Grzyby sos - sposoby gotowania

Data:

2019-02-26 00:20:16

Przegląd:

340

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Sos z grzybów doskonale nadaje się zarówno do dań mięsnych jak i do отварному ziemniaków, ryżu lub гречке. Przygotować ten przysmak jest bardzo proste, jeśli korzystać z przepisami zawartymi w tym artykule.

Grzyby sos ze śmietaną

Do przygotowania potrzeba:

  • Grzyby suszone - 60 g;
  • Cebula - kilka sztuk;
  • Mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana - 4 łyżki. łyżki;
  • Masło;
  • Sól, przyprawy.

Grzyby trzeba zalać wodą i gotować przez kilka godzin. Teraz złożyć je na друшлаг i pokroić na kawałki. Oczyścić cebulę i drobno posiekać, a następnie пропассеровать na małym ogniu przez kilka minut. Następnie dodać do niej grzyby i smażyć przez 16 minut, dodając przy tym, sól i pieprz. Teraz delikatnie wsypać do niego mąkę i dobrze wymieszać. Następnie wlać bulion grzybowy, gotować i dodać śmietanę. Potem wszystko провариваем kilka minut i zdejmujemy z ognia. Grzyby sos jest gotowy! Doskonale nadaje się do potraw z ziemniakami.

Grzyby sos ze śmietaną

Do gotowania:

  • Grzyby - 340 g;
  • Cebula - kilka sztuk;
  • Olej - 3 łyżki. łyżki;
  • Mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • śmietana (można użyć mleka) - 220 ml;
  • Bryndza - 120 g;
  • Sól;
  • Koper.

Grzyby ugotować i przepłukać w zimnej wodzie. Następnie dodać do nich masło i drobno нашинкованный łuk. To wszystko podsmażyć kilka minut, stale mieszając. Dodać mąkę, następnie wlać śmietanę lub mleko. Dodać startą bryndza i dusić na małym ogniu przez 12 minut. Na koniec dodać sól, pieprz, opcjonalnie przyprawy. Następnie posypać измельченным koperkiem.

Grzyby sos z mielonym bulionem

Do przygotowania potrzeba:

  • Grzyby białe - 160 g;
  • Olej - 2 łyżki. łyżki;
  • Cebula - połowa;
  • Mąka - 1-2 łyżki. łyżki;
  • Bulion mięsny - 5-- ml;
  • śmietana - pół szklanki;
  • Sól;
  • Sok z cytryny.

Początkowo należy podgrzać na patelni cebulę i pietruszkę, wstępnie drobno pokrojone. Następnie oprószyć mąką i smażyć przez 1-2 minuty. Po czym stopniowo wlewać bulion i śmietanę. Gotować wszystko minut 18 i dodać pieczarki, pokrojone i wstępnie протушенные. To wszystko dusić dobrze i dodać sok z cytryny, pieprz, sól. Sos świetnie pasuje do ryb, mięs, a także вареному ziemniaków.

Grzyby sos z pieczarek i koncentrat pomidorowy

Produkty do gotowania:

  • Pieczarki - 0.6 kg;
  • Cebula - 2-3 sztuki;
  • śmietana - 1 szklanka;
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
  • Pieprz, sól, liść laurowy.

Początkowo należy posiekać drobno cebulę i smażyć na oleju. Następnie dodać do niego pokrojoną cebulę i wszystko razem smażyć kilka minut. Po czym dodać mąkę, makarony томатную, śmietanę, liść laurowy, pieprz, sól i wlać szklankę wody. Томить na małym ogniu przez około 18 minut, często mieszając. Przy składaniu udekorować natką.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Grzyby sos z pieczarek

Do gotowania:

  • Woda - pół litra;
  • Marchew - 1 sztuka;
  • Pieczarki - 340 g;
  • Korzeń pietruszki - 1 szt.;
  • Sól, pieprz;
  • Mąka.

