Телячье corazón: la receta de la preparación de gustos

Fecha:

2019-06-21 15:00:07

Vistas:

590

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

Útil y barato el producto es телячье corazón. Su receta no presentan problemas. De телячьего del corazón se puede crear un montón de diferentes y deliciosos platos. Ofrecemos varias formas de cocinar.

Телячье corazón: la receta de la crema agria телячье corazón de la receta de

Los ingredientes Necesarios:

  • 2 телячьих corazón pesa unos 700 gramos;
  • Embalaje (200 gramos) de crema agria;
  • Cebolla;
  • Unas ramitas de perejil o eneldo;
  • El aceite vegetal;
  • Condimento, pimienta, sal.

La Tecnología de la preparación

Como preparar телячье corazón? Inicialmente, es necesario lavar la carne, cortar con él, todo el exceso de hilos y poner a hervir en agua salada. Llevar el producto hasta la preparación no es necesario hervir mitad. Después de cortar en finas rodajas. Calentar la mantequilla, dore en ella la cebolla. Como sólo él será semitransparente, coloque en una sartén el corazón. Freír durante 5 minutos. Si lo desea, puede añadir el ajo picado. Vierta el agua de la cebolla y телячье corazón. La receta se prevé la extinción de fuego a nivel medio durante 20-30 minutos. Un plato preparado con sal, espolvorear con pimienta negra. Agregue la crema agria, el perejil, freír 10 minutos más. Retire el estofado de corazón con el fuego y servir a la mesa. Como guarnición se puede cocinar el arroz, puré de papas o cocer la coliflor y, a continuación, cocer su pan rallado.

El Corazón de телячье: receta de шашлычка en шпажках el corazón de телячье receta

Para preparar el corazón de esta manera, usted debe:

  • El corazón de телячье de peso alrededor de la mitad de la kilogramo;
  • Dos dientes de ajo;
  • Cayena – 2 piezas;
  • Pimienta – 1 pieza;
  • El vinagre de mesa – 50 ml;
  • El aceite vegetal (de oliva) – media taza (unos 150 gramos);
  • 1 limón y 1 cebolla;
  • El pimiento rojo y la sal.

La Tecnología de la preparación

El Corazón de cortar en dos mitades. Enjuague. Quite la veta y cortar la carne en cubos. Prepare la marinada. Para ello, aplastar el ajo, стручковый verde pimienta dulce, pimienta, sal y vinagre. Todos mezclar bien y rellenar con el corazón. Empape en adobo unas horas. Después de que los trozos de нанижите en pinchos y запеките en la sartén o la parrilla o en el horno. Si va a preparar el corazón a la brasa, pinchos de lo cabe en remojo durante varias horas en el agua, para que no se consuman.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

La Salsa para шашлычка

Para телячьего corazón envíe una salsa preparada de tal receta: en un bol necesario mezclar el aceite de oliva, vinagre, pimienta, jugo de limón y la cebolla, que se muele hasta кашеобразного estado en la licuadora o con un rallador. Para obtener una sustancia homogénea, es necesario mezclar en una sola dirección. Dorada corazón vierta la salsa preparada y servir.

Телячье corazón: la receta con buchweizen y verduras  cómo cocinar телячье corazón

Ingredientes:

  • Libra телячьего corazón;
  • 2 tomates de tamaño mediano;
  • Pimentón – 1 pieza (unos 150 gramos);
  • Jugo de tomate – media taza (unos 150 ml);
  • Las semillas de mostaza;
  • De semillas de cilantro, pimienta, лаврушка;
  • Cebollas;
  • Alforfón - cerca de 400 gramos (2 vasos);
  • El agua y la sal.

La Tecnología de la preparación

La Cebolla y cortarla en trozos de tamaño arbitrario y dore en el aceite. Cortar los tomates y el pimiento, pon a lucas. Спассеруйте de 2 a 3 minutos. El corazón de cortar a trozos, estaba a las verduras. Espolvorear con pimienta, sal. Se sazona con la cuchara de semillas de mostaza, el cilantro y el puñado de guisantes de pimienta. Revuelve bien. Freír la carne 10 minutos. Después, vierta el jugo de tomate y el agua (que debe cubrir el corazón de un centímetro en el 4). Pon лаврушку y freír durante unos 40 minutos. El tiempo – o asistir a un plato con sal. Si es necesario, agregue agua. Aparte, hervir el trigo sarraceno antes de la preparación. Presentar juntos un poco habiendo echado un plato de verdura.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33296-cyalyachaya-serca-recept-prygatavannya-na-lyuby-gust.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33752-telyach-e-herz-rezept-f-r-jeden-geschmack.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/32667-telyach-e-zh-rek-dayyndau-recept-kez-kelgen-d-m.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31720-telyach-e-serce-przepis-na-ka-dy-gust.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/31737-telyach-e-cora-o-receita-culin-ria-para-todos-os-gostos.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/32474-telyache-serce-recept-prigotuvannya-na-bud--yakiy-smak.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

La famosa rusa kulebyaka con la carne

La famosa rusa kulebyaka con la carne

la cocina Rusa está llena de tradiciones y de increíbles recetas de platos sabrosos. Una de esas obras de arte rusas cocineros de derecho puede considerarse kulebyaka. Los historiadores afirman que por primera vez, este plato se h...

Un pez rojo en мультиварке

Un pez rojo en мультиварке "redmond": cómo cocinar con salsa cremosa

el Pez en мультиварке "redmond" siempre resulta tierna, jugosa y muy sabrosa. Hoy nos vamos a paso a paso la manera de preparar el rosa salmón con пассерованными verduras bajo la salsa cremosa. Cabe señalar que este aromático plat...

Recetas de deliciosos platos de pollo

Recetas de deliciosos platos de pollo

Como se sabe, de todo el pollo de pollo más sabroso y la parte más útil es filete. Para que nuestro cuerpo es una fuente de vitaminas, minerales y proteínas. En filete se muy poco de colesterol, además es una dieta de carne. La pr...

La ensalada

La ensalada "Нисуаз": el clásico de la receta con la foto

En la búsqueda de nuevos sabrosos, pero no pesados platos amas de casa, a veces de mayo de toneladas de literatura. Y no siempre se encuentra lo deseado, ya que la cocina ha adquirido por siglos de la existencia de la humanidad ta...

Como se prepara el dulce y несладкая pasteles en la мультиварке

Como se prepara el dulce y несладкая pasteles en la мультиварке "Поларис"?

pastas en мультиварке  Поларис» siempre resulta exuberante, suave y muy sabroso. Cabe señalar que en este dispositivo se pueden preparar diferentes tipos de productos de cualquiera de las pruebas. Hoy nos vamos a paso a...

Como se prepara el pollo en escabeche en el horno

Como se prepara el pollo en escabeche en el horno

Pollo es el más fácil de preparar. Uno rápidamente se fríe bien cuecen y sabroso en вареном forma. Sin embargo, cuando se elabora el ave entera, debe seguir ciertas reglas para el plato прожарилось de manera uniforme y зарумянилос...