Fideos – es una de las variedades de pasta, que es una de las tiras de prueba, picados muy finamente. Se ha de harina, замешанной en el agua. Huevo fideos es un plato de la cocina japonesa, que apareció hace unos siglos. Fideos cocinados en diferentes prefecturas de japón, varía su apariencia y la densidad, ya que se prepara de diferentes recetas. Su costumbre de considerar un producto universal, ya que puede actuar como guarnición, componente de la sopa o ensalada. Se puede cocinar, hornear y asar. Huevo fideos es un producto de rápida cocción, producidos a partir de productos de alta calidad.
Fideos de huevo es una fuente de útiles y de nutrientes. Es rica en hidratos de carbono y vitaminas, además tiene un delicioso color amarillento, que le dan a estos pigmentos naturales, como la riboflavina y el caroteno. Estos fideos a la perfección con la carne de res, carne de cerdo y carne de pollo con setas, todas las verduras y mariscos. Además, fideos de huevo es ideal como ingrediente a куриному, грибному o молочному la sopa, puede ser la base de esta compleja platos como el asado o la cazuela.
De Huevo fideos: recetas de cocina
Hervir el agua, salar y poner en ella fideos de huevo. Cocer los fideos se debe a fuego medio durante la agitación hasta que estén tiernos. Vaciar, lavar y añadir la mantequilla.
La Receta пикантной de huevo fideos
Ingredientes: un paquete de fideos de huevo de (fina), un pimiento (verde), una перчик de chile, la cebolla, el ajo, el 30-50 ml de salsa de soja, 150 gramos de jamón cocido, 2 cucharadas de hierbas y aceite de sésamo, un huevo, 2 cucharadas de tailandés de la salsa y el vino blanco seco, plumas verde de la cebolla, la sal.
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Los Fideos hervir, echar el agua y lavar. Colocar en una cacerola y vierta el aceite de sésamo. El jamón cortado en rodajas o en tiras finas, los pimientos limpiar de semillas y también cortar. Calentar en una sartén profunda el aceite antes de la aparición de la niebla y añadir los pimientos, el ajo, el bulbo y la cebolla verde. Freír todo con agitación constante. A continuación, añadir el jamón con fideos, agregar el pescado y salsas de soja, el vino y freír unos minutos. Verter en los fideos de huevo con agitación constante, mezclar bien.
De Huevo fideos con gambas y setas
Ingredientes: 150 gramos de setas, 1 kg de langostinos, paquete de fideos de huevo de una de las cuatro briquetas, salsa para freír, la raíz de jengibre (3 cm).
Camarones descongelar a temperatura ambiente, lavar con agua corriente y la limpieza, vuelva a lavar y colocar en un colador. Freír con agitación constante, los camarones en una sartén profunda hasta que estén tiernos (unos 15-20 minutos). Las setas lavar, secar, cortar las placas y enviar a los langostinos, reduciendo al fuego. La raíz de jengibre pelar, rallar, enviar a los langostinos y cocinar 10 minutos. Terminados de huevo fideos agregue los camarones, mezclar y consumir de 2 a 3 minutos. Decorar con cebollino.
De Huevo fideos con sus manos
Tal sabroso y un menú saludable, como la cáscara de huevo fideos, puede ser cocinado en casa. La masa se puede amasar sin agua, en unos de los huevos. Si hay mucho para construir las proteínas, se puede cocinar sólo en algunas yemas. En este caso, fideos resultar muy hermosa y de color amarillo, y el caldo en el que se va a cocerse, será transparente. Para prepararlo en casa es la mejor harina producida a partir de variedades de trigo.
Tamizar la Harina sobre una superficie limpia (la mesa) para crear un tobogán. Hacer una cavidad en la que se procese la colina, se baten allí los huevos (las yemas) y vierta un poco de agua. Amasar bastante abrupta de la masa. En la mesa, посыпанном harina, extender una capa delgada de la prueba y cortar con un cuchillo afilado en tiras finas. Por lo tanto, almendras, huevo fideos secar. Consumir lo necesario y guardar en un lugar seco.
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