Como hacer окрошку: ingredientes simples, las mejores recetas de

Fecha:

2018-06-18 09:10:12

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Hay un montón de maneras de cómo hacer окрошку. Este plato se puede ser vegetariano y con la carne, en кефире, suero, квасе o agua hervida con la mayonesa. En general, cada experiencial amas de casa encuentra su mítica receta de okroshka, que se saca a la mesa en el calor del verano o se está preparando para el 1 de enero, a fin de ayudar a los seres queridos de recuperarse después de un abundante consumo de grasas, sal y otras perjudiciales de los alimentos en la noche de año nuevo. Hay algunos bastante universales variantes de esta cocina, aprender que se puede experimentar con los ingredientes, teniendo en cuenta su gusto.

como hacer окрошкуComo hacer окрошку. La Receta en квасе

Este Es, quizás, la más común es la opción de preparar un  el frío de la sopa». Él sería adecuado como en el calor del verano, y después de la gran fiesta. Pensando en cómo hacer окрошку en квасе? Para empezar, debemos conseguir la cantidad necesaria de esta bebida. En verano es habitual en la venta libre, pero en el invierno, esto se puede experimentar dificultades. Muchas amas de casa utilizan kvas caseras, que únicamente influye positivamente en la final del plato, pero al pensar en esto es necesario con la suficiente antelación, para que la bebida ha resultado a la fecha.

1 porción de sopa, es necesario tomar un vaso de cerveza de centeno, 1 pequeño pepino, varios редисок (si la hay), el promedio de las patatas (previamente cuecen en la piel), 1 huevo (cocida), буженину, jamón o salchichas - 50, También necesitará una cucharada de crema agria, un poco de mostaza picante, sal con pimienta y más verde, ¿qué hay disponible.

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Algunas amas de casa discuten sobre cómo hacer окрошку á s picar finamente todos los ingredientes de la misma, o dejar que los grandes, para que pueda sentir cada sabor. En principio, la primera y la segunda opción tiene el derecho a la existencia, pero originalmente el nombre de la cocina surgió del verbo  detalles». Es decir, resulta que la pequeña corte apropiada. Aunque si en la familia aceptado, por ejemplo, los ingredientes añadir a las ensaladas o a trozos, y con окрошкой se puede proceder de manera similar.

Las Patatas se deben borrar de la cáscara de los huevos también, las verduras, lavar y cortar todos los aproximadamente iguales en cubitos. El verde de picar. A continuación, todos los componentes de la unir, la sal, agregar la mostaza y la pimienta, verter el kvas y mezclar. A la presentación en cada plato debe de poner una cucharada de crema agria.como hacer окрошку en el suero

Como hacer окрошку en el suero

En este caso, el plato se cocina principalmente en el verano, ya que se obtiene es muy fácil y útil. 4 porciones okroshka toman un litro de suero, el gran pepino, 2 patatas medianas (cocidos en la piel), 100 g de cocido, salchichas, 2 huevos, el perejil, la crema agria al gusto.

En esta receta hay un pequeño secreto. Antes de preparar окрошку, es necesario cortar toda la verdura y la libra con la sal en el mismo recipiente donde serán enviados el resto de los ingredientes. En este caso, se extenderá el jugo, gracias a la cual el plato recibirá más picante sabor y el aroma inconfundible.

El Resto de los componentes de limpiar, muelen el ritalin en cubitos y las envían a la verdura. A continuación se agregan la sal, mezclar y poner en la nevera. Al momento de servir la mesa se llena con suero y agrega la crema agria.

como hacer окрошку recetaLa okroshka en la mayonesa

Precisamente, el plato se prepara en agua hervida. Está diseñado principalmente para aquellos que no les gusta окрошку en квасе o en suero. El proceso dura un mínimo de tiempo, literalmente 20 minutos. En litros y medio de agua hervida fría toman 5 huevos cocidos, al conjunto verde de la cebolla y el perejil, 4 fresca de pepino, de aproximadamente 300 g de salchicha  Su», 200 g de mayonesa, sal, pimienta, un poco de mostaza.

Las Verduras se lavan y cortan en cubitos, el embutido también muelen el ritalin muy finamente, el perejil picado, todo mezclado. Los huevos cocidos se cepillan, proteínas se separan de la yema de huevo, se muelen y se suman al resto de los ingredientes. La yema de amasan, se mezclan con la mayonesa y la mostaza, y luego se diluye con agua, después de que salan al gusto y se añade pimienta. A continuación, recibida el líquido se vierte el resto de los ingredientes. Durante la presentación, puede agregar el hielo.

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