Колькі калорый у банане: асаблівасці, склад і карысныя ўласцівасці

Дадзеную артыкул прысвяцім абмеркавання такога экзатычнага фрукта, як банан. Вы даведаецеся ўласцівасці, асаблівасці фрукта і колькі калорый у банане. Людзям, якія цікавяцца дыетамі, адназначна будзе цікава даведацца лічбы каларыйнасці. Колькі калорый у банане? Пытанне часты і хвалюючы, у асноўным ён трывожыць жанчын і бодзібілдараў. Высвятлім дадзеную інфармацыю ў ходзе абмеркавання.

Адкуль фрукт?

Банан з'яўляецца экзатычным фруктам, поўным вітамінаў і мінеральных рэчываў, якія проста неабходныя нашаму арганізму для нармальнага функцыянавання. Для агульнай інфармацыі варта згадаць той факт, што гэта плён шматгадовых травяністых раслін, якія адносяцца да сямейства бананавых (Musaceae), якія растуць у трапічнай мясцовасці Паўднёва-Усходняй Азіі.

Аказваецца, існуе прыкладна 500 культывуюцца гатункаў банана, але для масавых продажаў выкарыстоўваюць толькі адзін – штучна выведзены гатунак разгляданага фрукта - Musa paradisiaca, што з іспанскага перакладаецца, як «райскі банан».

Гатункі бананаў, прыдатныя да ўжывання ў ежу, у сваю чаргу, падпадзяляюцца на дзве групы:

• платана (або плантайны) – патрабуюць тэрмаапрацоўкі перад ужываннем;
• дэсертныя – ўжываюцца ў ежу пераважна ў сырам выглядзе (радзей – у сушоным).

Склад банана: колькі калорый у банане, бялкоў, тлушчаў і вугляводаў?

Як вядома нават дзецям, бананы – не толькі смачныя, але і карысныя садавіна з вялікай пажыўнай каштоўнасці. Ўтрыманне ў гэтых плёне шэрагу найважнейшых мікраэлементаў і мінералаў дазваляе арганізму працягваць функцыянаваць належным чынам.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Для тых, хто цікавіцца, колькі калорый у банане сярэдніх памераў, будзе прыемна даведацца, што яго каларыйнасць параўнальна невысокая. Такім чынам, ваш рацыён харчавання не будзе перажываць «калоражный стрэс». Бананы можна смела ўключаць у дыетычны рацыён, праўда, у ўмераных колькасцях.

Нягледзячы на тое, што каларыйнасць гэтага фрукта адносна невысокая, ён змяшчае масу карысных рэчываў, такіх як абалоніна, фруктоза, цукроза, ферменты, яблычная кіслата. Такі набор дапамагае нармалізаваць стрававальныя працэсы і палепшыць перыстальтыку кішачніка.

Для якія цікавяцца, колькі калорый у банане, вугляводаў і бялкоў, ніжэй спецыяльна прыведзены яго склад і спіс карысных нутриентов.

Склад банана ўключае ў сябе наступнае:

• вавёркі – да 1,65 г;
• тлушчы – да 0,33 г;
• вугляводы – да 28 г.

Карысць бананаў

У складзе банана знаходзяцца наступныя вітаміны:

• Вітамін В₁ (да 0,55 мг). Гэты элемент неабходны для развіцця і росту арганізма, тыямін таксама выконвае галоўную ролю ў працэсе метабалізму тлушчаў, нармалізуе працу сэрца, стрававальнай сістэмы і аказвае агульнае заспакаяльнае ўздзеянне.
• Вітамін В₂ (да 0,068 мг) – вядомы ў діетологіі як рыбафлавін, спрыяе ажыццяўленню многіх біялагічных працэсаў, нармалізуе функцыі страўнікава-кішачнага гасцінца.
• РР (да 1,08 мг) або вітамін В₃, з'яўляецца нікацінавай кіслатой, якая ўдзельнічае ў метабалізме тлушчаў, бялкоў, амінакіслот, пуринов, а таксама задзейнічана у працэсах тканкавага дыхання і біясінтэзу.
• Аскарбінавая кіслата (да 36, 8 мг) – гэта адзін з найбольш магутных антыаксідантаў, спадарожнік множных біялагічных працэсаў, забяспечвае стымуляцыю сінтэзу інтэрферону за кошт удзелу ў иммуномодулировании.

