Por nie różni się dużą popularnością w naszych szerokościach geograficznych. Tymczasem bardzo go cenią i lubią w krajach basenu morza Śródziemnego. To warzywo ma unikalnych walorach smakowych, słodkawy i pikantny smak pozwala używać go jako aromatyczne przyprawy. Przygotowują z porów sałatki, pierwsze i drugie dania, zrobić farsz do pierożków. Ponadto, jest on przydatny do figury i kosztuje niedrogo.
Dzięki bogatemu składu chemicznego por aktywnie wykorzystywane w medycynie ludowej. Sądząc z opinii konsumentów, przy regularnym stosowaniu sałatka z porów lub innych potraw na jego podstawie można pozbyć się depresji, poprawiają procesy trawienia, podnieść poziom hemoglobiny, poprawić pamięć, zwiększyć siły obronne organizmu, normalizuje ciśnienie krwi, zwiększyć popęd płciowy. Ponadto, roślina przydatna, gdy dna moczanowa, reumatyzm, patologiach układu sercowo-naczyniowego, chorobach dróg oddechowych, jest dobrym środkiem do zapobiegania onkologii, spowalnia rozwój nowotworów złośliwych.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę to, że w warzywo zawiera niewielkie ilości szczawianu. Ludzie, którzy mają skłonność do tworzenia się kamieni w nerkach, wziąć w żywności posiłki z łuku trzeba ostrożnie. Ponadto, warzywo ma w swoim składzie znaczne ilości niklu, dlatego jest przeciwwskazany u osób cierpiących na alergię na nikiel i jego związki.
Por można kupić w supermarkecie lub na rynku, ale ważne jest, aby być w stanie poprawnie go wybrać. Należy szczególną uwagę zwrócić na wygląd rośliny: pędy powinny być jędrne, kłącze - białym i lekko wilgotne, jasne liście - ciemno-zielony kolor.
Najczęściej jest to warzywo używać do sałatek. To danie jest właściwe i na co dzień, i na świątecznym stole. Przepisy kulinarne sałatka z cebuli-por sugerują używanie go w stanie surowym.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Jako wkłady nadają się oleje roślinne, można również wziąć śmietana, śmietana, naturalny jogurt. Do sałatek najlepiej wybrać warzyw z cienkimi liśćmi.
Wcześniej cebulę należy oczyścić i przygotować. Do tego:
Zamówimy sałatka z porem łączy w sobie słodkie i słone, co sprawia, że jego walory smakowe oryginalne.
Składniki:
Jak gotować:
Potrzebne:
Do gotowania roślin cią wraz z zielenią jaj w plasterki. Składniki ułożyć warstwami w naczyniu. Śmietanę wymieszać z tartym jabłkiem, zalać ten sos sałatka. Jako dekoracji można użyć pozostałą por zieloni.
Trzeba wziąć:
Przygotowanie:
Gotowanie sałatka złożoność nie jest. Trzeba pomarańcza, awokado, por (biała część), łodygi selera (2 szt.). Potrzebne składniki pokroić i wymieszać, doprawić oliwą. Dla poprawy smaku można dodać smażone na złoty kolor sezam.
Do przygotowania sałatka trzeba wziąć:
Jak przygotowuje się sałatkę:
Potrzebne:
Sałatka z porów przygotowuje się w następujący sposób:
Aby przygotować taką sałatkę, musisz pokroić cebulę w cienkie kubki, dodać taką samą ilość rozdrobnionych jabłek, нашинкованной kapusty startej marchewki. Zmiksować i dodać melissa cytryny, estragon, bazylia. Sałatkę doprawić majonezem.
Trzeba wziąć:
Do przygotowania sałatka:
Trzeba wziąć:
2 kurzych piersi;
Kalafior (pół głowy);
Por (białą część);
1 marchewka;
Seler;
1 papryka;
50 g śmietany;
100 ml jogurtu naturalnego;
1 cytryna;
Natka pietruszki, koperek;
Trochę soli, pieprzu.
Sposób przygotowania:
Por ó wyjątkowe warzywo, które zawiera wiele cennych składników wspierających prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów i układów. Ponadto, ma jedną niesamowitą cechę. W miarę przechowywania na zawartość witaminy c w nim wzrasta. Dlatego warto jeść sałatki z porów, przepisy, które zostały opisane powyżej, jesienią i zimą.
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Sałatka z ananasa z kurczakiem i pieczarkami: przepis ze zdjęciem
Jeśli takie zwykłe przekąski, jak olivier, «futro», mimoza i inne są już zmęczeni, proponujemy wypróbować nowy przepis na sałatkę z ananasa z kurczakiem i grzybami. Przygotowuje się on nie tak długo i lepszy w smaku ws...
Pyszne i proste sałatki. "Polowania" na zimę – smaczna ozdoba twojego stołu
Jak miło otwierać zimą zebrane jesienią słoiki, w których niezwykle smaczne i zdrowe, bogate w witaminy sałatki! «Myśliwski», na zimę припасенный – jeden z najprostszych potraw sałatek, z gotowaniem którego nie b...
Laktoza - co to jest? Jest dostępny wyłącznie w mleku i produktach mlecznych naturalny cukier. Laktozę często nazywany jest cukrem mlecznym. Taką nazwę dał jej chemik ze Szwecji w 1780 r. Carl Wilhelm Scheele ó odkrywca duż...
Przepis Soma lub jak go prawidłowo przygotować
Ta диковинная ryba ó sum. Ma groźny wygląd. Ogromna głowa z wąsami, długość ciała do 5 metrów i do 300 kg wagi. Zresztą, takich potworów ma dwie wady. Po pierwsze, ich dość problematyczne wyciągnąć na brzeg, a po drug...
Nadziewane pomidory przepisy na zimę i nie tylko
Nadziewane pomidory,przepisy, które można znaleźć w każdym kulinarnym спрпавочнике, są bardzo powszechne przekąską, którą przygotować nieco trudniejsze, niż sałatki i naturalne warzywa. Dla фарширования można użyć dowolnego mięsa ...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!