Receita de donuts cozinha

Donuts ã o prato, que é frito em todo o mundo. Eles são diferentes, são chamados, estão preparadas, mas em essência, eles permanece a mesma. É exuberante e muito saborosas massas, que são torrados em um grande número de фритюра.

Vamos discutir as mais simples e fácil receita de donuts cozinha no leite. Para isso, tomemos 150 gramas de farinha, a mesma quantidade de açúcar granulado, 1 litro de leite, 8 ovos, 1 limão, um pouco de farinha de rosca e óleo vegetal para fritar em quantidade suficiente.

Começamos com o fato de que colocar em uma tigela o açúcar, adicionando lá 4 ovos inteiros e 4 gemas de ovo dos outros, протертую raspas de limão e tudo isso cuidadosamente перемешав, взбиваем um batedor. Em outra tigela, misture a farinha e o leite para que não haja grumos. Agora junte as duas misturas e перемешиваем mais uma vez. Sobreenchimento a massa em uma panela, colocar-lo em fogo lento e провариваем-la, sem deixar de mexer com uma pá de madeira, até engrossar. Em seguida, precisamos ampla cozinha com as bordas para baixo, para ela esfriar заварное a massa, pré-разровняв sua superfície. Não tirando-os da panela, разрезаем  a massa em campo diamantes, обваливаем-los em тертых farinha de rosca e omitir-los nos restantes proteínas, que também nos pré-взбиты. Donuts pronto para a fritura em uma grande quantidade de óleo até румяного estado. Antes de servir à mesa, devem, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Você não pense que isso é  donuts com açúcar de confeiteiro. Não, de todo. Sobre  como fazer donuts do tipo – uma conversa privada. Receita de  cozinhar donuts com açúcar em pó, um pouco diferente da acima descrita. Entre os ingredientes a maior parte leva requeijão. Tem de levar pelo menos 600 gramas de preferência caseiro de queijo cottage. Mas de ovos vai precisar de muito menos – apenas 3. Ainda tomemos por copo de farinha e açúcar, muito açúcar de confeiteiro e o sal em ponta de faca. Precisará de alimentos e o fermento em pó ou soda гашеная vinagre.

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 fazer donuts com açúcar em pó? Todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro перемешиваем, растираем a lisura, adicionamos o fermento em pó e засыпав a farinha, com cuidado atrapalhando. A massa não deve ficar líquido, porque dele ter moldado as bolas. Assado de donuts, colocar em uma peneira ou coador, para remover o excesso de gordura e agora, обваляв duas vezes em açúcar пудре,  e recebemos quentes donuts com açúcar de confeiteiro.

Original receita de donuts cozinha-завитушек. Para eles precisam tomar 350 gramas de farinha, meia xícara de vinho branco seco, 2 ovos, gramas de 50 a manteiga e o açúcar. Bem e componentes necessários de donuts: sal, açúcar em pó e óleo vegetal para fritar.

Está se Preparando para a massa apenas. Todos os componentes estão bem misturados e são limpos расстойку, o que leva cerca de 30 minutos. Após este tempo a massa раскатывается longa пятнадцатисантиметровые os feixes, que são trançadas em pares entre si, e depois se unem em círculos.  Obtido os anéis são torrados em um grande número de leito fluidizado фритюра e, em seguida, polvilhadas com açúcar em pó. Comer esses donuts quente.

Receita de  cozinhar donuts seria неоконченным, se nós não demos a descrição do prato com o recheio. Prepará-los com nozes e limão, e você pode substituir o recheio por qualquer outra. Para tais donuts vai precisar de: 6 xícaras de farinha, 10 gramas de fermento parcial de xícara de açúcar granulado, 2 copos de leite, 8 ovos 6 colheres de sopa de manteiga amolecida, 100 gramas de manteiga derretida, o suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de conhaque. Para o recheio: 400 gramas de nozes, 2-3 de limão e meia xícara de açúcar.

A Massa amasse, dão a sua melhor opção, enrolada em 2 reservatório de espessura média, retiram os círculos. Um colocam o recheio, a outra serve e as bordas apertando. Após a fritura обсыпают o açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!