Salmón asado

Fecha:

2019-01-10 12:20:10

Vistas:

471

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

El Salmón es un pez деликатесная, tierna, jugosa y muy sabrosa. Sobre sus cualidades positivas y las propiedades beneficiosas como морепродукта sabe de todo. Y de acuerdo con estudios recientes de científicos noruegos, el salmón tiene la capacidad de prevenir la obesidad, con la condición de regular su uso.

Además de exceso de peso, el salmón actúa como un remedio preventivo en la diabetes de tipo ii y el efecto positivo en el sistema cardiovascular. La proteína que se encuentra en el pescado, contiene una valiosa aminoácido – taurina, нормализующий los procesos metabólicos en el cuerpo. Gracias таурину más fácil digerido las grasas, se admite un nivel normal de colesterol, así como la digerible vitaminas.

El Salmón es hermosa  en uso en todos los tipos de – el salado, al vapor, al horno en papel de aluminio, el asado y la parrilla. Se encuentra principalmente en el culinarias recetas de salmón asado a la parrilla, por su rapidez y facilidad de preparación. En estos casos, es mucho más útil y más seguro aplicar el refinado de aceite o mantequilla, manteca y el aceite. En otro caso, la alta temperatura contribuirán a la formación de carcinógenos.

El Salmón asado a la parrilla es la recomendada en la inclusión en el diario de la dieta con la falta en él de grasas animales y grasas, vitaminas, oligoelementos y proteínas. Peces se consideran más importantes para la dieta de alimentos, ya que низкокаллорийны, y hay en ellas una excelente combinación de cobre, yodo, hierro, fósforo, manganeso, ácido pantoténico y vitaminas D, E, b12. La proteína de el salmón de forma rápida y fácilmente biodegradable, a diferencia de la proteína animal, ya que no se dispone de la elastina.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

Disfrute junto a sus seres queridos y prepare esta increíble y deliciosa de peces. Por ejemplo, su salmón asado bajo la salsa cremosa. La receta es muy fácil y simple, y usted fácilmente sorprende a los invitados de ese plato. El salmón resulta tan tierno y jugoso, y esta costra dorada bajo el picante salsa blanca a nadie dejará indiferente. Por cierto, como empanar puede utilizar finamente cortado en cubitos de pan blanco.

Se requiere:

  • El salmón, filete de lomo  – 500gr;
  • кунжутные semillas – 1ст.l.;
  • El huevo – 2;
  • A empanado;
  • Aceite vegetal para freír;
  • Especias.

Para preparar la salsa:

  • Olivas o aceitunas – 20pcs;
  • La leche o la nata pequeño contenido de grasa – 250ml;
  • Mayonesa – 50гр.

Семгу limpiamos, промываем, cortamos en pequeños tacos y обсыпаем especias. Siguiente взбиваем los huevos en un recipiente. En панировочную la mezcla añadimos las semillas de sésamo. Y ahora, cada brusochek la trucha arco iris, primero обволакиваем huevo y, a continuación, присыпаем панировкой. En una sartén bien caliente обжариваем antes de la preparación. Más adelante, se debe moler olivas (aceitunas) y conectarlos con la leche (nata) y la mayonesa, y la mezcla hierva, pero no hervir. Salmón asado a la parrilla se divide en porciones, y la salsa de agregar en la parte superior. Como decoración de este sabrosas especialidades servirá de hierbas.

Bueno, si usted en un día de campo o en la casa de campo, el salmón a la parrilla como ningún otro plato para complementar su descanso, ya que no обременит el estómago de su exceso de peso. Y la velocidad de la preparación y mejora el aroma y el sabor de inmediato harán de este plato uno de los más queridos. Por lo tanto, usted necesitará:

  • El salmón fresco – 1pc;
  • Cebollas – 1pc;
  • La mitad de un limón;
  • Pimienta negra y la sal.

Separar el filete de hueso, dejando la piel en el lugar y un poco de sal y pimienta de ambos lados. La cebolla en un rallador fino de rallar y recibida кашицей untar recibido un filete. Es recomendable dejar así семгу en una hora y media de мариноваться. Si no hay tiempo que esperar, inmediatamente coloque porciones de la rejilla.

Tenga en cuenta que el calor debe ser uniforme y no debe ser mucho, así como para los peces fiebre no es necesario. El salmón en la parrilla de salida se coloca primero con la piel hacia abajo y se fre 5-7 minutos, luego se fre otra parte. En el proceso de fritura сбрызгиваем pescado jugo de limón. Servimos con el verde o el favorito de la salsa.

El relax y el apetito!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/23855-semga-smazhanaya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/23870-gebratener-lachs.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/23839-semga-uyryl-an.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/23789-oso-pieczony.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23797-salm-o-assado.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23851-somon-k-zartma.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/23823-s-omga-smazhena.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

Qué preparar para el Nuevo año?

Qué preparar para el Nuevo año?

Casi todo el mundo le gusta las fiestas, especialmente en este año Nuevo. Y cualquier propietario quiere complacer a sus huéspedes algo inusual, al mismo tiempo sabrosa en este cuento de hadas de la noche. Muchos, cuando se enfren...

La mermelada de grosella roja

La mermelada de grosella roja

la Grosella, como el rojo y el negro, ¡ hermoso, querido por muchos baya. De ella hacen muy deliciosas compotas, jaleas, jugos, мармелады. Sin embargo, muchos coinciden en que especialmente esta baya es buena en вареньях, дж...

Lasaña a la boloñesa. Receta de cocina

Lasaña a la boloñesa. Receta de cocina

Italiano plato tradicional llamado "lasaña" se sirven de las capas de la prueba. Entre ellos se coloca el relleno y se vierte todo suave salsa. La lasaña también se espolvorear con el firme queso. En este tipo de plato se coloca e...

Como cocer холодец de cerdo de los pies? La receta paso a paso

Como cocer холодец de cerdo de los pies? La receta paso a paso

Como cocer холодец de cerdo de los pies, para que resulte sabroso y satisfactorio? Esta cuestión es especialmente relevante con el acercamiento de vacaciones de invierno. Ya que siempre se quiere dar a los huéspedes o a su familia...

Como en мультиварке

Como en мультиварке "redmond" cocer el maíz? Recetas para мультиварки "redmond"

el Maíz no en vano se llama “la reina de los campos”. Y aunque antes no vendía, sí y no compraba, en casa siempre han sido las reservas de estas mazorcas, entregadas con cercanos de los campos. Preparaban sus muchos y ...

Малосольная el arenque. Receta de cocina en el hogar

Малосольная el arenque. Receta de cocina en el hogar

Малосольная el arenque, la receta es la que se describe en este artículo, es un plato preferidos de la mayoría de la gente de nuestro país. Cada ama de casa sabe lo difícil que es encontrar en la tienda de un buen pescado á...