Die Britische Küche wird oft kritisiert Gourmets und Liebhaber erlesenen Speisen. Die Engländer schätzen die Praktikabilität, sondern weil selten achten Sie sowohl auf die Form als auch auf Inhalt Mittag-und Abendessen. Aber einige nationale Gerichte des Vereinigten Königreichs sind allgemein bekannt und beliebt in der ganzen Welt. Heute wollen wir Ihnen sagen, über die Besonderheiten der britischen Küche, und bieten Ihnen einige einfache, aber sehr interessante Rezepte.
Die Engländer sind sehr konservativ, und weil die traditionelle Zeitplan für Frühstück, Mittag-und Abendessen Jahrhunderte gespeichert. Wie sieht ein Tagesablauf eines durchschnittlichen Staatsbürger, der Königin Elizabeth?
Es ist bekannt, dass die modernen Briten lieben eine Tasse Kaffee noch im Bett. Dieses Ritual hilft Ihnen, vollständig aufzuwachen, und zur Vorbereitung auf die Strapazen der kommenden Tage. Danach gehen Sie in die Küche, um das Frühstück zuzubereiten. Dank der Russischen Filme über Sherlock Holmes, es ist ein Klischee, dass am morgen die Engländer Essen ausschließlich Brei (und Haferflocken). Allerdings ist diese Behauptung nur teilweise der Wahrheit entspricht. Haferflocken kann wirklich anwesend auf den Tischen der britischen Bürger, aber meistens in Ihren Häusern serviert zum Frühstück Rührei mit Speck, Würstchen, gerösteten brotscheiben, Tee oder Kaffee.
Zwischen dem ersten und zweiten Frühstück die Briten, in der Regel trinken Tee. Und meistens ist es verdünnt den dicken Sahne oder Kuhmilch. Es ist interessant, dass die Briten Tee mit Zitrone genannt „die Russischen Getränk” und halten es ein wenig seltsam. Die Tea Party, natürlich, Kekse oder andere Backwaren. Zum Mittagessen (wir unwissentlich können ihn bezeichnen als Mittagessen) moderne Briten Essen oft Sandwiches oder Hot Dogs. Oft arbeiten die Bürger während der Pause begeben sich in der nächsten Schnellimbiß.
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Unmöglich, sich vorzustellen, Ernährung Engländer ohne die traditionelle „Fife-O-клока», oder fünfstündigen Tee. In dieser Zeit Kinder und Erwachsene genießen das Getränk frisch, die in der Regel Vergnügen, Muffins, Cupcakes, Kekse und süße Brötchen. Für diejenigen, die sehr hungrig, oft bereiten Sandwiches mit Gemüse, sauerrahm und Kräutern. Englisch Abendessen beginnt in der Regel nach sieben Uhr am Abend. Auf dem Tisch serviert Fleisch, gedünstetes Gemüse, Suppen und brühen.
Was sind die beliebtesten Speisen der britischen Küche können wir empfehlen, die Russen? Weiter bieten wir Ihnen ein paar interessante Rezepte.
Die Britische nationale Küche wird oft bei uns genau mit diesem Gericht. Viele glauben, dass Pudding – es ist ein süßes Dessert, garniert mit Schokolade oder Nüssen. In der Tat gibt es viele Arten von beliebten englischen Produkt. Pudding bereiten aus Getreide, Milchprodukte, Fett, Trockenfrüchte, Fleisch und sogar Fisch. Das Rezept des berühmten Weihnachts-Pudding umfasst 16 Zutaten, und bereiten Sie es für ein paar Monate vor dem Urlaub. Gerade ihn getroffen tränken Rum beim Einzug in Brand zu stecken und direkt auf dem Desktop.
Zum Glück, die britische Küche (die Rezepte können manchmal dazu führen, Schock bei unvorbereiteten Kochen) kennt ein Rezept für einen einfachen, aber sehr leckeren Pudding aus Yorkshire. Dieses Gericht ist aus Teig und wird zum Tisch zusammen mit Fleischgerichten. Der bekannte Koch und Showman Дейми Oliver bietet Kochen aus folgenden Produkten:
Rezept für Yorkshire Pudding ist sehr einfach:
Fertige Puddings servieren zum Tee, sondern auch zusammen mit den ersten oder zweiten Gerichten.
Als noch die traditionelle britische Küche kann überraschen Sie feinschmecker und Kochkünstler? Natürlich, geht es um die klassischen Fleisch-Kuchen! In Großbritannien sind Sie die Fixpunkt Feste, Picknicks oder sonntäglichen Abendessen.
Zutaten:
Servieren Sie die leckereien an den Tisch kann, nachdem es abgekühlt ist.
Die Briten gerne Snacks-Sandwiches während des Mittagessens, bereiten Sie zum Frühstück oder für den traditionellen fünf-Stunden-Tea-Party. Auch diese vorspeise nehmen oft auf ein Picknick oder bereiten die Kinder in die Schule. Vor Ihnen eine Liste der benötigten Produkte:
Heizen Sie Sandwiches in бутерброднице und vor dem servieren schneiden Sie Sie Diagonal.
Ein unverzichtbares Attribut der festlichen englischen Tisches ist ein Vogel, gefüllt mit Obst, Gemüse, Nüssen und Kräutern.
Zutaten:
Backen Sie die festliche Bewirtung zwei Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.
Wir hoffen, dass die britische Küche (Fotos und Rezepte von einigen Gerichten, die Sie bereits studiert haben in unserem Material) wird Sie ein echtes Interesse. Völker, die Leben auf dem Territorium des Vereinigten Königreichs, den Beitrag in seiner Entwicklung und Wohlstand. Jede Region des Landes ist berühmt für die besonderen Gerichte und Rezepte. Also, in England kann man versuchen, die Blutwurst, die in Schottland Rindfleisch Kutteln, und in Irland колканнон aus pürierte Gemüse. Nach der Kolonisierung von Indien in Großbritannien weit verbreitet Gewürze und Würzmittel. Und in den letzten Jahren eine große Popularität erlangt Gerichte, verkauft in den Netzwerken fast-Food. So lernen die nationale Küche dieses faszinierenden Landes, die Geschichte ganzer Völker, lernen viele neue und interessante Dinge.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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