Alabilirim buzdolabında saklamak için bal ve hangi sıcaklıkta yapmak

Bal – bu çok değerli bir ürün arıcılık, mutlaka dahil günlük diyet. Lezzetli, besleyici, içeren bir çok sayıda vitamin, yardımcı olur vücut desteklemek için, kış aylarında, bağışıklık sistemini güçlendirmek, hızlı iyileşme soğuk algınlığı. Bu sezon çok istekli stok bal kadar maliyeti en uygun. Ancak, daha sonra soru nasıl doğru bir şekilde saklamak için harika bir ürün, ve birçok varsayıyorum, en iyi temizlemek için soğuk daha iyi korunması. Doğru mu, biz ayrıntılı olarak inceleyeceğiz bu yazıda. Alabilirim buzdolabında saklamak bal, hangi yemekleri seçmeniz gerekir ve ne kadar süre korur, onların yararlı özellikleri? Bu konuda aşağıda okuyun.

Seçin uygun bulaşıkları

Buna bağlı depolama süresi, yanı sıra ürün kalitesi size tüketilmesi sezon boyunca. Önce cevap alabilirim buzdolabında saklamak bal, şunu açıklığa kavuşturalım, hangi yemekleri izler dökün. Seçim yeterince büyük kullanabileceğiniz seramik, никелированную ve emaye tencere. Kesinlikle hemen bir çok akla gelen ahşap bir fıçı bal ile. Bu çok kullanışlı ve çevre dostu tencere, ancak her cins ahşap, hangi o yapılır, normalde bir arada bal ile. Örneğin, eğer bu iğne yapraklı türler, sonra o emmek koku reçine, meşe fıçı o zamanla kararır.

Sizin için bir seçenek olacak, kavanoza sıkı bir kapak ile koyu cam. İyi bir uyum paslanmaz çelik tencere. Süt kutular, teneke kutular, plastik kova, bardak, alüminyum folyo, bu kullanmak için bal dökün. Bir yere bir kap koyunuz ve buzdolabında saklamak bal değil mi? Hadi hemen bu.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Mutfak Gereçleri uygun olmayan bir bal depolamak için

Ilk etapta dikkat çekmek gerekir ve temiz bir gelecek kaplar. Eğer onu daha önce depolanan bal, bu demek değildir ki, ona hemen dökülür yeni bir parti değil, отмыв duvar. Film засахаренного, uzun süreli bal teşvik брожению yeni. Sonuç olarak değişen bir tadı ve kokusu.

Saklamak için bal evde bazen uzun ay kadar bir sonraki hasat, hatırlamak gerekir ki, bazı metaller ile etkileşime girebilir. Asit içerdiği bal, reaksiyona, çinko, bakır, kurşun veya alaşımlı bu metaller. Sonucu oluşan kimyasal bileşikler neden olabilecek şiddetli zehirlenme. Demir tara da kötü bir seçenek gibi metal korozyon sonucu uzun süre temas eder. Sonuç olarak bal elde kötü bir koku.

Depolama Koşulları, sıcaklık modu

Miyim buzdolabında saklamak bal değil mi? Evet, eğer orada sergilenen doğru sıcaklık. Bu aralığı -6 ila +20 derece. Bu nedenle, oda sıcaklığında saklamak gibi istenmeyen daire olabilir kaldırma ve daha yüksek 25 derece. Bu bölümde vitamin bozuluyor ve tedavi edici özelliği kayboluyor. Modern buzdolapları ayarlanabilir sıcaklık 0 derece, belirli bir kamera ve orada bırakın kavanoz bal. Eğer termometre altına düşerse, tedavi hızlı bir şekilde засахаривается, ama korur tüm yararlı özellikleri.

Önemli bir nokta

Bu Arada, bu olabilir, kalite güvencesi. Eğer bal sıvı kalır sıfırın altındaki sıcaklıklarda, yani çok прогрели. Bu ihlalidir. Isıtıldığında en az yarısını yararlı özelliklerini kaybeder bal. Gerek var mı buzdolabında mı? Bu büyük olasılıkla nedeni ile konut ve ev şartları ve. Eğer kiler veya depo gibi modern buzdolaplarında saklanır sabit sıcaklık, mümkündür yararlanmak. İşte bu şartlar altında daire yok, kiler, ne mahzenleri, diğer seçenekleri bulmak zor olabilir.

