ml;
  • Pieprz;
  • Pietruszka, rozmaryn;
  • Sól.

Na początek moim i просушиваем pietruszki, po czym strzęp. Czyścimy i moim czosnek, a następnie wybierane przez чесночницу. Łączymy warzywa i czosnek, dodajemy olej, sól, pieprz, rozmaryn i wymieszać. Następnie wszystko dokładnie mieszamy za pomocą blendera tak, aby doprowadzić do uzyskania jednolitej konsystencji. To taka doskonała marynata do pieczarek gotowy.

Marynata, o którym będzie mowa dalej, można używać zarówno do grzybów i pomidorów, ogórków, cukinii i innych marynowanych warzyw.

Składniki na litr wody:

  • Liść laurowy - kilka sztuk;
  • Goździki - kilka sztuk;
  • Ziele angielskie;
  • Sól (1 łyżeczka);
  • Cukier (1 łyżka);
  • Kwas cytrynowy - 1/2 łyżeczki

Wszystko wymieszać i zagotować około 20 minut. Następnie dodajemy łyżkę łyżeczki esencji octowej (80%) i gotuje kilka minut. Po tym marynata jest gotowa do użycia.

Jeszcze jeden pyszny przepis przygotowania marynaty na litr wody, do którego potrzebne są:

  • Ocet stołowy - 150 g;
  • Sól (0.5 łyżeczki);
  • Cukier (0.5 łyżeczki);
  • Chrzan - kilka kawałków;
  • Koper włoski (kwiatostan)

To Wszystko gotować przez 10 minut, po czym marynata gotowa.

Ostatni sposób jest bardzo prosty i nie ma specyficznego zapachu ogórka. Ale jeśli chcecie zrobić smak grzybów bardziej nasycony, wtedy należy stosować inne przepisy. Marynowane pieczarki można przyrządzać na wiele sposobów. I który z nich wybrać - zależy tylko od ciebie!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/6237-recepty-marynavanyya-shamp-n-eny.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/6170-rezepte-marinierte-champignons.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/24470-recipes-marinated-mushrooms.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/6199-recetas-champi-ones-en-escabeche.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/6189-recepter-marinadtal-an-shampin-ony.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/6296-receitas-em-conserva-shampin-ony.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/6197-yemek-tarifleri-tur-u-mantar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/6225-recepti-marinovan-shamp-n-yoni.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Najlepsze przepisy kulinarne sałatka

Najlepsze przepisy kulinarne sałatka "Gniazdo głuszec"

Główną ozdobą stołu jest nawet nie główne na gorąco. Pomimo faktu, że to właśnie jego goście czekają ze szczególnym niecierpliwością, pierwszą partię biesiady są sałatki. Olivier i śledź pod szubą - to klasyka, która zyskała już w...

Kurczak z jabłkami w piekarniku. Są pyszne, po prostu gotować

Kurczak z jabłkami w piekarniku. Są pyszne, po prostu gotować

Dania z kurczaka są tak znane, kochane, pomocne, że nie ma sensu się powtarzać. Jednak nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że kurczak szczególnie pikantnej staje się w tym przypadku, jeśli jej rzeczy z jakimikolwiek produktami...

Ciasto ze śmietaną: opcje gotowania, składników i receptur

Ciasto ze śmietaną: opcje gotowania, składników i receptur

Ten artykuł zawiera kilka szczegółowych przepisów na ciasta ze śmietaną w różnych wariantach: z pieczeniem w piekarniku, bez pieczenia, z kremem, z galaretki z owocami. Zdjęcia gotowych wyrobów pomogą określić właściwym wyborem de...

Jak gotować ziemniaki w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak gotować ziemniaki w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ziemniak ó w to popularne i tanie warzywa korzeniowe, uznany jednym z najlepszych źródeł skrobi. Go używają smażone, отварном stosowanie świeże, pieczone lub duszoną postaci. Oczywiście, każda nowoczesna gospodyni powinna u...

Koktajle w blenderze

Koktajle w blenderze

Postęp, jak wiadomo, nie stoi w miejscu. Na zmianę вилочкам, венчикам, мясорубкам przyszły nowe, "inteligentne" urządzenia: naczynia szklane, naczynia, miksery. Porozmawiajmy dziś o tym, co można zrobić w blenderze. Bierzemy pod u...

Serniki: bardzo smaczne śniadania

Serniki: bardzo smaczne śniadania

Ser z twarogu ó pyszne danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Istnieje ogromna różnorodność receptur творожников z dodatkiem kaszy, z musem jabłkowym. Są serniki z różnych owocowych, czekoladowych, kremowymi...