Tangerina: benefícios e malefícios para a saúde

Neste artigo, vamos olhar para o conteúdo de calorias, os benefícios e malefícios para a saúde de tangerinas. Mas, primeiro, vamos entender o que é esse o fruto de uma? Ninguém vai contestar o fato de que o mandarim pertence a um numeroso conjunto de citrinos. Este género inclui totalmente diferente a seu gosto, tamanho e coloração do fruto: a partir de limão e de laranja, a exótica de limão, pomelo e outras frutas. E ainda uma porção de variedades surgiram uma variedade de híbridos, como, por exemplo, sweety.

O Mandarim veio até nós a partir do sul da China. De lá espalhou-se e começou a ser cultivada em países do Sudeste Asiático. Acredita-se que no norte da China, este citrino foi tão caro que comprar só podia pagar muito ricos. Por isso, e foi apelidado este pequeno doce de laranja tangerina. Assim foi chamado a classe de altos funcionários do governo de China para o império. Em outra versão, a fruta recebeu o nome a partir da cor de sua casca. Chineses tangerinas ela a luz cor-de-laranja, quase amarelo. Do fato de tal cor poderia usar só os altos funcionários, os mandarins.

Distribuição na Europa

O Primeiro doce comestíveis цитрусом, vindos da China, tornou-se laranja. Agora, fruto de dois nomes comuns. Um – ão de orangeç ã o deu o nome desta construções, como estufas. O fato é que a mania de criação de померанцевых de árvores era tão universal, que todas as pessoas ricas foram construídos em casa como o vidro e jardins de inverno. Não é estranho a este passatempo foi Pedro o Primeiro. Devido estufas com citros деревцами recebeu o seu nome da cidade de Oranienbaum (agora Lomonosov) da região de Leningrado.

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Segundo o nome de um feto tem o alemão de origem: a palavra "апфель" - "Sina» literalmente traduzido como ão de maçã" - "China". O que claramente aponta para a origem do citrino. Mas o suficiente pro laranjas. Tangerinas benefícios e malefícios que consideramos neste artigo, os lucros na Europa, muito mais tarde ão chinês apple". Os frutos do saber лакомилась a partir do século XVIII, e a plantar as primeiras mudas adivinhou apenas no século XIX.

Mandarim e seus irmãos mais novos

A Família de citrinos cresceu muito e graças aos esforços de criadores. Na Rússia, é chamado de tangerina todos os frutos de laranja, que em tamanho menor de laranja. Mas isso está errado. No mundo existem várias espécies que родственны мандарину, mas não são idênticos a ele. É derivado Клеманом Rodier, em 1902, clementine. O fruto deste híbrido com uma laranja mais doce, do que o mandarim. Ainda há azedo рангпур – a mistura de limão. Há também танжело, representa um híbrido de tangerina e grapefruit. Favorito de todos os sweety, aliás, também parente de um herói do nosso artigo.

Já Experimentou criadores, e com o próprio tangerina. Sua adaptaram a viver no exterior em áreas com variados climas, que apareceu argelino, espanhóis, georgiano e outras variedades. Particularmente bem sucedido na criação de tangerinas os japoneses. Eles tiraram variedades натсумикан e сатцума. O último tipo é característico o fato de que no doce fruto não há nenhum osso.

Composição Química da polpa

Antes de falar sobre os benefícios e os malefícios de uma tangerina para o organismo, vejamos quais são as substâncias que ele contém. O próprio fruto composto de casca, polpa, que é encapsulado em белесые tímpanos, делящие a fruta em fatias, e do osso. Tudo isso é usado se não imediatamente em alimentos frescos, é utilizada na medicina popular ou de culinária. Considere, inicialmente, a composição química da polpa de tangerina. Ela é rica em açúcares (de até 7,6 8,3 por cento), фитонцидами, пектинами, ácidos orgânicos, principalmente ácido cítrico, cujo conteúdo pode chegar de 0,6 a 1,1%. Tangerinas – é uma verdadeira витаминная bomba. Na polpa, consulte a, B1, B2, B6, K, PP, e D. Mas, mais do que apenas a мандарине, como em todos os цитрусах, vitamina С. E desde a época da colheita desses frutos cai no inverno, eles são muito bem-vindos гриппозный período. A partir de minerais saudáveis, em polpa de frutos contém fósforo, potássio, sódio, cálcio, ferro e magnésio. E o que é notável: o que que você escolher a vista de tangerina – уншиу, сатсума, сантра, танжело, натсумикан, каламондин, clementine, инчарин, marroquina, de israel ou georgiano variedades – a composição química de todos os frutos será aproximadamente o mesmo.

