Wołowina w doniczkach w piekarniku - satysfakcjonujące i oryginalne danie

Data:

2018-07-20 22:50:08

Przegląd:

348

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Wołowina w doniczkach w piekarniku wychodzi pyszne i delikatne jak z dodatkiem warzyw, jak i bez nich. Dziś przyjrzymy się pierwsza opcja. Bo tylko w ten sposób można przygotować na obfite i aromatyczny obiad, dla którego nie ma potrzeby osobno robić dodatek.

Soczysta i smaczna wołowina w garnku: zdjęcia, przepis

Wymagane produkty na 5 porcji:wołowina w doniczkach w piekarniku

  • Bulwy ziemniaczane średnie ó 10 szt.;
  • żarówki репчатые wielkie ó 2 szt.;
  • Laurowe listki ó5 szt.;
  • Marchew świeża duża ó 2 szt.;
  • Młoda wołowina bez kości ó 500 g;
  • śmietana 30%-ta gęsta ó 5 dużych łyżek;
  • Przecier pomidorowy ó 3 duże łyżki;
  • Sól kucharska, czarny pieprz, suszona bazylia ó dodać do smaku;
  • Olej słonecznikowy ó 5 dużych łyżek.

Przygotowanie składnika mięsnego

Przed tym jak przygotować wołowinę w doniczkach, należy dobrze taktować młode mięso bez kości. Należy go umyć, usunąć wszystkie niepotrzebne łodygi, a następnie posiekać na małe kawałki w poprzek włókien. Po tej wołowiny wymaga trochę pieprzem, solą i pozostawić na uboczu.

Przygotowanie warzyw

Jak wspomniano powyżej, wołowina w doniczkach w piekarniku jest dużo сытней i jest, jeśli takie danie zrobić z prostymi i tanimi warzywami. W tym celu należy wziąć bulw ziemniaków (z obliczeń 2 szt. na 1 garnek), świeże marchew i cebulę. Wszystkie składniki wymagane obrać i pokroić w kostkę lub plasterki. Mieszać różne rodzaje warzyw razem nie należy, tak jak przesłać w formularzu należy je warstwami.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

jak gotować wołowinę w doniczkach

Kształtowanie dania

Przed przystąpieniem do tworzenia pyszne i pachnące potrawy, należy przygotować 5 glinianych doniczkach. Należy je umyć, wysuszyć, a następnie w każdej z nich wlać po dużej łyżce oleju roślinnego. Dalej w formy wymagane rozłożyć перченые i słone kawałki wołowiny. Z góry  należy umieścić na 1-go лавровому kartkę, a także cebulę i posiekane marchewki. Następnie należy w osobnym naczyniu smak pokrojone bulwy ziemniaka solą, pieprzem i bazylią, a następnie dodać je do mięsa.

Aby wołowina w doniczkach w piekarniku była bardziej nawilżona, na wszystkich składników wymaga wlać 1/3 szklanki wody i umieścić mieszaninę grubej 30%-oj śmietany z ostrym sosem pomidorowym. Dalej formularza należy zamknąć i umieścić w духовочный szafa.

Obróbka Cieplnawołowina w garnku zdjęcia przepis

Jeśli zakupiono młode i świeże mięso, to się przygotować w piekarniku będzie około 60-80 minut. Jeśli natkniesz się na stary i żylasty kawałek, to na jego przygotowanie może trwać prawie 2 godziny. W tym przypadku od razu wrzucać warzywa w doniczkach nie jest zalecane. Najlepiej to zrobić po upływie pierwszej godziny.

Jak prawidłowo podawać do stołu

Wołowina w doniczkach w piecu podawane do stołu tylko w gorącym stanie. Danie można ułożyć z glinianej formy na talerz. Ale оригинальней i ładniej będzie złożenie bezpośrednio w doniczkach, ustawionych na блюдцах. Do takiego сытному obiadu należy przygotować sałatkę z zielonych i świeżych warzyw, a także chleb pszenny.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4180-yalav-chyna-zbankah-duho-cy---sytna-aryg-nal-nae-strava.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4179-rindfleisch-in-den-topf-in-den-ofen---herzhaft-und-original-teller.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4371-the-beef-in-the-pot-in-the-oven---rich-and-original-dish.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4184-la-carne-de-res-en-gorshochkah-en-el-horno---satisfactorio-y-original-.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4182-siyr-et-ysh-myralarda-peshte---sytnoe-zh-ne-erekshe-ta-am.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4181-carne-em-vasos-em-forno-pr---satisfying-e-um-prato-original.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4187-s-r-eti-tencere-f-r-nda---tatmin-edici-ve-orijinal-bir-yemek.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4184-yalovichina-v-gorschikah-v-duhovc---sitne-orig-nal-ne-blyudo.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Rozwiązujemy ważne pytanie: ile gotować groszek w zupie? Przepisy гороховых zup z zdjęcia

Rozwiązujemy ważne pytanie: ile gotować groszek w zupie? Przepisy гороховых zup z zdjęcia

Owsiane zupy w narodzie popularne od dawien dawna. Często są one nawet przyćmić sobie kapuśniak, zupa i barszcz, ponieważ bardzo satysfakcjonujące i mogą mieć zróżnicowany, często zupełnie nieoczekiwane smak. Odpowiednio, przepisó...

Jak usunąć gorycz bakłażan, poprawnie moczyć i gotować je

Jak usunąć gorycz bakłażan, poprawnie moczyć i gotować je

Umiejętność gotowania, jak i każdy inny talent, rozwija się, przychodzi z doświadczeniem. I każda gospodyni ma swoje tajemnice. Zasilić skarbonkę swoich receptur zbędne nigdy nie będzie. Zwłaszcza, jeśli temat dotyczy dań z «...

Морковные kotlety, jak w przedszkolu: najlepsze przepisy kulinarne z opisem

Морковные kotlety, jak w przedszkolu: najlepsze przepisy kulinarne z opisem

Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować морковные kotlety, jak w przedszkolu. Jeśli ностальгируете w общепитовским instytucji czasów radzieckich, to koniecznie spróbuj gotować smaczne dania według naszych receptur.Морковные k...

Kimchi - zupa koreańskiej kuchni. Jak go przygotować?

Kimchi - zupa koreańskiej kuchni. Jak go przygotować?

Kimchi ó zupa, która jest narodową potrawą koreańskiego narodu. Podstawą dla niego służą kiszone warzywa. Najczęściej używany jest kapusta pekińska. Dla ostrości danie приправляется pieprzem. Warto zauważyć, że przepis tej ...

Szarlotka - temperatura pieczenia w piekarniku, przepisy i opinie

Szarlotka - temperatura pieczenia w piekarniku, przepisy i opinie

Szarlotka jest jednym z najbardziej ulubionych domowych deserów. Sekret jej popularności tkwi w dostępności składników, wchodzących w skład testu i łatwość gotowania. W tej publikacji znajdziesz zestawienie najciekawszych receptur...

Jak czyścić pstrąg w domowych warunkach?

Jak czyścić pstrąg w domowych warunkach?

Jak czyścić pstrąg? Z jednej strony, wydaje się to dość łatwe. Ale czy tak jest w rzeczywistości? W tym i pomoże zrozumieć ten artykuł. Ten rodzaj ryby można bardzo rzadko spotkać na stołach gospodarzy. Wynika to z faktu, że produ...