Szybkie rogaliki z gotowego ciasta francuskiego

Nie należy samemu przygotować ciasto, aby wyszły pyszne rogaliki. Tym bardziej, jeśli wcześniej z testem nie jest szczególnie dobrymi przyjaciółmi. Zaoszczędź sobie nerwów i czasu i przygotować rogaliki z gotowego ciasta francuskiego. Uwierz mi, oni nie są w niczym gorsze, niż sklepowe круасанны. A jeśli spróbujesz, to jeszcze lepiej.

Szybkie rogaliki z gotowego ciasta francuskiego

Aby przygotować takie rogaliki trzeba:

• Jeden żółtko (do smarowania);
• Nadzienie (tutaj można bezpiecznie poruszać się na swój smak);
• Gotowe ciasto francuskie.

A teraz pokażemy, jak zrobić rogalika.

Pierwszą rzeczą, którą trzeba wyłożyć ciasto na 30-50 minut, aby ono разморозилось. Ciasto powinno być miękkie.

Następnie bierzemy wałkiem i rozwałkować nasze ciasto w prostokąt. Grubość prostokąta powinna być około czterech milimetrów. Nawiasem mówiąc, to właśnie od grubości ciasta będzie zależeć jak bujne uzyskuje rogaliki.

Gdy ciasto раскатано, trzeba pokroić na jednakowe trójkąty. Następnie w środku trójkąta umieszczamy farsz. Może to być czekolada, mleko skondensowane, dżem, krem, twaróg i wiele innych.

Pozostaje tylko zwinąć każdy треугольничек, zaczynając od szerszego końca. W ten sposób masz uzyskuje bułeczki, a kiedy согнете je tak, aby uzyskać kształt półksiężyca, wtedy przed tobą pojawi się w rogalik.

Teraz pozostało tylko ubić żółtka i nasmarować im wynikające rogaliki (właśnie z powodu jaja rogaliki są złote).

Włączamy piekarnik na temperaturę dwieście stopni i wstawiamy tam nasze rogaliki. Pieczone rogaliki około 15-30 minut. To zależy od ich wielkości i funkcji piekarnika.

- tak po prostu i szybko robią się rogaliki z gotowego ciasta francuskiego.

A chcesz cieszyć się smakiem prawdziwych rogaliki? Następnie przygotować francuskie rogaliki, przepis na których możemy ci zaoferować.

Francuskie rogaliki

Składniki na ciasto:

• 550 gram mąki;
• пятдесят gramów skrobi;
• 35 gramów masła;
• 10 g suchych drożdży;
• 150 ml wody;
• 50 mililitrów mleka;
• Siedem łyżeczek cukru;
• 325 gramów masła (do tego, aby smarować ciasto);
• żółtko (też do smarowania ciasta).

Sposób przygotowania

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Najpierw trzeba przesiać mąkę i wymieszać ją z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać trochę soli, cukru, drożdży i dobrze wymieszać.

Następnie cienkim strumieniem wlewamy mleko i dodajemy masło (miękkie) i wodę. Zagniatamy ciasto, a następnie przykryć go folią spożywczą i pozostawiamy aż zostanie powiększona o dwa razy.

Po tym jak ciasto podniosło, trzeba go примять i schować do lodówki na pół godziny.

Wyjmuje ciasto z lodówki i wykładamy na stół posypany mąką.

W głowie dzielimy ciasto na trzy części, dwie z nich smarujemy masłem. Następnie zwijamy ciasto w ten sposób: najpierw подгибаем несмазанную część testu, a następnie posmarować. U ciebie wychodzi na to, oryginalna książka. Z powrotem chowamy nasze ciasto do lodówki na godzinę (aby olej zastygło).

Wyjmujemy ciasto z lodówki i ponownie zrobić poprzednią operację, wyrzucamy ciasto do lodówki jeszcze na pół godziny.

Taki zabieg trzeba powtórzyć jeszcze trzy razy.

Kiedy ciasto będzie gotowe, rozwałkować go w cienkiej warstwie, a następnie wycinamy z niego koło i dzielimy na osiem części. Każdą część zwinięty w kształt rogalika.

Zostawiamy nasze rogaliki, aby zbliżyli się, a następnie smarujemy je żółtkiem i wkładamy na blachę, uprzednio wysmarowanej olejem słonecznikowym.

Piekarnik musi być już rozgrzana do 220 stopni, ale mikrofalowa круасанны trzeba w temperaturze 190 stopni, aż pojawi się czerwona skóra.

Podawać rogaliki trzeba kiedy trochę ostygną.  smacznego!

Teraz możesz nie tylko poddać się prawdziwymi francuskie rogaliki, ale i postawić niechcący нагрянувших gości, przygotowały szybkie rogaliki z gotowego ciasta francuskiego.