Composição Química da casca

Para esta espécie da família dos citrinos, ao contrário de seus parentes, tem uma característica diferente. Grau os de tangerina separa é muito fácil, e algumas variedades entre a polpa e a casca tem mesmo aéreo. Isso permite que você limpar o fruto e não забрызгаться ao suco. Mas não se apresse para jogar fora a casca de uma tangerina. Os benefícios e os prejuízos de laranja peles também serão o tema de nosso artigo.

Ele é composto De caroteno. Mas, mais valorizada a casca de uma tangerina devido a um óleo essencial, que dá frutos facilmente reconhecível cheiro. Mas não é só o aroma que ela é famosa. No etérico óleo de tangerina contém limoneno, citral, caprílico aldeído. E o cheiro da casca dá um éster metílico de атраниловой ácido. Aliás, o óleo, mesmo em pequenas quantidades, está contido nas folhas de plantas. A partir da casca do fruto, muitas donas de casa fazem frutas cristalizadas esecas para misturar a casca para assar ou bebidas.

De Açúcar

Se a composição química (vitaminas, minerais, proteínas, hidratos de carbono) não variam de acordo com variedades de tangerina, então, com doçura, as coisas de outra forma. Os criadores são muito tentado, para saciar os açúcares da polpa de fruto de uma planta selvagem. Portanto, se vamos falar sobre os benefícios e os prejuízos de tangerinas na diabetes, nós não seremos capazes de dar um veredicto.

Total de índice glicêmico desses citrinos 45 unidades. Mas a partir de algumas variedades, tais como o Mel (com a casca esverdeada), o Templo, Robinson, Clementine, Минеола, deve dar para as pessoas que têm elevado teor de açúcar no sangue. Mas isso não significa que todas as tangerinas para eles são prejudiciais. Afinal, há muitas variedades, em que a característica dominante do gosto atua кислинка. É абхазские e georgianos tangerinas, e também perto selvagem, chineses e turcos tipos. Em qualquer caso, não doem, mas só trarão benefícios para os diabéticos híbrido com limão - рангпур e com toranja - танжело. Eles насытят organismo em ácido ascórbico e dar uma carga de vivacidade, graças a um rico витаминному composição.

Tangerinas quando resfriados

Em tempos da União Soviética, frutas cítricas foram as únicas frutas, acessíveis para pessoas inverno. E assim foi, indiscutível que o atributo de natal, juntamente com a árvore de natal, foram os mandarins. Os benefícios e os prejuízos para a saúde destas laranja, frutos de tornar-se um tema para reflexão soviéticos эскулапов. Acreditava-se que o consumo regular desses pequenos laranja frutos alimentam o corpo em ácido ascórbico. E ela, como afirmaram os médicos soviéticos, fortalece o sistema imunológico, de modo que não há nenhuma epidemia de gripe terrível não será.

Além De vitamina c (ácido ascórbico) a polpa de tangerina contém voláteis, que possuem ação antibacteriana, ликвидирующим vírus. Portanto, se você простудились ou apanhar a gripe, beba chá com a adição de casca do citrino. Ele não só elimina a tosse, mas tem um leve efeito diurético. O mandarim é útil quando bronquite, porque nela contidas феноликовая aminoácido possui forte противоотечным ação.

Frutas Cítricas e doenças cardíacas

Não vale a pena limpar dentes do feto, da branca de mau gosto do filme. Em tais перепонках escondido, muito do que traz benefícios para a saúde. E o dano tangerinas para os núcleos é mínimo. Glicosídeos, contidos em branco transparências fruto, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, deixam de plaquetas, que podem obstruir a corrente sanguínea. Quem usa regularmente tangerinas, raramente sofre de doenças cardiovasculares. Os frutos reduzem significativamente o risco de aterosclerose, uma vez substâncias contidas em sua polpa, que impedem a deposição nas paredes dos vasos artérias malicioso de colesterol. Tangerinas abaixam a pressão, e, portanto, deve ser consumido para a prevenção do avc.

Frutas Cítricas e расшатанные nervos

Há um tipo solar laranja fruta elegantes brilhante folhas é capaz de afastar a dumps e incutir otimismo. Mas as substâncias contidas na мандарине, benefícios e malefícios que nós aqui consideramos, também são benéficas para расшатанные nervos. O magnésio aumenta o tom geral. Se você coloca em um banho de 5-6 gotas de antena мандаринового de óleo, depois de tomar a água do procedimento de insônia, a desaparecer. O fruto alimenta o corpo com vitaminas, o que dá coragem e dá um impulso de energia. Se o seu trabalho foi um dia estressante, adicione a colher de sopa de mel a três gotas de óleo essencial de tangerina. A fadiga como a mão, e o sistema nervoso volte ao normal. Como vemos, o antidepressivo é mais apenas a casca. Mas e a polpa do fruto, visivelmente, eleva o humor. É particularmente útil quando расшатанных nervos suco de танжерина, инчарина e сатцумы.

