Hazırlamak dereotu kış için? Bu sadece!

Her kişi için istiyorum kışın nefes kokusu, tazelik, yaz kokusu. Bunun için akıllı hostes hasat gelecek yeşillik, için, sevdiklerini mutlu etmek. Eğer eklemek dereotu bir çorba ya da çorba, kokular yayıldı tüm odaya. Nasıl hazırlamak dereotu kış için, bilgi edinmek için, bu makalenin. Her şekilde çok erişilebilir ve kullanımı kolay, ve sen-ecek muktedir zevk, lezzet yeşillik, kış.

Orada birkaç bilinen yöntemlerini hazırlamak dereotu kış için: dondurma, засолить veya kuru. Hadi daha fazla öğrenmek her yöntemi hakkında.

Don dereotu

Hazırlamak İçin dereotu kış için dondurma yöntemi, alın birkaç demetleri yeşillik atın tavsiye edilir genç dereotu, sadece kesik ile yatak. İyice akan suyun altında yıkayın ve izin birkaç dakika için ona uzanmak için стекли su kalıntıları. Daha sonra dilimleyin, dereotu ve ayrıştırılması dondurucuya vermek için подмерзнуть. Bir saat sonra çıkarın dereotu, взрыхлите kat plastik torba ve tekrar koyun ve buzluğa. Şimdi senin yeşillik mümkün sakince beklemek kış. Almak için yeterli bir tutam için gıda kazanmıştır hoş bir koku. Böyle bir yeşillik ekleyebilirsiniz tüm ilk ve ikinci yemekler.

Başka bir yol daha Var dondurulmuş. İnce ince dilimleyin hazırlanan dereotu, katlayın ve içine buz kalıpları ve iyi su ile doldurun. Koyun ve derin dondurucuda yaklaşık 3 – 4 saat. Buz oluşturulduğunda, ortaya çıkan укропные küpleri ссыпьте ayrı bir paket ve dondurucuda saklayın. Böyle bir yöntem uygun olduğunu, buz yeşiller çok hızlı bir şekilde kaybeder, renk ve вымораживается. Küpleri ekleyebilirsiniz tava pişirme sırasında mezeler. Dikkat edin, ne zaman herhangi bir dondurma yeşillik korur değil sadece renk ve koku, ama kendi damak kalitesi.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Tuzlama dereotu

Bu yöntem biraz daha kolay bir önceki. Hazırlayın dereotu, birinci yöntemde olduğu gibi. Kesin ve katlayın derin bir kase. Alın tuz hesaplama 1 kg yeşil 200 gr ve dökmek, ona dereotu. İyice karıştırın, yerleştirin, önceden hazırlanan простерилизованные bankalar. Bu yeşil, suyu getirebilir, bir boşaltılmalıdır. Kapatın kavanoz kapağı koyun ve soğuk bir yerde. Засоленная yeşiller uygundur ekleyerek çorba, pancar çorbası, yakıt ikmali vb. bu güvenin bir miktar tuz yemeğin, dereotu ile de tuz.

Kurutma dereotu

İçin çalışıyoruz kuru dereotu kış gerekir durulama vermek ve su tahliye. İnce halinde doğrayın yeşillikleri ve ayrıştırılması, onu temiz bir yüzey üzerinde bir gölge. En iyi kuru güneşli havalarda, karıştırarak, her 30 – 40 dk. Kurutulmuş dereotu kat kumaş bir kese koyun serin ve kuru bir yerde. 

Şimdi korumak için nasıl biliyor dereotu kış. Kullanın bir iş parçası için birden çok yöntem varsa, o zaman sizin için her zaman eklemek için yeteneği yeşiller tüm yemekler. Değerli vitaminler içerir dereotu, şehirde güçlendirmek bağışıklık. Gibi şekillerde kaydedebilirsiniz değil sadece, dereotu kış, ama maydanoz, kişniş, yeşil soğan ve diğer yeşillikler. Delight sevdikleri hoş bir koku ve lezzet yeşillik, soğuk mevsimde!