Тартар бірі майшабақ: дайындаймыз оңай!

Күні:

2019-05-24 04:30:13

Hits:

615

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

кетейік, тағамға шикі малообработанное ет, тарихшылардың пікірінше, аспаздық, тиесілі кочевникам, моңғол-татарам (айтпақшы, кейбіреулер мұнда тікелей ұқсастығын және аудит " ыдыс-аяқ). Ең алдымен, бұл, меніңше шындықты, бірақ қазіргі заманғы аспаздық ғылым барлық қарайды, бұл тағам ретінде дәстүрлі северофранцузское. Ал тартар бірі майшабақ, бұл жатқызуға болады жерорта теңізі ас. Ал, көрейік дайындау керек?

Балық тартар

- мұндай тартар бірі майшабақ? Әрине, бұл нежнейшее тағам, ол қанағаттандыруға бағытталған дәмі сол тамақ талғағыш, олар тым ұнайды жұпарлары және дәмдік сапасы шикі ет (сиыр еті, телятины, жылқы еті). Балама бұл жағдайда – малосольная, іс жүзінде жас селедка (айтпақшы, мүмкін кіріске алынды және басқа да балық түрлері).

нижеприведенном біз нұсқада рецептуралар рөлін тартара сөйлейді, филе майшабақ, рубленное ұсақ кусками. Оған қоса, жұмыртқа, алма және қызыл пияз « оларды да режем шағын туралған. Толтыру мүмкін де қаймақ және басқа да ингредиенттер. Айта кету керек, тартар бірі майшабақ « тіскебасар әбден әмбебап: ол порционный салат, және «нашлепка» бутерброд, және қоспасы-фарш үшін картоп, жұмыртқа. Бүгін приготовим бұл тағам тез және оңай!

Тартар бірі майшабақ картоп. Ингредиенттер

  • Майшабақ малосольная « филе 3 ұшасын.
  • Жұмыртқа отваренные « 6 штучек.
  • Болса ... қышқыл алма сорттарын (жасыл).
  • Күлгін пияз « 2-3 бас.
  • Қаймақ погуще « стакан.

безендіру Үшін яства бізге жасыл пияз, укропчик. Сондай-ақ, придутся ауласына көрсетті аздап сірке суын алма, килограмына орта картоп, тұз қоспасы, перцев « сіздің дәмі.тартар бірі майшабақ

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Дайындауды

Тартар бірі майшабақ картоп дайындап жай ғана:

  1. Лучок нарезаем өте ұсақ. Үшін одан кетіп, қасіреті, ол болды емес, осындай түб остреньким, оның минут 15 кладем " маринадтарға. Маринадтарға үшін араластырыңыз тең 5%-ші сірке суы (алма) және суық суға (мүмкіндігінше тазартылған немесе қайнаған). Заливаем осы маринадом порезанный пияз.
  2. алма срезаем кожицу, удаляем өзегінің және плодоножки. Нарезаем жұмсақ жемістер шағын туралған.
  3. Жұмыртқа отвариваем вкрутую, майдалап рубим.
  4. осылайша нарезаем балықтың жон еті. Оны жіберіп алуға через мясорубку, алайда, қалған ингредиенттер болуы тиіс ұсақтап нарезаны, әйтпесе тартар бірі майшабақ, сонда кашеобразным немесе тіпті сұйық.
  5. Араластырыңыз, жұмыртқа - "enki" жұмысшысы (маринадтарға бұл ретте сливаем), қосамыз оларға жон селедки және алма.
  6. Қосамыз қаймақты, перемешиваем. Дәміне қарай солим және перчим қалыпты.
  7. Картоп отвариваем дейін толығымен дайын, остужаем. Жоғарғы жартылай сферада төмендетеді көмегімен шай қасық жасаймыз тереңдету. Подравниваем донышко картоп, конструкциясы отырып, фаршпен ол кейіннен наклонялась.
  8. Наполняем қоспасымен-тартаром қайықтың картоп. Украшаем жасыл лучком, қызыл пияз, веточками аскөк. Мерекелік тағам дайын!тартар бірі майшабақ картоп