Frutas Cítricas e gravidez

Agora vamos falar sobre os benefícios e perigos da tangerina para as mulheres que estão se preparando para se tornar mães. E aqui não pode ignorar a casca do fruto. Para relaxar, e eliminar a toxemia, resolver crises de vômitos e náuseas, preparamos uma tintura. Limpar o mandarim, a casca despeje um copo de água fervida em заварочном чайничке. Quando o caldo esfriar, bebemos-lo lentamente, como só sentiremos o ataque de náusea. No segundo trimestre da gestação as mulheres grávidas sofrem de deficiência de vitamina С. E frutas cítricas, principalmente doce, tangerina, correndo para ajudá futuras mães. No entanto, o corpo de uma mulher durante a gravidez pode sofrer de um tipo diferente de alergias. Para que não houvesse tais reações, e a saúde do feto não sofreu, você precisa limitar-se a um ou dois frutos por dia. O óleo essencial de tangerina não em vão, goza, em cosmetologia grande popularidade. Faça uma massagem relaxante com essa ferramenta, e sem estrias, você não tem medo.

Posso dar tangerinas crianças

O Corpo das crianças, muitas vezes, está propenso a alergias alimentares. E, frequentemente, causam reação frutos de laranja, incluindo e tangerinas. Benefícios e malefícios para o organismo contra o cítricas têm um caráter individual. E se você notar que o garoto mal responde a tangerina, interrompa o que lhe dar. E até mesmo em crianças saudáveis overdose dessas frutas pode causara diátese, que sente-se muito pior do que o beribéri. Mas como frutas, devido ao conteúdo em sua polpa e suco de пектинов, aumentam o apetite das crianças. Tangerinas também possuem macio антигельминтным propriedade. Para isso, vamos uma vez por dia uma colher de mel com duas gotas de óleo essencial a partir deste fruto.

Tangerinas; os benefícios e os prejuízos para a saúde, calorias

A Polpa do fruto, 85% é composto por água. Tudo o resto – vitaminas, minerais, pectinas, flavonóides, óleos essenciais e o açúcar. Cem gramas de polpa contém: 7,5 g de hidratos de carbono, 1,9 g de fibra alimentar, 1,1 g de ácidos orgânicos, 0,8 g de proteína, 0,2 g de gordura. Composição сахаридов, em média, em vários tipos de tangerina fica em torno de 7,5 г. Como já mencionado acima, as frutas cítricas contêm grande quantidade de vitaminas e minerais. Esta composição e definido os benefícios e os prejuízos de uma tangerina. Conteúdo calórico da fruta é de apenas 33 unidades, o que permite relacioná-la ao dietético produtos. Vale a pena notar que o ácido cítrico, contido na casca, polpa de suco, impede a penetração para o interior das fibras do fruto de nitrato, que jardineiros, muitas vezes com frutas.

Vale a pena se a incluir frutas cítricas em dietas

Agora, considere os benefícios e malefícios de tangerinas para o emagrecimento. Por um lado, esses frutos de normalizar o metabolismo. Sim e calorias têm baixo. Mas, por outro lado, os mandarins não saturar, e causam a sensação de fome. Além disso, seu suco irrita a parede do estômago, o que causa a sensação de azia. Se você quiser comer tangerinas durante a dieta, você deve comer, não com o estômago vazio. E melhor ainda – incluir na composição de alguns pratos, como saladas à base de arroz. Então será minimizado o dano de tangerinas. E eis o uso de citrinos que se manifesta de forma mais eficiente.

Mandarim: benefícios e malefícios. Contra-indicações

Como todos os alimentos, frutas cítricas têm uma série de qualidades negativas. Eles aumentam a acidez do estômago. Portanto, não são de comer язвенникам, e aqueles que sofrem de gastrite devem ser mantidos em seu amor por мандаринам. Os benefícios e os prejuízos de frutas cítricas é a sua перенасыщенности vitaminas. A sobredosagem pode causar sintomas de диатеза. Também vale a pena se abster de comer tangerinas, pelo menos freqüente, doentes de úlcera duodenal, jade, hepatite, colecistite foi submetido. Nesses casos, esses frutas causarão dano corpo.

Como escolher frutas

Os benefícios e os prejuízos para o organismo tangerinas, em grande medida depende do correto compra de frutas. Fornecedores, a fim de proteger os frutos de pragas, de prolongar o período de armazenamento, bem como dar ão da compra» cítricas, cobrem da casca de frutos de cera e glabras. Ascórbico e ácido cítrico para impedir a entrada dessas substâncias na polpa, mas a casca consumido na culinária e para fins cosméticos já não é possível. Para desfrutar completamente o uso do mandarim, é preciso escolher os frutos com o "não gols marcados poros". Eles também não devem conter amassados, danos e mofo.