Leniwe pierogi bo tak nazywa, że przygotowywane są o wiele szybciej, niż zwykłe. Tu nie trzeba вымешивать ciasto rozwinąć warstwy, a potem godzinami rzeźbić samo danie. Wszystko jest o wiele łatwiejsze. Kluski, a mianowicie tak zwane „leniwce» w literaturze kulinarnej, wykonane z twarogu, ziemniaków i są równie smaczne. Omówimy pierwszy wariant.
Technologia gotowania
Dla tych, którzy interesują się tym, jak przygotować leniwe pierogi z serem,
Słodkie pierogi
Zróbmy ленивчики z cukrem i wanilią. Dla porcji pobieramy: twaróg – 500 g, śmietana ó pół szklanki, jajka ó 2 sztuki, cukier – 3 łyżki, tyle samo masła, mąkę – 1 szklanka, strzaskane tarta ó 2 łyżki. I trochę soli. Teraz opisać sam proces, jak gotować leniwe pierogi z serem. Творожную masę przygotować, jak wyjaśniono powyżej. Wbić do niej jajka, wsypać cukier, sól, łyżkę roztopionego masła. Dokładnie wymieszać, a po wsypać mąkę i zagnieść jednolite ciasto. Musi być wystarczająco duży, aby dobrze trzymać wszystkie składniki. Testową masę należy podzielić na równe części, z każdej rozwałkować «kiełbaski» o średnicy 5-6 cm, pokroić na kawałki. Każdy trochę приплюснуть jak лепешечку lub rolkę w piłkę. Oto jak przygotować leniwe pierogi z serem i łatwe.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Wzorzec wrzucić do garnka z wrzącą wodą, wstępnie jej посолив, a gdy wypłyną, wyjąć łyżką cedzakową lub za pomocą дуршлага. Zobacz, jakie pyszne są leniwe pierogi z serem (zdjęcia w zestawie w artykule). Położyć jedzenie na talerz lub do miski, polać kluski pieczone z masłem. Posypać толчеными krakersami, lepiej сдобными, słodkie. I stawiać na stole razem ze śmietaną lub inny sos, którą kochasz. Przygotowanie leniwych pierogów z serem, a dokładniej, doprowadzenie ich do «stan», może być i trochę innych. Złóż gotowane pierogi na patelni, wlać do nich śmietanę, góry побрызгайте olejem i prześlij do gorącego piekarnika, niech зарумянятся.
Leniwce słone
Przygotowywane są słone leniwe pierogi mniej więcej tak samo, jak i zwykłe. Tylko pewna część twarogu zamiana serem (lub солится sam twaróg), a zamiast cukru do smaku kładzie pieprz, przyprawy i przyprawy, są drobno порубленная pietruszka lub koperek, zmiażdżony czosnek. Potem wszystko się powtarza, jak w poprzednim przepisie. Отварив takie kluski, należy je smażyć na patelni z olejem słonecznikowym i podać na stół ze śmietaną lub majonezem, warzyw sałatką.
Pierogi owocowe
Masz jeszcze jedno wspaniałe danie, jeśli zrobisz słodkie nuty wanilii leniwe pierogi z kawałkami owoców. Po prostu подмешайте je w ciasto. Zamiast owoców można wziąć i wcześniej namoczoną rodzynki.
Smacznego!
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Przyprawa do kurczaka: jak zrobić nowe i niezwykłe zwykłe danie
Nawet najbardziej leniwa gospodyni wie, jak bardzo zmieni się smak prostego dania pod wpływem przypraw. A co tam! Każdy kawaler, chcąc nieco urozmaicić codzienne jajka, zdołał w niej to, co znajdzie się w szafce ó gdyby tyl...
Korzyści, szkody, kaloryczność - masa twarogowa z rodzynkami
Chyba najwięcej osób interesuje się takie cechy produktu, jak kaloryczność. Masa twarogowa z rodzynkami - to wszystkie ulubione danie, które jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Ona może działać zarówno jako samodzielny pr...
Ile "Макдональдсов" w Moskwie - tyle i miłośników fast foodów!
fast food, kawiarnia stały się powszechne w szybkim tempie strumieniu życia współczesnego człowieka, wydaje się, że inaczej być nie może. Najbardziej znanym przedstawicielem tej kategorii lokali jest, oczywiście, "Mcdonald ' s".wy...
Jak zrobić sałatkę "Mimoza z шпротами"?
ludzie Radzieccy z lat 90-tych wszyscy z sentymentem wspominają sałatka «Mimoza» z шпротами, bo gdy w kraju był kryzys gospodarczy, często to on był głównym daniem na świątecznym stole. Czasy minęły, półki sklepowe sta...
Koktajl "Śrubokręt": historia, skład, przepisy kulinarne
Koktajl «Wkrętak» zdobył popularność dzięki swojej oryginalnej nazwy, bogatej historii, a także przyjemnego smaku. Napój uznany przez Międzynarodowe stowarzyszenie barmanów i, według klasyfikacji należy do kategorii &l...
Daikon: właściwości użytkowe i przeciwwskazania
Najbardziej popularne корнеплодами w naszych szerokościach geograficznych są uważane za buraki, marchew, pasternak. O takim cud-warzywo, jak daikon, mało kto słyszał. I bardzo szkoda. Chińska lub japońska rzodkiew nie zawiera gory...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!