Aydınlatma

Gördüğünüz Gibi, sadece satın almak için, yüksek kaliteli, doğal bir ürün, ama aynı zamanda kaydetmek için özellikleri. Depolar bal buzdolabında konuştuk, böyle bir seçenek olabilir sizin için, çoğu konut, burada daha fazla yer yaratmak, bunun için uygun koşullar. Ne yapmalı, eğer bagaj çok küçük, ya da hacimleri söyledi bal çok büyük? O zaman seçim yapmak zorunda başka bir seçenek.

Seçin en karanlık ve serin bir huzur mabedi olan bu. Bu belki soğuk yapıştırma veya mahzeni. Eğer kış çok soğuk ve hava kapalı balkonda altına düşmez -20, oldukça kullanabilirsiniz. Böyle bir depolama etkilemez lezzet ve şifa nitelikleri. Kış aylarında bal temelde saklanan кристаллизованной şeklinde.

Kurallar ticari mahalle

Eğer bal havuzuna vaz geçilmesi cam bankalara, mutlaka loş depolama konumu. Işık o hızla kararıyor kötüleştirebilir kaliteli bir ürün. 48 saat kesintisiz aydınlatma, güneş ışığı içinde mödtamamen yok enzimler, sahip antimikrobiyal özellikleri.

Unutmayın, bir ürün arıcılık çok iyi koku emer. Bu durum neden bazı arıcılar, neden açıklayan bal buzdolabında saklanan olamaz. Aslında salata veya hamur işleri yok böyle bir kostik bir koku, olabilir bir önemli bal. Bu daha çok ilgilendiriyor boya, aseton, gaz ve diğer aşındırıcı maddeler kabul saklamak için kiler ya da tutuyor. Bu nedenle, önce belirlemek, bal, saklama, edin, onun komşuları.

Nem oranı

Ve biz hakkında konuşmaya devam, depolayabilir miyim bal buzdolabında. Neden biz karar verdik hatırlamak pro ve hava? Mesele şu ki, bal higroskopik, o emme kapasitesine sahip hava nemi ve onu tutmak için. Yüksek nem koşullarında, olmak, açık kap yapabiliyor emmek yaklaşık %30 nem. Tamam, ne vicdansız arıcılar kullanabileceği bu özellik, bu nedenle dikkatli bir tedarikçi seçim. Böyle bir ürün depolama sırasında sıcaklık çok hızlı bir şekilde забродит ve закиснет. Bu yüzden evde en kolay saklamak için bal buzdolabında. Orada serin, karanlık, nem oranı çok daha düşük oda. Mutlaka oda depolandığı tatlı, narin, korunması gereken böcekler. Bu durumda, mükemmel bir buzdolabı.

Saklama

Piyasada bizi her zaman, iddia, bal, taze savunarak, bu onun fiziksel durumu. Bu nedenle bizde böyle bir izlenim oluşuyor ki sıvı bal – bu iyi bir ürün ve şekerlenmiş eski ya da çok kaliteli. Aslında öyle değil. Tüm bal çeşitleri kaydedebilir sıvı formu. Ayçiçeği закристаллизуется zaten iki ay sonra yunuslama ve diğer çeşitleri kalabilir sıvı sonbahara kadar fiyat bahar.

Soğuk bal, kendi özellikleri korur daha uzun ömürlü ama sert olur zaten bir kaç gün sonra. Ancak, hakkında konuşmak, ne kadar saklayabilirsiniz bal buzdolabında hatırlamak yanlısı amaç bu ürün. Bu ürün, güç, tüm arı ailesi kadar, bir sonraki hasat. Buna göre, raf ömrü ise bir yıl. Planlıyorsanız yemek tatlı tedavi boyunca bu dönem, bir fark yok, eğer onu tutmak için, buzdolabında ya da karanlık bir dolapta oda sıcaklığında +20. İstediğiniz doğa hesaplanmıştır, o tamamen korur, kendi özellikleri kadar, gelecek hasat.

Petek

En Sık bu ürün yerleştirilir buzdolabı için sıvı bal değil yılında ortaya çıktı, petek. Çünkü hiçbir şey daha lezzetli, daha taze petek üstüne kadar dolu kokulu bal. Ancak, onları tutmak için uzun bir süre için özel bir zorluk teşkil etmez. Kesmek gerekir petek parçaları ve paketi temiz kapasiteli, üstten kapatarak kapakları. Böyle bir bal saklamak için en iyisidir, karanlık, serin ve kapalı. Buzdolabında bal sertleşmesine ve kısmen cazibesini kaybedecek. Ancak, eğer başka bir seçenek yoksa, o zaman set sıcaklığı 0 ile +4 derece bir ofisleri yoktu.