Дайындап щи бірі қымыздық

қыс соңында біздің организмге әсіресе витаминдер жетіспейді. Әрине, дәріханада сатып алуға болады қаптамаға таблетка, бірақ жақсы әлі побаловать өзін сергек ерте пісетін көкөністермен және олқылықтардың орнын толтыру кемшілік пайдалы заттарды дайындап, щи бірі-қымыздық. Бірінші аскөк « бұл дегеніміз осы витаминдер мен минералдар. Олардың барлық күш алдағы көктем оянған табиғат. Олар зарядят сізді күні бойына күш қуат береді. Оның үстіне, бұл өте үнемді, себебі аса қымбат өнімдер үшін сорпа сатып алу қажет емес.

1-Қадам. Дайындап негіз

жасыл Щи дайындауға болады кез келген сорпада: говяжьем, курином тіпті вегетарианском, грибном. Үшін сорпа дәмді болып шықты, жақсы барлық растворять в кипятке бульонные кубиктер, ал дайындауға осы негіз бойынша аспаздық. Қарастырайық қалай дайындау сорпа сиыр. Үлкен табаға бізге полкилограмма немесе 700 грамм ет. Назар аударыңыз, суповой набор, атап айтқанда, сиыр еті. Оны қажет порезать шағын туралған қоюға вариться. Қашан закипит, ататын пайда болған көбікті, әйтпесе, сорпа болады мутным.

2-Қадам. Отырғызу көкөніс

Алты орта көлемдегі картоп почистить, порезать дольками және кинуть да сорпасы. Екі репчатые пияз ұсақтап порезать, майда қуырып аласыз. Қосу сковородку ұсақ порезанную морковку, тағы пробланшировать, содан кейін жатып болашақтағы жасыл щи. бұл кезеңде болуы мүмкін вариация. Егер сіз улайтындарға емес, сіз пияз, киньте оны табаға тікелей көрсетіледі. Кейбір иесінің пайдаланады мұндай қарапайым қабылдау: капроновую сеточку салады луковицу, ақжелкен, сельдерей, сәбіз және басқа да көкөністер, бағаланады үшін хош иісі, дәмі. Олардың, әдетте, салады да сорпа, қайнатылған, содан кейін шығарып алады.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

3-Қадам. Колдуем үстінен зеленью

Щи бірі қымыздық өнімділігі соғұрлым дәмдірек, біз көп кладем онда әр түрлі болатын. Үлкен байламы кисляка бізге міндетті түрде, бірақ кастрюльке емес помешают сондай-ақ, кинза, ақжелкен, аскөк, аскөк балдыркөк, райхан немесе майоран. Қорықпаңыз, бұл переборщить. Шөптерді қосамыз, сонда картоп болады дерлік сварена (тілімін оңай протыкается шанышқымен салады). Выждав екі минут, выливаем "булькающие щи үш алдын ала взболтанных" мисочке жұмыртқа, приправляем дәмдеуіштермен және солим. Беруге бұл тағам Ресейде қабылданған қасықпен қаймақ.

Щи бірі қымыздық « көктем крем-суп

сол өнімдерімен дайындауға болады көктемгі крем-суп. Тізбеден ингредиенттер біз алып тастаймыз, тек картоп. Ет пісіріледі бөлек корнеплодами және бүтін луковицами. Қымыздық режут ұсақ және сөндіруде дейін дайын аздаған мөлшерде сорпа. Осыдан кейін кисляк және қайнатылған тамыр езіп, електен өткізеді. Алынған кашицу абайлаңыз сорпасына қосылады. Жұмыртқа пісіреді вкрутую есебінен половинка арналған едока. Олардың табаға емес кидают, ал салады қазірдің өзінде тікелей раковина.

Щи бірі қымыздық пеште

Бұл рецепт ұсынады қайнатыңыз картопты толығымен, шығарып түйнектер және остудить. Қымыздық (300-400 г), майдалап порезать. Ең жаңа 3 луковицами және мың ақжелкен. Құйып барлық саны аз қайнатпа келген картоп (немесе сорпамен) және сөндіруге, өсімдік майы қосылған. Картопты аршып чоп ірі туралған, араластыру бұқтырылған щавелем және корнеплодами, құйып ыстық қайнатпасы немесе сорпамен, қоюға чугунном немесе глиняном мырыш василий сәндік горшок " қыздырыңыз. Кезде үстел себіңіз рубленым піскен жұмыртқамен және зеленью аскөк. Ал егер бірге щавелем сіз қоссаңыз свекольную ботву, қолыңыздан келер дәмді көктемгі борщ.