Najpierw trzeba umyć pieczarki i pokroić drobno razem z marchewką, a następnie posiekać pietruszkę. Wszystko to umieścić w garnku i postawić na średni ogień. Następnie dodać łyżkę mąki. Przez 18 minut po tym, jak wszystko się zagotuje, należy wyłączyć ogień. Sos powinien być w miarę gęsty, ale nie za ciekłej. Wychodzi bardzo smaczne!

Grzyby i sos

Dla приговления potrzebne:

  • Grzyby suszone - 2 szklanki;
  • Cebula - 1 sztuka;
  • śmietana - 340 g;
  • Sól, przyprawy do smaku.

Grzyby suszone należy zalać przegotowaną wodą i pozostawić na około 6 minut, następnie spłukać i ponownie zalać wrzącą wodą. Po czym pozostawić na kilka godzin. Po tym czasie grzyby pokonywać, pokroić drobno i włożyć na patelnię. Gotować przez pół godziny, zatokę niewielką ilością wody. Gdy woda wyparuje, dodać olej, cebulę drobno posiekaną i sól. Następnie wlać śmietanę, kiedy cebula прижарится. Sos wychodzi bardzo aromatyczne i smaczne. Nadaje się do mięs, ziemniaków, a także макаронным produktów.

Jak widać, gotować grzyb sos można na różne sposoby. A okazuje się, że jest smaczne i nadaje się do wielu гарнирам, rybim i potraw mięsnych.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/30698-grybnaya-padl-vayuchy---sposaby-prygatavannya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/31190-mushroom-sauce---verfahren-zur-herstellung.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/31379-alfa-ajo---m-todos-de-cocci-n.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/30671-gribnaya-podliva---dayyndau-t-s-lder.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/30573-mushroom-podliva---m-todos-de-prepara-o-de.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/30647-gribna-p-dliva---sposobi-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Bułeczki z ziemniakami: opcje gotowania, przepisy kulinarne ciasta i nadzienia

Bułeczki z ziemniakami: opcje gotowania, przepisy kulinarne ciasta i nadzienia

Bułeczki – jest to jedno z pysznych dań kuchni rosyjskiej. Nasze babcie w dzieciństwie nam stale je piekli i kładziono z różnymi dodatkami. A oto nowoczesne gospodynie nie tak często wypieszczone rodziny tak pyszne danie. Oc...

Творожное ciasteczka

Творожное ciasteczka "Trójkąty" - powrót do dzieciństwa

Творожное ciasteczka "Trójkąty", jak wielu. I to pomimo faktu, że twaróg w czystej postaci mało kto jest w stanie zjeść. Jednak jeśli chodzi o tego rodzaju słodyczy, to konsumenci wcinają je z przyjemnością. Twaróg w ogóle można n...

Najbardziej pyszne nadzienia do pierożków: cztery różne warianty

Najbardziej pyszne nadzienia do pierożków: cztery różne warianty

Jakie są pyszne nadzienia do pierożków istnieją do dziś? Aby uporać się z tym kulinarnym pytanie, w pierwszej kolejności musisz się domyślić, że twoje gospodarstwa domowe lubią najbardziej: mięso, warzywa, owoce lub inne.W tym prz...

Ziemniaków zapiekanka z mięsem w мультиварке - ulubione danie dzieci!

Ziemniaków zapiekanka z mięsem w мультиварке - ulubione danie dzieci!

Potato zapiekanka z mięsem w мультиварке zawsze wychodzi pyszne, smaczne i bardzo obfite. Taki obiad można z łatwością zrobić swoim dzieciom. Warto również zauważyć, że nie zawiera żadnych kosztownych produktów i przygotowuje się ...

Jak przygotowuje się do ucha z karasia?

Jak przygotowuje się do ucha z karasia?

Ucha z karasia przygotowuje się bardzo szybko. Przecież dla takiej pysznej zupy rybnej wymagane minimum prostych i dostępnych produktów. Warto podkreślić, że to danie można zrobić nie tylko w warunkach domowych, ale i podczas letn...