Hähnchenkeule – das ideale Objekt für die kulinarische Phantasie. Wie die anderen Teile der Karkasse des Vogels, es auch ist ein diätetisches Lebensmittel, das enthält viele Vitamine und Mineralien, die nützlich für den menschlichen Körper. Um das Kochen so einfach wie möglich, das Fleisch manchmal nehmen von den Knochen. Das Ergebnis ist ein sehr zartes Filet Huhn Oberschenkel. Rezept Zubereitung eines solchen Halbzeug in der Regel unterscheidet sich gleichzeitig von der Einfachheit und Vielfalt. Aber in jedem Fall ist das Fleisch bleibt immer saftig und sehr lecker.
Die Erfahrene Hausfrau weiß, dass Hähnchenfilet aus бедерной Teile geeignet für jede Variante der Verarbeitung. Sie können ihn Kochen, braten, schmoren oder Backen in Kombination mit anderen Produkten. Wie am besten Kochen filets Huhn Oberschenkel? Das Rezept Koteletts paniert in diesem Fall kann als die einfachste Möglichkeit. Für den Betrieb benötigen Sie einiges an Produkten: 3 Küken sind die Oberschenkel, die mit Knochen, 1 ei, 2 Esslöffel Mehl, Gewürze (Rosmarin, Majoran und Thymian), Salz, eine Tasse Paniermehl grob gemahlener und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
Sobald alle Zutaten werden zu sammeln, können Sie Kochen das Filet Huhn Oberschenkel. Das Rezept sieht folgende Schritte:
Danach saftiges Fleisch in der Panade kann man servieren in den Tellern portioniert zusammen mit der Beilage aus dem Gemüse.
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Moderner Hausfrau einfacher Umgang mit Fleisch in der Küche. Dafür haben Sie viele technische Innovationen, die sich auf die ganze harte Arbeit. Für solche Geräte ist nicht schwer zuzubereiten filets Huhn Oberschenkel. Rezept für die Mikrowelle, zum Beispiel, ermöglicht es in wenigen Minuten, diese Aufgabe zu bewältigen. Jedoch vorher das Fleisch immer noch besser ein paar Stunden in der Marinade halten. Dies ermöglicht es ihm, sein sanfter, saftig und aromatisch. Nach der Rezeptur für die speziellen Füllungen benötigt werden die folgenden Zutaten: 1 Esslöffel Honig, Zitronensaft und Senfkörner, 2 Knoblauchzehen, ein wenig Salz, olivgrünen Kräutern und schwarzem Pfeffer, einem Teelöffel Kurkuma und öl.
Den Gesamten Prozess der Herstellung umfasst drei Phasen:
Auf Bundt bei maximaler Leistung dauert nur 10-12 Minuten. Als Beilage für dieses Gericht eignen sich alle Gemüse oder Salat.
Wie bieten noch zu Kochen Filet Hüfte Huhn Rezepte? Wie lecker zu Kochen ist das Fleisch, weiß jede fürsorgliche Gastgeberin. Zum Beispiel, Sie können es braten in der Pfanne-Grill. Dazu benötigt werden folgende Zutaten: Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Salz, Gewürze, Paprika, getrockneter gemahlener Knoblauch.
Dies ist ein Verfahren zur Ausführung der folgenden Schritte aus:
Solche Original-Stücke werden effektiv Aussehen auf dem Teller zusammen mit Gemüse, Sauce und fast jeder Garnitur.
Um aufstrebende Gastgeberin konnte die Arbeit richtig auszuführen, ist es ratsam, Ihr Filet Rezepte aus der Hüfte Huhn mit Foto. Zum Beispiel mit einem zarten und saftigen Fleisch wird ein guter Gulasch. Dafür benötigen Sie folgende Zutaten: 0,6 Kilo Fleisch, 1 Karotte, etwas Salz, 2 Zwiebeln, 1 Esslöffel Mehl und Paste Tomaten, eine halbe Tasse Wasser, 50 Gramm Pflanzenöl, 2 Esslöffel sauerrahm, ein paar schnittlauch, frisch gemahlener Pfeffer und 2 Lorbeerblätter.
Der Kochvorgang muss in Etappen erfolgen:
Als Beilage zu diesem Gericht passt gedämpfter Reis, Kartoffeln oder frisches Gemüse.
Es Gibt noch einige interessante Rezepte. Filet Huhn Oberschenkel können sehr leicht Füllung, mit einer Vielzahl von Produkten. In der Regel ist es Käse, Gemüse, Butter oder allerlei saftige gras. Ein positives Ergebnis in jedem Fall garantiert werden. Als Beispiel betrachten wir die Variante, für die Sie benötigen: 1 kg Hähnchenfilet Hüfte, Salz, 3 Knoblauchzehen, Käse, 1 Hülse Paprika, 50 Gramm pflanzliches öl und 3 Esslöffel süßen Sauce „Chili».
Die Technik der Zubereitung von Speisen werden von einem der folgenden:
Dieses Gericht kann verwendet werden, und ohne Beilagen. Mit seiner Rolle kann durchaus selbst zu bewältigen Füllung.
In vielen nationalen Küchen für die Zubereitung von originellen und leckeren Gerichten wird genau filets Huhn Oberschenkel. Die Rezepte im Ofen können Sie besser entdecken Sie alle positiven Eigenschaften dieses Fleisches. Das schöne daran ist, dass es fast unmöglich ist, trocknen. Es ist in jedem Fall bleibt immer weich und lecker. Am besten in diesem können wir sehen, zum Beispiel Gerichte unter dem Titel „Fleisch auf Französisch». Für die Arbeit benötigen: Filet бедерной Teile, Salz, Gewürze, Zwiebel, Paprikapulver, frische Tomate, Mayonnaise und Käse.
Die Technik der Zubereitung von Gerichten ist sehr einfach:
Backen müssen produzieren im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad für etwa 35 Minuten. Signal an das Ende des Prozesses dienen wird, und dem Moment, wenn der Käse auf der Oberfläche endgültig geschmolzen ist und leicht zapechetsya.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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