Мякаць бананаў змяшчае наступныя рэчывы:

• Трыптафан з'яўляецца араматычнай альфа-амінакіслата, якая спрыяе нармалізацыі сну, зніжае неспакой, ухіляе напружанне і пачуццё страху, змякчае праява сімптомаў ПМС, выкарыстоўваецца ў лячэнні наркатычнай, алкагольнай і тытунёвай залежнасцей.
• Метионин з'яўляецца незаменнай амінакіслатой, якая спрыяе нармалізацыі абменных працэсаў і зніжэнню ўтрымання ў арганізме халестэрыну.
• Лізін з'яўляецца незаменнай аліфаціческіе амінакіслата, якая аказвае супрацьвіруснае дзеянне, якая спрыяе падтрыманню энергетычнага балансу, нормализующей сардэчную функцыю, якая ўдзельнічае ў фарміраванні калагена і аднаўленні тканін, паніжальнай ўзровень трыгліцерыдаў (тлушчаў) у крыві.

Харчовая каштоўнасць

Колькі калорый у 100 гр. банана ў свежым выглядзе? Як высветлілася, каларыйнасць прадукту тут дасягае 96 калорый. Калі ўлічваць той факт, што вага аднаго банана дасягае 180 г, можна разлічыць прыкладную масавую долі мякаці, якая ў асноўным складае 110 г. Каларыйнасць фрукта, аднак, можа вар'іраваць у залежнасці ад стадыі сталасці. Таму адказ на пытанне, колькі калорый у адным банане, не з'яўляецца адназначным. Каларыйнасць свежага банана не перавышае лічбы 111 кілакалорый. Зялены жа банан будзе ўтрымліваць крыху менш – каля 108 кілакалорый.

Вось мы і даведаліся, колькі калорый у адным банане без лупіны. Калі гаварыць пра садавіну ў сушоным выглядзе, тут харчовая каштоўнасць складае каля 290-310 калорый, гэта зусім не фітнес-варыянт.

Некаторыя нюансы

Аказваецца, некаторыя гатункі бананаў людзі ўжываюць і ў смажаным, і ў адварным выглядзе. Атрымліваецца, штотут змяняюцца не толькі смакавыя якасці, але і колькасць калорый у банане. Колькі дадатковых інгрэдыентаў будзе выкарыстана ў складзе стравы, якім спосабам усё гэта апрацоўваецца – названыя фактары ўплываюць на каларыйнасць прадукту.

Да прыкладу, бананавыя чыпсы. Гэта страва будзе ўтрымліваць у каля 480 калорый у 100 г. У такім выпадку нельга сказаць, што харчовая каштоўнасць можа прылічыць банан да дыетычнаму рацыёну.

Колькі калорый у 1 банане? Пытанне дыетычны

Далей пагаворым аб тым, як правільна ўключаць у свой рацыён банан і колькі. У 1 банане без лупіны калорый прыкладна 105-108 (дыяпазон змяняецца ў залежнасці ад сталасці плёну і яго памеру). Дыетолагі кажуць, што такая каларыйнасць не ўпісваецца ў рамкі дыетычнага харчавання, але за кошт яго складу і карысных уласцівасцяў яго рэкамендуюць ужываць рэгулярна, так як гэта можа прывесці да натуральнаму пахуданню.

Разгледзім пад лупай механізм зніжэння вагі дзякуючы ўключэнню ў рацыён дадзеных садавіны.

Бананы як яны ёсць, або Ўдар па лішнім кг

Як вядома, харчовая каштоўнасць у 100 г банана – 96 калорый. Па-за залежнасці ад таго, колькі калорый у банане, яго штодзённае ўжыванне спрыяе ачышчэнню арганізма, якое непазбежна вядзе да пахуданню.

