Бомбовая kapusta: przepis. Kapusta gotowana szybkiego gotowania

Data:

2019-06-06 12:30:18

Przegląd:

568

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Soczysta, chrupiąca kapusta w zalewie zawsze do miejsca przy stole, w tym i na wakacyjnym. Do tego jest jeszcze bardzo przydatne, ponieważ w tej formie zachowuje większość witamin i minerałów. Gotowana kapusta, lub бомбовая, przygotowuje się już nie dni, przy czym w smaku nie jest dużo gorsze kiszonej. Poniżej przedstawiono osiem receptur gotowania weteranowi i szybkiej marynowanej kapusty, które charakteryzują się prostotą przygotowania i doskonałym smakiem dań gotowych.

Бомбовая kapusta: przepis na tradycyjny

Бомбовая kapusta – to kapusta szybkiego i kolorowych. Technologia jej wytwarzania w czymś podobny do квашением. Warzywa wszystkie tak samo przycinane i zagęszczony w słoiku, ale nie trzeba czekać, aż rozpocznie się proces fermentacji. Wystarczy zalać kapustę wrzącym marynaty, i przez kilka godzin będzie już gotowy.

бомбовая kapusta przepisKrok po Kroku przygotowanie weteranowi kapusty jest następujący:

  1. Wykonywane jest gwintowanie kapusta (500 g z obliczeń na słoik o pojemności 800 g).
  2. Натирается na tarce marchewki (100 g), a wielkie jabłko oczyszczone z łusek i wykonywane jest gwintowanie некрупными plasterki, zgnieciony ząbek czosnku.
  3. Przygotowane warzywa mocno zagęszczony w banku.
  4. Przygotowanie marynaty do kapusty z wody (120 ml) oleju roślinnego i octu 9%-go (35 ml), cukru (2 łyżki), sól (12 g), kilka горошков pieprzu i liść laurowy.
  5. Wszystkie produkty do marynaty (za wyjątkiem octu) są umieszczane w garnku do dalszego gotowania na kuchence. Ocet dodany do маринаду w ostatniej kolejności, po wrzenia płynu.
  6. Warzywa w banku zalewa się gorącą marynatą.

Po tym banku przykryte pokrywą, kosztuje 12 godzin (w nocy) na stole, a następnie ukrywa się na 3 godziny do lodówki. Po schłodzeniu бомбовую kapustę można jeść.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Najlepsza kapusta gotowana szybkiego przygotowania: przepis na 3 litry

Następny przepis weteranowi kapusty ma wiele wspólnego z poprzednim. Z tą tylko różnicą, że w drugim przypadku odbywa się marynowanie трехлитровой banki kapusty, więc zmienia się ilość składników. W ogóle technika gotowania pozostaje.

kapusta gotowana szybkiego gotowania przepis na 3Бомбовая kapusta, przepis na której jest dostępna poniżej, zakłada przygotowanie marynaty z takiej ilości składników: olej i ocet (140 ml), cukier (85 g), sól (55 g), 6 pieprzu, liść laurowy (3 szt.). Wszystkie składniki są umieszczone w garnku z wodą (500 ml) i przekazywane do wrzenia na kuchence. Gorący marynaty zalać w słoiku z утрамбованной kapustą. Warzywa najpierw trzeba pokroić (2 kg kapusty, 350 g marchewki, 4 duże ząbki czosnku).

Przez dobę po marynowanie wychodzi soczyste i chrupiące бомбовая kapusta szybkiego gotowania. Opinie o tym przepisie po prostu wspaniałe. Jeśli wyraźnie wytrzymać wszystkie proporcje, to kapusta wychodzi smaczne, aromatyczne, dość kwaśne, z przyjemnym słodkawym posmakiem.

