Omelett mit Wurst und Tomaten, gebacken im духовочном Schrank

Datum:

2018-10-22 18:50:11

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Ein Omelett mit Wurst und Tomaten ist schnell zubereitet und einfach. Eine solche ein leckeres Gericht machen kann und für ein herzhaftes Frühstück, und für herzhaftes Mittagessen. Heute gibt es mehrere Möglichkeiten, es zu Kochen. Wir betrachten nur die Schnellste und einfachste.

Wie zu Kochen ein Omelett mit Wurst und Käse und Reife Tomaten

Zutaten:Omelette mit Wurst und Tomaten

  • репчатые kleine Zwiebeln – 2 Stück;
  • Rote Tomaten sind reif ü 3 St.;
  • Frische Butter– 60 G;
  • Salz, einschl. präpariertes Speisesalz ü 2/3 Dessertlöffel;
  • Dill und Petersilie frisch gepflückten ü ½ öffnungswinkel (für die Abgabe zum Tisch);
  • Rot, Paprikapulver – mehrere щепоточек;
  • Große Hühnereier – 7 Stk.;
  • Frisch 4% ige Milch – 500 ml;
  • Kochwurst ü 150-200 G.

Verarbeitung Hauptzutaten

Vor dem Backen das Omelett mit Wurst und Tomaten, sollten Sie gut behandeln alle erworbenen Produkte. Dazu müssen Sie waschen репчатые Zwiebeln und Tomaten, und dann fein hacken Sie. Auch sollten feine Streifen schneiden Kochwurst und mit einem Messer hacken frischen Kräutern.

Grillen Zutaten auf dem Herd

Omelette mit Tomaten und WurstRührei mit Wurst und Tomaten wird lecker, wenn das Gemüse und колбасное das Produkt vorher in einer Pfanne anbraten. Dazu ist es erforderlich, nehmen Sie einen tiefen Topf, legen ihn in alle genannten Zutaten, Geschmack Salz, Pfeffer und Butter, und dann setzen Sie auf mittlerer Hitze. Schmoren Sie im Saft von Tomaten ist es wünschenswert, solange, bis die Zwiebeln weich sind und ein wenig Wurst nicht gebraten sein wird.

Der Prozess der Vorbereitung die Grundlagen

Ein Echter Omelett mit Wurst und Tomaten wird mit vielen Eiern und mit frischem Fett Milch. Beide Zutaten müssen in eine Tiefe Schüssel legen, und dann schlagen Sie mit einem Mixer oder Mixer. Je länger und intensiver auftreten, wird das Verfahren, desto aufwendiger und schmackhafter wird das Gericht. Es ist auch erwähnenswert, dass im Prozess gegen Eier dazu sollten Sie fügen Sie die Paprika und Speisesalz.

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Der Prozess der Bildung der Gerichte

Nachdem alle Komponenten vorbereitet werden, müssen Sie Gießen Sie das ei-Milch-Mischung in die Form für духовочного Schrank, und oben auf zu legen, gebratene Tomaten mit Wurst und Zwiebeln. Zutaten mit einem Löffel vermischen, aber Sie können lassen Sie Sie in der gleichen Weise.wie zu Kochen ein Omelett mit Wurst

Wärmebehandlung im Ofen

Gefüllt Mit Geschirr benötigt, setzen Sie sorgfältig in eine erwärmte духовочный Schrank. Kochen ist ein reichhaltiges Gericht empfohlen bei maximaler Hitze für eine halbe Stunde. Während dieser Zeit ei-Masse ausgehärtet ist, wird üppig und leicht mit einem appetitlichen Kruste.

Wie man richtig servieren

Nachdem ein Omelett mit Tomaten und Wurst verbrannt ist, muss es raus aus dem Ofen und sofort zersetzen nach den tiefen im Batch-Tellern anrichten. Ist besonders erwähnenswert ist, dass nach einer kurzen Zeit ei-Masse muss unbedingt absetzen, bilden eine leckere und würzige Brühe. Wird ein solches aromatisches Gericht mit колбасным Produkt und Gemüse nur im heißen Zustand. Auch sollte unbedingt mit frisch gehackten Kräutern, präsentieren weizenbrot und Dicke 30% ige Sahne.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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