За кошт ўтрымання ў плёне вялікай колькасці клятчаткі або харчовых валокнаў, якія не пераварваюцца страўнікавымі ферментамі, але паддаюцца перапрацоўцы мікрафлорай кішачніка, у арганізме адбываюцца наступныя працэсы: збавенне ад дзындраў, нармалізацыя абмену рэчываў, паляпшэнне перыстальтыкі кішачніка. Усе гэтыя наступствы спрыяюць натуральнаму пахуданню.

Таксама за кошт высокай каларыйнасці фрукта хутчэй з'яўляецца адчуванне сытасці, якое будзе доўжыцца даўжэй, чым звычайна. Такі эфект вызваліць чалавека ад пастаяннай патрэбы чым-небудзь перакусіць, а гэта, у сваю чаргу, ўнясе кардынальныя змены ў яго рацыён.

Улічваючы высокую каларыйнасць садавіны, дыетычны рацыён павінен уключаць не больш за 3 бананаў у дзень. Аднак тут варта выконваць некаторую асцярожнасць. Бананы звычайна рэкамендуюць выкарыстоўваць у монодиетах, якія могуць доўжыцца ад 2 да 7 дзён. Звычайна меню ў такія дні ўключае ў сябе ад 4 да 6 бананаў дзень. Пры гэтым падчас дыеты выключаюцца любыя іншыя прадукты харчавання і напоі. Дазваляецца ў гэтыя дні толькі вычышчаная негазаванай вада або зялёны чай у якасці танізавальнага напою.

Дзякуючы наяўнасці ў бананах карысных мікраэлементаў і вітамінаў можна значна павысіць працоўную эфектыўнасць метабалізму і палепшыць расшчапленне тлушчавых адкладаў. Такое дабратворнае ўздзеянне на арганізм не толькі дазволіць палепшыць агульнае самаадчуванне, але ў якасці бонуса паспрыяе страты лішніх кілаграмаў.

Дыетычны рацыён

Для складання дыетычнага рацыёну трэба ўлічваць каларыйнасць аднаго банана. Бананы спрыяюць аднаўленню ў арганізме ўзроўню вітамінаў і жыццёва неабходных мікраэлементаў, што ў значнай ступені дапамагае пазбавіцца ад псіхалагічнага і фізіялагічнага стрэсу ў працэсе пахудання.

Дзённай рацыён дыетычнага характару можа ўключаць у сябе 1 адварное яйка, 70 г цельнозерновые хлеба, 100 г адварнога мяса нятлусты гатункаў, садавіна і гародніна ў неабмежаваных колькасцях. У такім выпадку 100 г бананаў можна прыраўняць да 50 г мяса. Адпаведна, чым больш прадуктаў ўводзіцца ў рацыён харчавання, тым менш становіцца сутачная норма бананаў.

Тут, мабыць, прыйдзецца наадрэз адмовіцца ад бананавых чыпсаў. Як мы ўжо згадвалі, 480 калорый на 100 грамах сухога прадукту наўрад ці дапаможа вам здабыць стройную постаць. Ёсць толькі адно выключэнне: дыетычны рацыён можа ўключаць у сябе гэты непажаданы прадукт толькі ў тым выпадку, калі худнее не можа ўявіць сабе сваё жыццё без салодкага. Храбусткія дзелькі банана валодаюць харчовай каштоўнасцю, блізкай да чыпсамі з звычайнага бульбы, але яны, у адрозненне ад бульбяных, лічацца больш карыснымі за кошт наяўнасці ў іх каштоўных рэчываў. Гэта стварае вялікую прорву паміж імі і чыпсамі з абсмалены бульбы.

Падвядзем вынікі

Бананы з'яўляюцца незаменным госцем у вашым дыетычным рацыёне, так як дапамагаюць эфектыўна змагацца з пачуццём голаду. Дзякуючы штодзённаму спажывання бананаў можна натуральным чынам ачысціць свой арганізм і задаць яму новы вектар руху, пазбавіцца ад стрэсу і ненавіснай паўнаты.