Si eres un fan de la repostería casera y a cada triunfo de печете algo delicioso, nuestro artículo sobre cómo preparar la crema de la torta de crema agria y la nuestra, os será muy útil. Hoy nos fijamos en algunas de las recetas de este relleno, que, por cierto, se pueden untar con no sólo los bizcochos que usted ha hecho a sí mismo, pero, y el comprado en la tienda de productos semielaborados. En este caso, un completo pastel, por ejemplo, “ginger”, usted tendrá que literalmente 15 minutos.
Para una gran porción de deliciosa ingredientes para su hornear tome:
- 300 g de la crema agria espesa de grasa no menos del 30%;
- 1 lata normal de leche condensada.
Para tu crema ha resultado espeso, es importante elegir la crema agria como puede жирнее, no menos de 30%. Antes de batir, es necesario que se enfríe. En el vaso de la batidora poner simples ingredientes, взбивайте primero a baja velocidad, poco a poco sus aumentando. Normalmente suficiente 2-3 minutos para que la crema de la torta de crema agria y la nuestra ha adquirido la consistencia. Después de que él está listo, se les puede manchar horneados o comprados en la tienda бисквитные коржи. También será muy sabroso, si en la masa de la última fase del batidor de añadir cereal de bayas (frambuesas, fresas o de otros a su gusto) o frutas (kiwi, plátanos o peras y duraznos). Y aromatizar puede ванилином. Si usted va en serio ocuparse de la decoración de su pastel, en una pequeña porción de crema, agregue un poco de colorante de alimentos de diferentes colores y cubra por lo de la crema, superior корж. Resultar brillante y festivo.
Esto es muy popular la combinación puede ser un excelente relleno para su hornear, tome:
- 1 lata de cocido leche condensada;
- 400 g de espesa de calidad de la crema agria.
Hervido сгущенку puede hacer por su cuenta. Para ello, coloque el frasco en una olla hasta arriba con agua y hervir durante 2 horas. Tenga cuidado para que el líquido constantemente cubría la parte superior de los bancos, para ello, de tiempo en tiempo en la sartén debe de verter el agua caliente. Después de que el tiempo ha pasado, deje que la leche se enfríe la olla. Como veis, el proceso es bastante largo, lo mejor es cocer la leche evaporada con antelación. Por cierto, ahora se puede comprar en la tienda. Para la crema, mezcle los dos ingredientes en el bowl de la batidora y взбивайте hasta homogenizar el color y el estado, primero a baja velocidad, poco a poco sus aumentando. Usted debe resultar una densa masa de un hermoso color marrón claro matiz. Debido a que la leche evaporada, de por sí, tiene un sabor distinto, en la crema de la torta de crema agria y nuestra otros componentes no se puede añadir, ya lo tiene muy bien para su favorito de cocción.
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Por Cierto, si quieres preparar una crema de aceite, se puede utilizar con esta receta. Tome:
- 500 g de buena mantequilla;
- 220 g de leche condensada – esto es, la mitad de los bancos;
- 250 g de azúcar en polvo;
- 5 g de azúcar de vainilla y un poco de coñac o grande de postre vino.
Al igual que los dos anteriores, usted puede muy rápida y fácil de preparar esta crema. Сгущенка, la crema agria, el aceite (antes es necesario poner en remojo) se colocan en un bol y son la batidora hasta el estado homogéneo, pero al final se debe verter el coñac y echar el azúcar de vainilla. Resulta también muy sabroso. Aunque a primera vista parece que estos ingredientes se preparan simplemente y no contienen ningún tipo de ingredientes más selectos, son muy sabrosos y son las favoritas de muchas generaciones de las amas de casa.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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