Szybka gotowana kapusta po koreańsku

Warzywo tego przepisu wykonywane jest gwintowanie dowolnie miesza się z marchewką i czosnkiem i zalać gorącą marynatą. Tak samo przygotowuje się i бомбовая kapusta, przepis na której przedstawiony powyżej. Tymczasem tutaj do marynaty dodaje czerwony ostry pieprz, więc okazuje się, że jest ostra.

marynata do kapustyNajpierw wykonywane jest gwintowanie kapusta (3 kg), marchew (0,4 kg) i czosnek (2 głowice). Wszystkie warzywa ułożone warstwami w garnku. Po tym przygotowanie marynaty z wody (1 l), oleju (1 łyżka), cukru (180 g), sól (75 g), papryki (¼ łyżki). Gdy woda się zagotuje, dodać ocet 70%-th (4 łyżki). Warzywa w garnku, zalać wrzącym solanką, na wierzchu umieścić płaski talerz, na którym ma umieścić ładunek. Przez 4 godziny kapustę można próbować.

Przepis weteranowi kapusty z papryką i ogórkiem

Dla tych, którzy chcą, aby nie tylko smaczne, ale i piękne kapustę, specjalnie przygotowany następny przepis. Do warzyw (1/2 głowy kapusty i marchewki) dodaje się również pokrojone w pół pierścienie czerwona papryka i ogórek. Następnie wszystkie składniki zagęszczony do słoika i zalewa się marynatą. Do jego przygotowania doprowadzić do wrzenia wody (0,5 l) z solą (12 g), cukru (40 g) i octem (2,5 łyżki). Następnie wlać marynatę do słoika z plastrami warzywami.

gotowanie weteranowi kapustyБомбовая kapusta, przepis na której, jak widać, jest dość prosta, będzie gotowa za 20 godzin. Do chłodzenia marynaty banku powinna znajdować się na stole w pokoju, po czym można ją wysłać w lodówce.

Kapusta gotowana z buraczkami

Do gotowania z marynowanej kapusty wszystkie warzywa należy pokroić dość drobno. Główka wykonywane jest gwintowanie dużymi kawałkami kwadratowy kształt, marchew i buraki - płytki, jak i główka czosnku. Oprócz wymienionych warzyw, należy przygotować kilka gałązek selera. Wszystkie składniki zagęszczony w słoiku warstwami: najpierw - połowa kapusty, następnie czosnek, buraki, marchew i całe gałązki selera. Następnie warstwy jeszcze raz powtórzyć.

smaczna kapusta gotowana szybkiego gotowaniaMarynata do kapusty przygotowuje się z wody (1500 ml), sól, cukier (3 łyżki). Gdy płyn się zagotuje, dodać do niej sok z połowy cytryny (można w całości,jeśli lubisz kiszona). Gotową marynatą zalać warzywa w banku. Pokrywa z silikonową pokrywką i pozostawić w pokoju na 24 godziny, po czym odwrócić słoik do lodówki.

Marynowany kalafior

Разобранную na różyczki kalafior (1 kg) dodać do garnka lub słoja. Tutaj dodać pokrojoną w paski marchew, papryka słodka, łodygi selera, ostry pieprz do smaku. Dalej należy przygotować marynatę do kapusty. Do tego zagotować 3 szklanki wody z octem i cukrem (3/4 łyżki), sól (20 g), liść laurowy i pieprz groszkiem. Po tym jak korniszon zagotuje, należy go wlać do słoika (na patelni) z warzywami.

Natychmiast po ostygnięciu pojemność z kapustą wysyłają do lodówki na 48 godzin. Po upływie czasu marynowane kwiatostany można jeść.

Kapusta gotowana w gruzji

Aby zamarynować kapustę tego przepisu, trzeba praktycznie ten sam zestaw składników, jak i w poprzednich wersjach. To będzie główka kapusty (2,5 kg), duże buraki i czosnek (2 głowice). Potrzebna będzie również czerwona papryka (½ łyżeczki) i każda zieleń, można nawet w postaci mrożonej.

бомбовая kapusta szybkiego gotowania opinieKapusty pokroić na 8 części. Маринуется ona w takiej postaci, a to przy podaniu na stół można ją szlifować według własnego uznania. Ciąć trzeba кочану, aby kapusta się nie rozpadła. Następnie kapustę i pokrojone w plasterki warzywa układać w garnku warstwami i zalewa się marynatą. Do jego przygotowania należy zagotować 2 l wody z solą (50 g) i cukier (100 g). Można również umieścić przyprawy do smaku, a pod koniec gotowania wlać ocet (200 ml). Na залитую marynaty kapusta umieścić zgina na dobę.

