Wenn Sie ein Fan von hausgemachten Kuchen und zu jeder feier Backen etwas leckeres, dann ist unser Artikel darüber, wie man die Creme für den Kuchen aus Sahne und Kondensmilch, wird Ihnen sehr nützlich sein. Heute betrachten wir ein paar Rezepte für solche Füllungen, die, nebenbei bemerkt, können Sie schmieren nicht nur Kekse, die Sie selbst gemacht, sondern auch die im laden gekaufte Fertiggerichte. In diesem Fall bienenstich, zum Beispiel, “Ginger”, haben Sie nur 15 Minuten.
Für eine große portion leckeren Toppings für Ihre Backen nehmen:
- 300 G Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30%;
- 1 Dose normalen Kondensmilch.
Um Ihre Creme dick ergeben hat, ist es wichtig zu wählen, wie kann man saure Sahne fettig, nicht weniger als 30%. Bevor Sie schlagen, müssen Sie ihn abkühlen. In die Schüssel legen einige einfache Zutaten, schlagen Sie zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, nach und nach zunehmende. In der Regel genügen 2-3 Minuten, um die Creme für den Kuchen aus Sahne und Kondensmilch erwarb die gewünschte Konsistenz. Nachdem er fertig ist, können Sie schmieren gebacken oder gekauft im laden Kekse Shortcakes. Wird auch sehr lecker, wenn in die Masse auf der letzten Stufe schlagen, fügen Sie die zerkleinerten Beeren (Himbeeren, Erdbeeren oder andere nach Ihrem Geschmack) oder Obst (Kiwis, Bananen oder Pfirsiche). Und aromatisieren kann Vanille. Wenn Sie Vorhaben, sich ernsthaft mit der Dekoration Ihrer Kuchen, eine kleine portion der Creme fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben und bedecken Sie, so dass Sie die Creme Obere Kuchenschicht. Wird hell und festlich.
Es ist eine sehr beliebte Kombination könnte eine sinnvolle Füllung für Ihr Gebäck, nehmen Sie:
- 1 Glas gekochten Kondensmilch;
- 400 Gramm Dicke Qualität Sahne.
Gekochte Kondensmilch kann man selber machen. Dazu legen Sie das Glas in einem Topf, randvoll mit Wasser bedecken und köcheln lassen für 2 Stunden. Sorgfältig darauf achten, dass die Flüssigkeit ständig decken die Oberseite der Dose, dazu von Zeit zu Zeit in die Pfanne Gießen müssen heißes Wasser. Nachdem der vorgegebenen Zeit vergangen ist, lassen Sie die Milch abkühlen in der Pfanne. Wie Sie sehen, der Prozess lange genug, am besten Kochen Sie die Kondensmilch im Voraus. Übrigens, jetzt können Sie es in einem Geschäft kaufen. Für die Creme mischen Sie die beiden Zutaten in die Schüssel mit einem Mixer und schlagen, bis eine einheitliche Farbe und Zustand zuerst auf der kleinen Geschwindigkeit, allmählich Ihre zunehmende. Sie sollte eine Dichte Masse von schönen hellbraunen Farbton. Da die Kondensmilch an sich hat einen ausgeprägten Geschmack, in so eine Creme für den Kuchen aus Sahne und Kondensmilch sonstige Bestandteile kann man nicht hinzufügen, er ist sehr gut geeignet für Ihre Lieblings-Kuchen.
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By the way, wenn Sie die öl-Creme zubereiten möchten, können Sie hier dieses Rezept. Nehmen Sie:
- 500 G gute Butter;
- 220 G Kondensmilch – das ist die Hälfte der Banken;
- 250 G Puderzucker;
- 5 G Vanillezucker und etwas Cognac oder Dessertwein.
Als die beiden vorhergehenden, Sie können sehr schnell und einfach zubereiten diese Creme. Kondensmilch, sauerrahm, Butter (muss es vor der Verwendung abzulösen) werden in die Schale und взбиваются mit einem Mixer bis glatt, und am Ende sollten Sie Gießen Sie den Weinbrand und Vanillezucker einrühren. Funktioniert auch sehr lecker. Obwohl auf den ersten Blick scheint es, dass solche Füllung zubereitet einfach und enthalten keine erlesenen Zutaten, Sie sind sehr lecker und sind die beliebtesten bei vielen Generationen von Hausfrauen.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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