айтпақшы, осындай яство « тамаша бутербродная намазка. Егер уақытыңыз варку картоп, онда жай ғана намазать тартаром тілімдерін «Бородин» (немесе басқа қара бидай нан) « сонда өте дәмді және әдемі!майшабақ отырып тұздыққа тартар

Майшабақ отырып тұздыққа тартар

Егер толық сенім артуға пікіріне шеф-аспаздар, мейрамхана онда өзінің бір воплощений тартар – өте және өте танымал бүкіл әлемде француз тұздық, ол беріледі, суық күйінде қарай алуан түрлі тағамдарға. "Классиканы рецептурасы кіреді: майонез, лимон шырыны, каперсы мен қыша, пияз және корнишондар. Барлық осы ингредиенттер уатады (турайды немесе режут) араластыру арқылы с майонезом. Дайындау процесі тұздығы тартар қарапайым және жылдам. Ал суару (немесе беруге жеке ыдыстар үшін макать) осы қоспамен болады көптеген ет және балық тағамдар. Соның ішінде селедку. Бұл үшін ғана тұр дайындауға филе осы балық себіңіз сақиналармен шалқан пияз лучка, некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер тартаром және беруге ретінде суық тағамдар үстел.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33399-tartar-z-selyadca-ryhtuem-prosta.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33081-tatar-vom-hering-kochen-einfach.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28292-tartare-of-herring-prepare-easy.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/32957-tartar-de-arenque-preparamos-f-cil.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/34766-tatar-ze-ledzia-przygotowujemy-proste.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/34572-tartare-de-arenque-preparamos-f-cil.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30146-tartar-ringa-bal-haz-rlamak-ok-kolay.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33927-tartar-z-oseledcya-gotu-mo-prosto.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Дәстүрлі тағам Рождество және рецепт гуся пеште

Дәстүрлі тағам Рождество және рецепт гуся пеште

ұлттық ас көптеген әлем халықтары бар өте дәмді және нәрлендіретін тағам « төс дайындауға мен пісірілген жамбас қаз. Қалай ғана дайындау емес, оның: орамжапырақ, үй лапшой, алма ұрланған, картоп, жеміс салмасы, кілем, түрлі ...

Шошқа еті сметанном тұздықта

Шошқа еті сметанном тұздықта

Шошқа еті сметанном тұздықта сонда өте-өте нәзік және өте дәмді. Оның үстіне дайындау емес, тартып алмайды сіз көп күш. Алайда, компания жақсы көңіл-күймен кез келген тағам тез дайындалады, аппетитно көрінеді және съедается қас-қа...

Котлеттер с подливкой

Котлеттер с подливкой

Котлеттер без прикрас деп атауға болады сәл ма емес, біздің ұлттық тағам. Әрбір иесі мақтана өзінің фирмалық кірді дайындау, дәмді және хош иісті зраз немесе қарапайым котлет. Аса вкусны котлеттер с подливкой. Тек,жиі, кейде қиял-...

Енді ол клубникой: қызықты рецептер

Енді ол клубникой: қызықты рецептер

Қашан жидектер маусымы қызған кезі, поневоле сұрақ туындайды: "Что можно сделать из балғын құлпынай?" Рецепт қазіргі таңда массасы, бірақ қатарынан хозяюшкам мүмкіндігінше мұндай таңдау үшін пропадать күн ас кезінде қазақстандықта...

Рецепт желе-дан какао және қаймақ - бұл жылдам, оңай және дәмді!

Рецепт желе-дан какао және қаймақ - бұл жылдам, оңай және дәмді!

Көптеген хозяйками соңғы уақытта мүлде ескерусіз ескерілмейді рецепт желе-дан какао және қаймақ. Деп атайық бірнеше себептер құны оны дайындауға. Біріншіден, тағам талап етпейді қолдану қымбат ингредиенттер, екіншіден, ол болып та...

Қалай дайындау шоколад үй жағдайында: кеңестер мен рецептер

Қалай дайындау шоколад үй жағдайында: кеңестер мен рецептер

Әрине бүгін ґтсе де басқа адам, ол өзінің бүкіл өмірі жоқпын шоколад. Сонымен қатар, көп шынайы жанкүйерлері бұл жақсы танымал бүкіл әлемде десерта. Алайда, көптеген әуесқойлары тәттілер тоқтатады алдында өзіне оны сатып алу. Бір ...