Üzüm Kishmish: yararları ve zararları meyve ягодной kültür

ülkemizde tercih edilen çeşitli üzüm, Kishmish. Yüksek popülerlik olmaması nedeniyle çekirdeksiz ve tatlı hoş bir tat. Bu yapay культивируемая meyve ihraç Rusya, Orta Asya. Onun ekimi için gerekli belli bir sıcaklık, büyük bir alan ve daha yüksek destekler.

Ancak, meyve ягодную kültür sürmüyorlar ve bizim topraklarda uygulama ile özel büyüme uyarıcı. En yaygın ve popüler plandaydı Rusya, beyaz üzüm Kishmish. Yarar ve zarar, onun için basit bir tüketici bir sır olarak kalır. Приоткроем perde üzerinde biyokimyasal bileşimi bu tatlı çeşidi.

Genel bilgiler

Grup, bu alt türü dahil ağırlık çeşitleri: pembe, siyah (mor), kırmızı ve yeşil (siyah) üzüm. Her tektir ve yararlı, iyi taşınan ve uzun süre tazeliğini korur. Meyve farklı küçük boyutları söz konusu değildir, kendi tıbbi özellikleri.

Tüketilen taze, kurutulur ve haşlanmış. Hammadde yeri doldurulamaz şarap ve meyve üretiminde içecekler. Üzüm Kishmish, fotoğraf olan sunulan bu malzeme, yemeklerde kullanılır. Dut verir gelirken, en tatlı tatlılar, hoş bir tat salata da onun için kullanılan dekor, kıyafet, pasta, çörek ve peynirli kek kurutulmuş meyveler (kuru üzüm).

Enerji değeri

Kalori bağlıdır çeşitleri, ortalama olarak bu rakam değişir 69 ila 100 kcal. Ben kuru üzüm enerji değeri yüksektir – 300 kcal. Yüksek kalorili varlığı nedeniyle doğal glikoz, sakaroz ve fruktoz.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Ancak, bu özellik ürün hariç menü gerekmez, çünkü parçası bol ve faydalı maddeler, olumlu etkileyen sağlık. Makul dozlarda (500 g / gün) zarar vermeyecek şekle üzüm Kishmish. Yarar ve zarar nedeniyle vitamin-mineral kompleksi ve diğer maddeler, gelen bir parçası.

Set değerli maddeler

Biyokimyasal kompozisyonu zengin bir meyve. En önemli kişi olarak kabul edilir folik asit (фолаты), b grubu vitaminler, A, B, C, E, PP, mineraller ve eser elementler (kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, selenyum). Zenginleştirilmiş meyve flavonoidler bakımından. Bu maddeler gösteriyor antioksidan özellikleri önlemek, erken solan hücre ve etkinliğini azaltmak serbest radikallerin.

Resmi verilere Göre en çok faydayı getiriyor üzüm Kishmish siyah. Bu кожице koyu çeşitleri kavrami baskın birtakım değerli maddelerin. Her şeyden önce, bir sürü quercetin uyarır bağ kan hücresi – trombosit. Siyah çilek mücadele yardımcı olur anemi, düşük hemoglobin, sinir bitkinlik ve depresyon. Onların tavsiye tüketilmesi melankolik insanlar, strese eğilimli.

Farmakoloji

Büyük faydaları üzüm Kishmish bağışıklık sistemi için çok sayıda sayesinde, askorbik asit. Meyve teşvik vücudun savunma, anti-enflamatuar ve yatıştırıcı etkisi. Düzenli yemek stabilize fonksiyonel faaliyetleri sinir sistemi normale dönüyor, kan basıncı ve kaybolur aritmi.

Kayda Değer yararları hakkında ürün için kalp ve kan damarları. Önerilir çeşitli kardiyak patolojiler. Olumlu etkisi meyve vardır solunum organları. Onun bir parçası olarak mevcut oleanolik asit, ликвидирующая patojen mikroorganizmalar.

Yararlı bir diyet sırasında viral hastalıkları, boğaz ağrısı ve güçlü öksürük. Kullanarak üzüm önlemek diş çürüğü gelişimi, пародонтоза ve diğer ağız hastalıkları. Ayrıca, sınıf Kishmish azaltır, mide bulantısı, mide ekşimesi ve güçlü choleretic etkisi vardır.

Kısıtlamalar

Üzüm Kishmish, yararları ve zararları olan varlığı nedeniyle sakaroz ve glikoz satılmamaktadır küçük çocuklar, hastalar, diyabet ve obezite. Son derece dikkatli bir şekilde eklemek için menü kişilere ulcerous hastalıkları, SİNDİRİM sistemi. Kurutulmuş meyve dışında gıda tüberküloz, kalp yetmezliği ve yukarıdaki hastalıklar.

Dozaj ve öneriler

Faydaları üzüm Kishmish aşikar olacaktır koşuluyla sınırlı bir kullanımı – 20 çilek günde sağlıklı bir kişi. Bu konuda uzmanlar. İmkanlar güçlendirmek için besin ve terapötik değeri, eğer yemek için meyve helvası. İçin dokunulmazlığının kaldırılmasını, özellikle salgın sırasında grip, yiyin böyle bir ilaç: değirmeni veya blender перемелите çilek, fındık ve her gün yiyin 10 g bal ile.

Çok lezzetli ve yararlı bir sonuç reçeli, beyaz üzüm. Hazırlanan bu son derece basit, toz şeker ve meyve ile orantılı olarak 2:1. Malzemeyi karıştırın ve bırakın kapalı bir kap içinde üzerine üç gün. Sonra отвариваем ve zevk ile absorbe. Hazırlamak, ürün suları ve kompostolar. Eşsiz bir lezzet ve tat çilek yapacak her yemeğin шедевральным. Tam bir deneyim için, vücudun nasıldaha sık yiyin (makul miktarlarda) üzüm Kishmish, yararları ve zararları olduğu araştırılmış ve doğrulanmış beslenme uzmanları ve doktorlar tarafından.