Smaczna kapusta gotowana szybkie gotowanie staje się o wiele lepiej po tygodniu przechowywania w lodówce. Ale podawać do stołu, można ją nawet na następny dzień po kolorowych.

Gotowana czerwona kapusta szybkie gotowanie

Zamarynować można nie tylko белокочанную, ale i краснокочанную kapustę. Aby to zrobić, należy ją pokroić (1,5 kg), dodać marchew, czosnek (3 ząbki) i łyżkę soli. Kapustę z innymi warzywami należy dobrze wymieszać z solą i ubijać do słoika. Teraz trzeba przygotować marynatę. Do tego zagotować 500 ml wody, dodając do niej sól (25 g), cukier (2 łyżki), pieprz groszkiem (1 łyżka), kminek i pieprz (na ½ łyżeczki). Po wrzenia płynu wlać 160 ml octu winnego (jabłkowego) i dodać лаврушку. Zalać przygotowaną marynatą kapustę i zostawić puszkę na stole pod pokrywą.

Бомбовая kapusta, przepis na której teraz czytasz, będzie gotowa już 4 godziny po gotowanie. Tymczasem może ona być przechowywane w lodówce do dwóch tygodni.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33903-bombovaya-kapusta-recept-kapusta-marynavanaya-hutkaga-prygatavannya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33581-bombe-kohl-das-rezept-kohl-mariniert-schnelle-zubereitung.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28627-bomb-cabbage-recipe-pickled-cabbage-fast-preparation.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/33448-bombovaya-col-la-receta-col-escabeche-de-cocci-n-r-pida.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/34214-bombovaya-yry-abat-recept-yry-abat-marinadtal-an-tez-dayyndalatyn.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35063-bombovaya-couve-a-receita-o-repolho-em-conserva-um-cozimento-r-pido.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30634-bombovaya-lahana-tarifi-lahana-tur-u-fast-food.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/34430-bombova-kapusta-recept-kapusta-marinovana-shvidkogo-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Минтай w cieście na patelni. Jak przygotować filet z mintaja w cieście

Минтай w cieście na patelni. Jak przygotować filet z mintaja w cieście

Минтай w cieście na patelni może stanowić doskonałą przekąskę zarówno dla świątecznego, jak i do codziennego stołu. Należy zauważyć, że w przygotowaniu takiego rybnego dania nie ma nic trudnego. Jednak proces przetwarzania główny ...

Restauracja

Restauracja "Białe złoto" w Moskwie: zdjęcia i opinie gości

Restauracja "Białe złoto" - jedna z największych stołecznych lokali gastronomicznych, w przeliczeniu na kuchni orientalnej. W nim dwa piętra. W formie bankietu restauracja jest gotowa przyjąć do 350, a w formacie obiady - do 500 o...

Marynata do grzybów białych – przygotowujemy poprawnie

Marynata do grzybów białych – przygotowujemy poprawnie

Biały grzyb można nazwać królem lasu. Jest to najbardziej odżywczy przedstawiciel tej rodziny. Po ilości białka nie jest nawet gorsze od produktów z mięsa. Dlatego białym grzyby są specjalne miejsce w kuchni. Można ich używać podc...

Krok po kroku przepis сырников klasycznych z dodatkiem rodzynek

Krok po kroku przepis сырников klasycznych z dodatkiem rodzynek

Przepis сырников klasycznych wiedzą wiele gospodynie domowe. Jednak niestety, u większości z nich prawie zawsze są dosłownie «kamienne» produkty. Aby mogli państwo uniknąć takiego losu, zdecydowaliśmy się przedstawić s...

Korzyści i szkody bakłażana dla organizmu. Bakłażan - to owoc czy warzywo?

Korzyści i szkody bakłażana dla organizmu. Bakłażan - to owoc czy warzywo?

Bakłażan - jest to przydatne naturalny produkt, który jest w stanie wzbogacić swój organizm witaminy kompleksu i urozmaicać dietę. Ich nie trzeba marynować lub dusić kilka godzin, aby uzyskać pyszne danie. Sobie z nim każda gospod...