Saltos-сунели: composición favorita de condimentos

Fecha:

2018-08-10 07:30:13

Vistas:

428

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

Conocida a día de hoy el condimento de saltos-сунели, el que veremos en este artículo, se considera el elemento tradicional de la cocina georgiana. Pero esto no es verdad, porque se ha utilizado con éxito y otros cocineros de los pueblos, que también se considera que es originario de su nacional.

Condimento saltos сунели, la composición dePero, sea como sea, saltos-сунели la composición es prácticamente el mismo. La verdad, en dos versiones. La primera, aligerado, se basa en la mezcla de los secos de eneldo, mejorana, la albahaca y el cilantro en proporciones iguales. El azafrán y el pimiento ardiente rojo representan la pequeñez de la cantidad total de: la primera – el 0,1%, el segundo – el 2%.

Completa la receta de saltos-сунели la composición implica la siguiente: en proporciones iguales - que sabroso y фенугрек, el cilantro y la albahaca, el laurel y el hinojo, la menta y el apio, el perejil y el orégano. El pimiento rojo y azafrán toman en las mismas proporciones, como para la abreviatura de la opción de especias.

saltos сунели la composición de la¿por Qué este condimento incluye tales hierbas y especias, hoy ya nadie dirá. Sin embargo, las características de las especias saltos-сунели conquistaron casi todo el mundo. Como se mencionó anteriormente, en el cáucaso, es difícil imaginar carne y pescado sin ella. Pero popular entre ella y nosotros.

En los mostradores soviéticos tiendas de saltos-сунели, la composición de la que entonces era para la gente local completa el exotismo, su relativamente – a principios de la década de los ochenta. Antes de ello, en el territorio de la urss se usaban como condimento hoja de laurel, la pimienta, el perejil y el eneldo, días de asueto, experimentando con el pimiento rojo y el ajo. Sin embargo, el agradable olor  de ultramar» condimento con el nombre de la elocuencia rápidamente se ganó el amor y el respeto de los soviéticos de las amas de casa. Hoy saltos-сунели, la composición de la que ya no sorprende a nadie, es uno de los más buscados después de los condimentos en rusia.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

Y si su propiedad subrayar y reforzar el sabor de carnes y pescados ni para quien no el secreto, la posibilidad de revelar todo el sabor de la gama legumbres – para muchos la sorpresa. Y que lo intente! Cualquier plato de guisantes, habas, lentejas зазвучат" de nuevo, si приправите saltos-сунели.

especias saltos сунелиQuisiera explicar las propiedades de todos los componentes en cuestión condimentos. Pero teniendo en cuenta el hecho de que muchos de ellos, en el marco de un corto artículo de hacerlo es casi imposible. Por lo tanto, sólo tenga en cuenta las especias o hierbas que en nuestra zona son poco conocidos. Por ejemplo, фенугрек. También se le conoce en rusia shambala, o пажитником. La diferencia es que contiene una gran cantidad de proteínas, rico también en hidratos de carbono y diferentes sustancias biológicamente activas. Con la antigüedad se utiliza en la medicina popular como противопростудное y germicida.

Sabroso – la hierba, que desde la antigüedad en rusia curan el resfriado y el resfriado. También se mejora el funcionamiento del sistema digestivo, cura las enfermedades de los riñones y el hígado. La albahaca tiene útiles para el cuerpo humano propiedades en tal cantidad, que es digno de la editorial. En resumen, lo protege contra infecciones, elimina los hongos y los virus, es diferente eficaz жаропонижающим y desinfectante efecto. Además, se calma el sistema nervioso, refresca la boca y reduce el aumento de la presión.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/6346-hmel--suneli-sklad-kahanay-prypravy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/6346-hopfen-suneli-zu-legen-zusammensetzung-lieblings-gew-rze.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/19617-khmeli-suneli-composition-favorite-condiments.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/6349-hmeli-suneli-ramy-s-y-kt-t-zdy-tar.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/6351-hmeli-suneli-sk-ad-ulubionej-przyprawy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/6347-os-l-pulos-suneli-composi-o-favorita-de-tempero.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/6353-hmeli-suneli-kompozisyon-sevdi-iniz-baharatlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/6350-hmel--sunel-sklad-ulyubleno-pripravi.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

El champán francés: los tipos y los nombres de

El champán francés: los tipos y los nombres de

En los tiempos inmemoriales el champán francés, estuvieron presentes en nuestras mesas sólo de especial los días festivos. Sin embargo, ahora, en cualquier supermercado se puede tranquilamente, sin ningún trabajo encontrar varias ...

La red de comida rápida

La red de comida rápida "Siberianas de panqueques": la dirección, el menú, los clientes

¿Qué es español no le gusta deliciosos crepes calientes? En el mundo moderno, meterse con la masa, preparar el relleno puede permitirse el lujo de no todo el mundo. Por lo tanto, cuando en el mercado se encontraba la empresa  ...

Cafetería

Cafetería "sandro", ryazan, un clásico de la cocina georgiana: el menú, la dirección de los clientes

la Cafetería "sandro" en riazán, inaugurada recientemente, pero ya ha conseguido hacerse con una gran cantidad de clientes leales. Entre ellos - los verdaderos amantes de la cocina georgiana y aquellos que simplemente les gusta bi...

Pan de pita con chorizo: variedad de recetas

Pan de pita con chorizo: variedad de recetas

Nuestro artículo sobre cómo preparar pan de pita con chorizo. La merienda puede ser la varita mgica en el caso de que inesperadamente нагрянувших de los huéspedes. Vale la pena recordar de esta receta y en послепраздничный día, cu...

¿Qué es el asado, las características de la cocción, la composición y los clientes

¿Qué es el asado, las características de la cocción, la composición y los clientes

A la pregunta acerca de lo que es el asado, cada dueña de casa hay una respuesta. Contar un montón de recetas que pueden y los cocineros profesionales. Pero si para alguien con este nombre se identifican los trozos de carne en la ...

Las mejores recetas de la ensalada

Las mejores recetas de la ensalada "Nido de urogallo"

la Principal decoración de la mesa es que aun no la caliente. A pesar de que los invitados esperan con impaciencia especial, el primer lote de la fiesta son las ensaladas. Olivier y el arenque bajo el abrigo de piel es un clásico,...