Das Kompott aus der Wassermelone – ein Hauch von Sommer mitten im Winter

Wassermelone – es ist ohne Zweifel, die Sommer-Delikatesse. Wenn äpfel, zum Beispiel können wir fast das ganze Jahr, und auch die Erdbeeren auf Wunsch können Sie kaufen im Supermarkt zu jeder jahreszeit, dann ist diese Beere wird in unserer Ernährung im Hochsommer und raus aus ihm, wenn der Herbst tritt voll in seine Rechte.

Wassermelone hat einen süßen erfrischenden Geschmack, ist sehr lecker und gesund Dessert. Er ist gut im Umgang mit der Funktion der Reinigung der Nieren, was trägt zur Gesundung des Körpers im Allgemeinen. Es wird empfohlen, den Konsum von Menschen leiden unter Nierensteinen, und Frauen, die Schwanger werden wollen. Wassermelone nicht nur wird der Körper von Schlacken und Giftstoffe, sondern auch sättigt seine Folsäure - Substanz, die fördert die Fruchtbarkeit. Und noch diese Beere hilft, überflüssiges Gewicht loszuwerden. Es enthält praktisch keine Kalorien und durch den hohen Zuckergehalt fördert die Sättigung-Effekt erstellen. Die Wahrheit, sich zu engagieren Wassermelone Diät länger als eine Woche nicht.

Bei all dem warum ist eine Wassermelone nicht so oft verwendet bei der Konservierung, wie andere Beeren oder Obst. Kirsche, Erdbeer oder Pflaume Konfitüre – das ist die Norm. Aber Kompott aus Wassermelone – fast exotisch. Obwohl nichts exotisch noch in der Beere, noch in der Zubereitung aus Ihr Getränk im Winter nicht.

Kompott aus Wassermelonen bereitet sich sehr einfach. Auf 1 kg Fruchtfleisch benötigen 5-6 Gläser Wasser und 250-300 Gramm Zucker. Alle. Die Wahrheit, vor der Notwendigkeit, trennen Sie das Fruchtfleisch von der Kruste, entfernen Sie alle Samen und schneiden Sie die Beeren in kleine Würfel schneiden. Während wir dies tun, auf dem Herd gebraut Sirup. Dazu in Emailwaren wir bringen Sie zum Kochen benötigte Menge an Wasser und lösen darin den Zucker. Weiter – das Fruchtfleisch in den Sirup hinzufügen und warten, bis der zukünftige Kompott aus Wassermelonen kocht. Проварив noch 5-6 Minuten im Regime der schwachen sieden, Getränk Spill in die erwärmten Glas sterilisierte Gläser und Rollen die жестяными Deckeln. Danach, wie jedes Konservierung, Wärme укутываем Ruhe lassen und abkühlen.

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Unser Kompott aus der Wassermelone für den Winter bereit. Zum Tisch ist in der Regel kalt serviert. Für die Verstärkung der Geschmack des Sommers können einem Getränk eine Scheibe Zitrone oder einen Löffel Honig ist wie jemand so. Das Kompott hat einen sehr angenehmen Geruch, schöne Farbe, ist leicht, trotz einer ausreichenden Menge von Zucker in ihm. Auf seiner Grundlage können Sie Kochen, interessante Cocktails, sowohl alkoholische, als auch mit einem gewissen Maß an Alkohol. Schließen Sie die Phantasie und haben Sie keine Angst zu Experimentieren!

Bezug auf Nährstoffe, dann ist es natürlich Kompott aus der Wassermelone ist nicht so nützlich, wie diese Beere frisch. Aber leider, die Haltbarkeit ist sehr kurz. Und dieses Getränk bringt eindeutig viel mehr nutzen für Sie und Ihre Kinder als jede Limo oder Abgepackte Säfte. Aufgrund der Wärmebehandlung Wassermelone praktisch verliert seine Eigenschaften reinigen die Nieren, ja und Zucker ist nicht förderlich für die Gesundung des Körpers, aber wenn Sie plötzlich im Winter machen wollen leckeren Schluck des Sommers, Kompott aus Wassermelone, dessen Rezept wir in diesem Artikel zur Verfügung gestellt haben – das, was wir brauchen.

Guten Appetit und bleiben Sie gesund!