Сүйікті бала кезінен сельдь под шубой - классикалық рецепт және рулет

Жай ғажайып, жақсы көреді біздің адамдар сельдь под шубой. Қабаттар селедочки және көкөніс, сүйіспеншілікпен перемазанные майонезом және әдемі уложенные арналған тағамда тудырып, көптеген қауымдастығына, құтты қонақтары мен отбасылық бақыт. Бұл тағам танымал барлық уақытта, көптеген үй иесі біледі, оның өте дәмді дайындайды.

Бірақ, сельдь под шубой, классикалық рецепт оның әрбір отбасына беріледі қызынан анаға, әсіресе өте дәмді білу қажет кейбір құпияларды оны дайындау.

Құпияларды құру селедки под шубой

Қандай тағам біз дайындады, ең алдымен есте сақтау қажет қасиеттері туралы барлық ингредиенттер, оның құрамына кіретін. Сонымен қатар ойлау туралы үйлескен хош барлық өнімдер және олардың консистенциясы. Біздің татымдық аппараты ұйымдастырылуы, осылайша үйлесімі қышқыл, тәтті, ащы және тұзды « міне, бұл тудырады, одан рақат! Еске бұл туралы ережеде кулинар құра алады өз жауһарларын болатын", - делінген хабарламада тұрады сәт.

Сонымен қатар, дайындауға сельдь под шубой, классикалық рецепт болуын міндетті түрде мынадай құрамдас:

• майшабақ слабосоленая (бір үлкен немесе екі орташа шама);
• картоп, отваренный «мундирге» (2 немесе 3 үлкен картоп);
• пісірілген сәбіз (1-2 дана);
• пияз (пияз);
• қызылша (2 орта көлемдегі);
• майонез.

Бұл өнімдер үшін міндетті кез келген «ішік». Бірақ бар және қосымша компоненттері, олар жақсартуға болады сельдь под шубой - классикалық рецепт плюс пісірілген жұмыртқа (жұп дана), ерітілген сырок, жаншылған ашыған яблочко жоқ терілері.

Заранее приготовьте барлық өнімдер мен кірісіңіз құру өз туындысы ұсынылады. Бұл тағам талап етеді ілтипатты қарым-қатынасын « жоқ жасаңыз оның асығыс! Жақсы дайындауға алдын-ала сельдь под шубой. Классикалық рецепт талап етеді, «шуба» бірнеше сағат пайдаланар алдында ашық тоңазытқышта үшін пропитывания – сол кезде ол айналады бір бүтін.

Ретінде «жинау» тон?

Құрастыру ішік жүргізіледі келесі тәртібі:

1. Приготовьте үлкен ыдысқа жағып, аздап майонез түбіне.

2. Тікелей үстінен тағам майлап жартысын картоп ірі, терке (поступайте барлық көкөніс) және қасықпен рөлдерді біркелкі түбімен бұл қабат. Айта кету керек, көптеген үй шаруасындағы әйелдер жақсы көреді түбіне жатқызып майшабақ, бірақ бұл опция мүмкіндік береді сіздің шубе жақсы өтілі ыдыс-аяқ, және селедка қалады ішіндегі ішік. Майонез жағып, бетіне картоп және ұқыпты түрде оның бүкіл дүние қасықпен, жақсы бірнеше рет промазывая картоп (ұқсас промазывайте басқа барлық қабаттар). Асықпаңыз « бұл байланысты соңғы нәтиже.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

3. Дүние тілімдерін селедочного еті сүйексіз. Содан кейін жоғарыдан қойыңыз пияз, шеңберлеп немесе жіңішке етіп тураңыз (алдын ала құйыңыз пияз қатты қайнаған сумен және аздап қосу сірке « қасіреті кетеді). Бұл полейте саны аз тазартылған күнбағыс майын « бұл үрдіс ерекше дәмі селедке.

4. Қайтадан глицерин, картоп, майонез.

5. Қабат сәбіз және алма « перемазываем майонезом.

6. Кейін бұл қабаттың болады потереть ерітілген ірімшік немесе/және белок жұмыртқа (натертый сары уыз пригодится үшін қолмен жасалған тондар).

7. Енді соңғы қабаты « қызылша. Үшін шуба өте дәмді, қызылша да бөлуге болады қабаттар, перемазывая әрбір майонезом.

8. Безендіру. Үшін әдемі көрінгенімен сельдь под шубой, классикалық рецепт біз қарады, қағаз салфеткамен вытрите өлкесі тағамдар ойнатады.

дәл осы принцип Бойынша дайындауға болады рулет - сельдь под шубой келетініне өте әдемі. Компоненттері бірдей, тек орнына дөңгелек немесе сопақ тағамдар алыңыз таспа, фольга немесе вощеную қағаз. Барлық компоненттер алдымен араластырыңыз с майонезом. Жасаңыз тон мән бере отырып, топтарына тікбұрышты нысаны. Тәртібі қабаттар бұл жағдайда кері алдымен қызылша, содан кейін сәбіз, алма, картоп, маринованный лучок. Барлық қабаттар өте тығыз утрамбовывайте және жасаңыз аз алдыңғы қабатының алаңы бойынша. Соңында бойымен ортасына төртбұрыштың жолағы бар сот шешімі керек филе майшабақ. Абайлаңыз сверните мән бере отырып, нысанын ораманы, және сот шешімі керек табаққа, убрав қағаз. Рулет безендіріңіз және тоңазытқышқа қойыңыз.